Jeśli masz nieoczekiwanego gościa. Jeśli masz niespodziewanych gości. Co ugotować? sałatka Saury
1900 r. specjalna część inteligencji krzyczy „Nie można tak żyć”
Zamach stanu w 1905 r
1907 specjalna część inteligencji krzyczy „Co za kraj schrzanili” i ucieka za granicę
1917 (początek) specjalna część inteligencji krzyczy „Nie można tak żyć”
1917 (koniec) Zamach stanu
1917-1921 specjalna część inteligencji krzyczy „Co za kraj schrzanili” i ucieka za granicę
1988, specjalna część inteligencji krzyczy: „Nie można tak żyć”
Zamach stanu z 1991 r
1991 - 1998, specjalna część inteligencji krzyczy „Co oni schrzanili kraj” i ucieka za granicę
1999, specjalna część inteligencji krzyczy: „Nie można tak żyć”
Zamach stanu z 2000 roku
2001 - 2004, część inteligencji krzyczy „Co oni schrzanili kraj” i ucieka za granicę
2013 - 2015, specjalna część inteligencji krzyczy „Nie można tak żyć”
Może wystarczy. Jeśli chcesz wyjechać za granicę, śmiało, wcale nie jest konieczne „marnowanie” najpierw kraju.
odpowiedź
"Czy to tylko przed samogłoską? Ale co na przykład ze słowami "mir" i "mir" o różnym znaczeniu?
Cytat: „i - Używane przed samogłoskami (w tym przed „y”, które uznawano za samogłoskę: „kiy”, „killer”), a także w słowie „mir” w znaczeniu „wszechświat”, dla odróżnienia go od słowo „świat” „-brak wojny”.
„Mir” jest jedynym wyjątkiem od reguły.
odpowiedź
A w tym tygodniu gospodyni kazała mi pobiec do piwnicy, przynieść i oczyścić łososia, a ja zacząłem od ogona, a ona wzięła łososia i zaczęła mnie dźgać pyskiem w kubek. Terminatorzy naśmiewają się ze mnie, wysyłają do tawerny po wódkę i każą ukraść właścicielom ogórki, a właściciel bije mnie wszystkim, co znajdzie. I nie ma jedzenia. Rano dają chleb, w porze lunchu owsiankę, a wieczorem także chleb, a do herbaty lub kapuśniaku sami właściciele go łamią.
odpowiedź
Tak swoją drogą, a co jeśli do kucharza przyjdą goście, a ona nie będzie miała nic? Czy wyśle syna do piwnicy pracodawcy, żeby coś stamtąd przyniósł?
odpowiedź
Według danych podanych przez Johna Reeda w książce „Dziesięć dni, które wstrząsnęły światem” (s. 212-212), w 1914 r. w Petersburgu robotnik pomocniczy otrzymywał od rubla do półtora dnia. Przy cenie cielęciny wynoszącej 26 kopiejek za funt, oznacza to od 4 do 6 funtów cielęciny dziennie (2-3 kg). Ile tam teraz jest cielęciny? Cóż, niech będzie 500 rubli za 1 kg. Oznacza to, że jest to około 1-1,5 tysiąca rubli dziennie, jeśli korzystamy z naszych bieżących pieniędzy, czyli 20-30 tysięcy miesięcznie.
Nieźle jak na pracownika pomocniczego.
Nawiasem mówiąc, wiadro benzyny w 1914 r. Kosztowało 1 rubel 70 kopiejek (około 1,5 tys. W dzisiejszych rublach).
odpowiedź
Widzisz, pensję wydano nie tylko na jedzenie, ale także na wiele innych rzeczy - na przykład na ubrania. Od tego czasu żywność w niektórych miejscach stała się droższa, a w innych tańsza. Ale wtedy ubrania były wielokrotnie droższe. Albo paliwo - cóż, zrobiło się bardzo tanie, ale cielęcinę też trzeba ugotować...
odpowiedź
Nasz stosunek do oficerów i żołnierzy był całkiem przyzwoity. Tego samego nie można powiedzieć o stosunku żołnierzy do oficerów. Nadal nie mogę zrozumieć, dlaczego tak jest. Nawiasem mówiąc, on sam był wśród żołnierzy.
Ale wzajemne relacje żołnierzy były do niczego! Tutaj staż pracy miał swoje znaczenie, a tym bardziej - pochodzenie etniczne. To prawda, że nie doszło do masowych masakr ze względu na narodowość. Zazwyczaj Rosjanie, Ukraińcy, Litwini, Estończycy, Mołdawianie, Tatarzy (w tym krymscy) wspólnie przeciwstawiali się Kaukazie i środkowoazjatyckim. Ale Czeczeni byli na ogół zdani na siebie i przeciwstawiali się absolutnie wszystkim.
odpowiedź
Skink
Alkohol w lodówce nie jest przeznaczony do picia, ale na wypadek przyjścia gości wieczorem, gdy sprzedaż mocnych napojów jest zabroniona. A gromadzenie zapasów żywności, abyśmy mogli później jeść wiotkie warzywa lub mięso zamrożone do tego stopnia, że przypomina szmatę, nie jest czymś, z czym żyjemy. Chociaż możesz żyć w przeszłości lub na pustyni.
odpowiedź
W dzisiejszej Rosji nie mam ani kucharza, ani piwnicy, a lodówka jest pusta, jeśli nie liczyć kilku butelek wódki i ćwierć domowego likieru. Po prostu nie widzę sensu zapełniania lodówki, skoro w każdej chwili mogę iść do sklepu i kupić wszystko, czego potrzebuję, świeże i w odpowiedniej ilości.
odpowiedź
Około 0,25% ludności tego kraju mogło sobie pozwolić na wysłanie gdzieś kucharza. Wyślij więc, żeby i ona wróciła z gotowaną wieprzowiną, a nie z rewolwerem.
Zatem ćwierć procent jego populacji schrzaniła wspaniały kraj, reszta tylko na tym skorzystała.
odpowiedź
-> bulpi
Z tych 7-8% procent, które po rewolucji pracując jako praczki i taksówkarze w Europie-Ameryce, a czasami w Chinach-Japonii, zostały rozproszone w środowisku lokalnym i dość znacznie uszlachetniły lokalną pulę genów, bardzo niewielka część pozostała w ojczyźnie i z reguły większość z nich, która pozostała, popierała, cóż, nie tyle obecny rząd, ale dokładniej zasady (metody – nie zawsze, to jasne), które głosił.
Ale teraz często zdarzają się „osoby”, które identyfikują się z tymi 7–8% i wzdychają z urazą, „co za kraj schrzanili”, nie zapominając jednocześnie przypomnieć „dzieciom kucharza” o wdzięczności, jaką te niewdzięczne stworzenia powinny czuć dla upadły, a w rzeczywistości reżim carski, który zrujnował kraj.
odpowiedź
Cóż, jak wszystkie pozostałe 82% poczuło się dzięki temu znacznie lepiej? I w jakim okresie czasu nastąpiła ta poprawa? Podczas wojny domowej? A może głód, który nastąpił natychmiast? Albo w czasie tłumienia powstań chłopskich? Albo w czasie kolektywizacji? Albo w obozach Gułagu?
Kiedy dokładnie i jak dokładnie nastąpiła ta poprawa?
odpowiedź
Używając konkretnie przykładu moich rodziców.
1) Tata. Mieszkał w żydowsko-niemieckiej (tak!) wsi na Zaporożu. W Pale of Settlement, z którego nigdy nie zostanie uwolniony. Byłbym wieśniakiem. Nie będę głodny, ale nic więcej.
W ZSRR pojechałem do Moskwy, wstąpiłem na uniwersytet, zostałem inżynierem i zostałem przydzielony do Dniepru.
2) Mamo. Mieszkała w Moskwie w biednej rodzinie tatarskiej. Przez wiele pokoleń dziewczęta z tej rodziny pracowały jako służące w zamożnej rodzinie. Czekała ją taka sama przyszłość.
W ZSRR wstąpiła na uniwersytet w Moskwie, została inżynierem i wraz z ojcem została skierowana do Dniepru.
W Dnieprze dostaliśmy mieszkanie jako młodzi profesjonaliści. Mała pensja, ale pakiet socjalny, coroczny urlop nad morzem itp. i tak dalej.
Dlatego osobiście jestem wdzięczny rządowi sowieckiemu. A takich jak ja jest wiele milionów. Po prostu mam lepszą pamięć :)
odpowiedź
„...wielu niezasłużenie przedstawia się w nich jako panowie, a nie słudzy”
Czy sądzi Pan, że życie służby było tak złe, jak opisują sowieckie książki o ekonomii politycznej? Cóż, błogosławiony jest wierzący. Tak, zawsze zdarzały się osoby upokorzone, ale jak widać, nie jest to cała populacja. A praca służącej była nie mniej zaszczytna niż praca tokarza przy maszynie. I nie każdego traktowano jako sługę. Praca ta wymagała kwalifikacji i odpowiednich cech.
Obawiam się, że byłbyś bardzo zdziwiony rozbieżnością obrazu z rzeczywistością, gdyż pracowałeś jako służąca (lub pokojówka – płeć nie jest jasna z pseudonimu) u jakiegoś pana.
Istnieje powszechny mit, że w książce Mołochowca znajduje się zdanie: „Jeśli przyjdą do ciebie goście, a w domu nie ma nic, wyślij mężczyznę do piwnicy, niech przyniesie masło, jajka, mięso, czerwony lub czarny kawior . I z tego wszystkiego się przygotuj lekki obiad według poniższego przepisu...” Może go tam nie ma, ale skorzystamy z przepisu.
W dalszym ciągu przygotowuję czytelników artykułami na nadchodzący Nowy Rok. I odpowiednio, najlepszy czas na granie w gry planszowe. Wyobraź sobie więc, że przyszli do Ciebie goście. I dopiero właściciel sięga po swoje ulubione „Pamiętniki”, przygotowując się do powiedzenia, jak wspaniale będzie dla całej firmy zagrać w „Overlord”, gdy z widowni pada pytanie: „Co, nie masz „Uno” ? Czy w ogóle nie lubisz gier planszowych?” Zabijanie gości jest niemoralne, całe życie Salieriego zostało zrujnowane przez samo założenie, że mógłby to zrobić. Dlatego musimy poszukać innego wyjścia.
A dzisiaj opowiem o grach, które albo wyglądają, jakby zostały wymyślone właśnie w takiej sytuacji, albo niektóre z nich można wykorzystać w tej sytuacji. Historia może nie jest zbyt historyczna, ale jest użyteczna z praktycznego punktu widzenia. Każda z tych gier może dać czytelnikom własne przemyślenia na temat zabawiania gości. I oczywiście oczywiste rzeczy, takie jak „Alias”, „Aktywność”, „Krokodyl”, „Mafia” nie zostaną uwzględnione w tej recenzji. Mam nadzieję, że są wszystkim dobrze znane.
Pierwszą historią powinna być opowieść o dziewczynie Katyi (Kate Ryan Reiling), która pewnego dnia, aby zabawić gości, którzy utknęli w jej domu z powodu śnieżycy (co za noworoczna historia!), rozłożyła mnóstwo różnych bibelotów na stole - kostki, pionki, koraliki, sznurki, patyki itp. Za pomocą tych śmieci trzeba było wyjaśnić różne ukryte słowa, które zostały wzięte losowo ze słownika hiszpańsko-angielskiego. Pomysł bardzo przypadł do gustu gościom. A teraz śmieci, które przypadkowo lądują na stole, są produkowane masowo i celowo pakowane w pudełka. Razem z kartami słownymi. A gra nazywa się „ Morfologia" Wydawcą jest Morphology Games.
Gra jest zdobywcą wielu nagród. Jednak w USA jest ich naprawdę dużo. Top 10 magazynu Time, Top 10 Chicago Tribune, Teacher's Choice, Złoty medal Mom's Choice, Srebrny medal Parent's Choice (dwie ostatnie nagrody zdają się sugerować, że tatusiowie mniej lubili tę grę) itp. I muszę uczciwie przyznać, że jest to najszczęśliwsza gra opisana w dzisiejszym artykule.
Druga gra również jest nagrodzona. Jeden, ale bardziej prestiżowy. W Cannes przyznają nie tylko złote lwy, ale także złote asy (as d'or) - francuską nagrodę za grę roku. I choć nie główną nagrodą, ale asem za regrywalność, to była to gra o zwycięzcy Cannes Lions, który zwyciężył w 1989 roku Ogólny.
Co ciekawe, w tym samym czasie nastąpił rozkwit subkultury Mitki. Pokochaliby tę grę. W szczególności zadania, w których na podstawie jednego wyrażenia należy wskazać film lub bohatera filmu, który wypowiedział to zdanie. A gra została uwzględniona w mojej recenzji, ponieważ różni się od wszystkich innych gier z gatunku Ciekawostki szeroką gamą zadań. Jeśli pominiesz wszystkie zadania wyłącznie dla wiedzy, powinieneś wspomnieć o takich opcjach wyjaśnienia karty, jak „nieme kino” (pokaż film w pantomimie), wyjaśnienie aktora, aktorki lub reżysera, chociaż nie możesz wymienić ani ostatniego nazwę lub tytuł filmu, wygwizdując temat muzyczny, podczas gdy gracze nie rozpoznają filmu, a na koniec po prostu zapamiętują tytuł filmu zawierający słowo kluczowe. Część z tych pomysłów można wykorzystać nie mając gry pod ręką, tym bardziej, że po otrzymaniu nagrody gra nie była już ponownie wydawana.
Gra „Krąg Mistrzów” zlokalizowana w Rosji, jest przykładem rzadkiej gry z kostką dla Knizi. Oraz częsta praktyka sprzedawania jednej gry różnym wydawcom pod różnymi nazwami. Ale pomiędzy dwoma „kręgami” Knizia, wydawnictwo Ferti wydało grę Skokowy Jack. Może przeszło niezauważone, ale sądząc po grze Knizi, okazało się, że była to dobra gra towarzyska. Jeśli w oryginale dostępna jest ograniczona liczba graczy wynosząca 6 osób, w „Jacka” może grać maksymalnie 16 osób. Wszystkie komponenty można łatwo znaleźć w domu każdego entuzjasty komputerów stacjonarnych.
Podstawowa zasada się nie zmienia – najpierw dokonuje się tajnych zakładów na zwycięstwo, a następnie w swojej turze gracz po rzucie kostkami może poruszyć dowolnego konia. Jakie są różnice? Gracze przed grą nie przesadzają z obstawianiem i każdy w tajemnicy zapisuje na kartce papieru wybraną przez siebie trójkę. Po mecie gracz otrzymuje 2 punkty za dokładne dopasowanie miejsca konia do zapisanego. Jeśli odgadłeś wszystkie trzy, to 10 punktów. Wyścig trwa, dopóki ktoś nie zdobędzie 16 punktów.
Gra Następny 2000 na BGG, z trzech recenzji, jest jedna „Absolutnie genialna” i jedna „Idiota”. Z czego możemy wywnioskować, że być może gra znajdzie swojego gracza. Ale moim zdaniem trzeba być szalonym matematykiem, żeby przeżyć taki dreszczyk emocji. Składniki gry: wiele, wiele kawałków papieru, na których losowo rozmieszczone są liczby od 1 do 60, 1 ołówek, 1 kostka. Pierwszy gracz chwyta ołówek i zaczyna skreślać na swojej kartce cyfry od 60 w kolejności malejącej. Jego lewy sąsiad w tym momencie chwyta kostkę i zaczyna ją rzucać tak często, jak to możliwe na stół. Kiedy wypadnie szóstka, zabiera ołówek i zaczyna skreślać liczby na swojej kartce papieru, a kostka trafia do lewego sąsiada. I tak dalej, aż ktoś skreśli wszystko na swojej kartce papieru. Zasadniczo możesz zrobić coś podobnego w domu. Z ołówkiem i kostką nie będzie problemów. A zamiast liczb możesz dać gościom kartkę papieru z niepotrzebnej książki. I zgódź się na skreślenie określonej litery. Ale dla złożoności - od dołu do góry, od prawej do lewej.
„Drogi Wasiliju Lwowiczu! Cześć!
Świętuję nowy rok!
Radość, pokój niech będzie z wami,
Niech diabeł dostanie dny moczanowej.”
Zasady są proste. Karty są rozdawane mniej więcej po równo. Każdy po kolei odkrywa kartę ze swojej talii. Na określonych kartach należy wykonać określone działania. Zależy jak to jest skonfigurowane w jakiej firmie. Na przykład przy dziesiątce – wstań, przy walecie – salutuj, przy damie – połóż rękę na sercu, przy królu – krzyknij „Witaj królowi”, przy asie – połóż rękę na stosie kart odrzuconych . Reszta kart nie zawiera żadnych akcji specjalnych. Ktokolwiek popełni błąd lub wykona akcję zauważalnie później niż inni, rzuca jedną kartę na ogólny stos kart odrzuconych. Gdy ktoś zostanie bez kart, gra kończy się jego porażką.
Gra „Banzai” wykorzystuje japońskie otoczenie wyłącznie w projektowaniu. Ale w istocie jest to raczej abstrakcyjna gra. Do gry wykorzystuje się talię składającą się z 60 kart – 12 kolorów po 5 kart każdy. I odpowiednio może grać do 12 osób. Chociaż nic nie stoi na przeszkodzie, aby zwiększyć liczbę graczy poprzez zwiększenie liczby kart. Chociaż wszystkie pięć kart w każdym kolorze jest różnych, nic nie zmieni się w zasadach gry, jeśli będą takie same. Aby więc spróbować zagrać w tę grę, możesz wziąć talię z 5 kolorami. Cóż, lub dwie talie, z jednej dodając do drugiej wszystkie karty tego samego koloru. W talii pozostaje tyle kolorów (przy grze zwykłymi kartami, odpowiednio - asy, króle itp.), Ilu jest graczy przy stole. Żetony umieszcza się na środku stołu w ilości o jeden mniejszej niż liczba graczy. Karty są rozdawane po równo. I gracze zaczynają je wymieniać w kręgu. Ktokolwiek zebrał 5 kart tego samego koloru, krzyczy „Banzai” i chwyta żeton ze środka stołu. Lub w odwrotnej kolejności. Wszyscy inni też muszą złapać token. Każdy, kto nie zdobędzie żetonu lub złapie go w niewłaściwym momencie, zostaje wyeliminowany z gry. Aby mieć pewność, że to drugie zdarza się częściej, graczom zaleca się od czasu do czasu krzyknąć „Ban” lub „AAAAAA”. Ale autor nie radzi wykrzykiwać czegoś zbyt podobnego do nazwy gry. Na przykład „dźgnięcie”. Dodatkowe zasady czynią grę interesującą. Jeśli ktoś zebrał 3 karty tego samego koloru, może (ale nie musi) krzyknąć „Stop” i przesunąć dwa żetony ze stołu w dowolne miejsce. A jeśli zbierzesz 4, krzyknij „Stop” i zamień się miejscami z dowolnym graczem przy stole. Z jednej strony jasne jest, że nie będzie już otrzymywał kart w prezentowanym kolorze, ale z drugiej strony w momencie złapania żetonów otrzyma bonus. Ale zasada sprawia również, że jest to nieciekawe. Wiadomo, że gdy w grze pozostanie już tylko dwóch graczy, to zbiorą oni komplety w tym samym czasie. I tu autor coś przesadził. Należało po prostu przerwać grę w momencie, gdy pozostały dwie osoby i wyłonić zwycięzcę np. na podstawie liczby okrzyków „Banzai” na partię.
I kolejny dobry pomysł Jak stworzyć grę planszową dla dużej liczby graczy, polega na wywołaniu chaosu i zamieszania, zmuszając jednocześnie do szybkiego wykonywania zadań. Rok temu myślałem, że fajnie byłoby wypuścić przed wyborami lokalizację kanadyjskiej gry planszowej o ich lokalnej potrawie kulinarnej, poutine. Właśnie tę zasadę tam zastosowano. Ale czas minął, więc teraz opowiem Wam o grze opartej na podobnej zasadzie, tyle że włoskiej. A także z lokalnym akcentem - o piłce nożnej. Zwany Histerykochor(tj. „histeryczny trener”).
Ogólnie rzecz biorąc, naprawdę nie można pozazdrościć trenerom w tej grze - mają najgłupsze możliwe drużyny. Gra od 4 do 16 graczy. Każda z dwóch drużyn składa się z 7 zawodników plus trener. W przypadku niekompletnej liczby zawodników, ktoś będzie grał dla kilku zawodników z pola. Gracze zespołowi siedzą naprzeciw siebie i umieszczają żetony piłkarzy na boisku o wymiarach 8x6 kwadratów. Trenerzy stoją twarzą do drużyn stojących za przeciwnikami. Trener i zawodnicy mają karty z nazwiskami i numerami zawodników. Trenerzy dobierają także kartę z talii taktyki. Muszą także rozmieścić graczy w miejscach wskazanych na mapie. Oprócz tego, że wydają polecenia swoim zespołom (przepraszam za mimowolną grę słów) w tym samym czasie, życie rujnują im jeszcze dwie okoliczności. Po pierwsze, wszyscy piłkarze mają skomplikowane nazwiska i nie można ich skrócić, nazwać po numerach ani w żaden inny sposób ułatwić sobie życia. W pierwszej edycji autorzy uwzględnili tylko trzy zespoły – Japonię, Grecję i Europę Wschodnią – następnie dodali kolejne zespoły, ale nie skróciło to nazw. Trzeba więc całą grę wykrzyczeć: Malimortari (nie wiem, gdzie Japończycy mają L w nazwisku), Catamaranos czy Makaronsky. Po drugie, gracze są głupi, dlatego istnieje lista ograniczeń dotyczących tego, jakie słowa można wypowiedzieć, a które są zabronione: do przodu, do tyłu, w prawo, w lewo, jedna komórka, dwie komórki itp. Ale to samo można pokazać za pomocą gestów. Gdy tylko trener uwierzy, że ustawił zawodników, krzyki ucichają, a drużyna próbuje oddać strzał na bramkę. Przepraszam, używam sześcianu. Wygrywają ci, którzy jako pierwsi strzelą trzy gole. W przeciwieństwie do poprzednich gier, nie mam pojęcia, jak stworzyć w domu coś podobnego do tej gry. Ale może komuś podsunie to przydatne przemyślenia. Na przykład zorganizuj konkurs między zespołami, aby w ciągu jednej minuty narysować konia.
A jeśli nie chcesz nic wymyślić szybka poprawka— pospiesz się, aby zaopatrzyć się w gry dla każdej firmy, która może Cię odwiedzić!
Tworząc menu na świąteczny obiad lub kolację, należy łączyć dania w taki sposób, aby uniknąć powtórzeń.
Ważna jest także ilość przygotowywanego jedzenia. Przejadanie się świąteczny stół Nie przyniesie nic poza sennością i uszkodzeniem ciała. Ustalając, jakie przekąski najlepiej podać, trzeba pamiętać, że największym sukcesem zawsze nie są gotowe produkty gastronomiczne, ale te, których dotknęła ręka gospodyni.
Są wśród nich sałatki: zielona, z pomidorami, burakami; winegret, Olivier.
Jako przystawkę dobrze jest podać przygotowany na zimę kapustę prowansalską, kawior z bakłażana i cukinii, marynowane grzyby, tarty ser z cebulą, doprawione majonezem.
Dobre przekąski powstają, gdy zręczne ręce zostaną przyłożone do gotowych produktów gastronomicznych. Można na przykład zmielić ser z żółtkami i twarogiem, dodać semolinę i ubite białka, dokładnie wymieszać i tym mielonym mięsem napełnić wcześniej upieczone tartaletki.
Można też wymieszać starty chrzan z kwaśną śmietaną, octem, solą i cukrem, posmarować tą mieszanką plastry szynki i zwinąć je w bułeczki, zawinięte w liście sałaty.
Niektóre gospodynie domowe po otwarciu puszek z konserwami kładą je na spodeczkach lub małych talerzach i podają w tej formie. To nie jest właściwe.
Zawartość konserw należy rozłożyć, sardynki i szproty pięknie rozłożyć w wachlarz, szproty oczyścić z wnętrzności, ogonów i głów i starannie ułożyć.
Do dekoracji konserw i innych przekąsek można użyć gałązek pietruszki, plasterków cytryny i jajek na twardo, sałaty, selera i zielonej cebuli.
Bez względu na to, jak nieoczekiwane może być przybycie gości, dobra gospodyni Zawsze jestem na to w pewnym stopniu gotowy.
Jeśli na kolację przyjdą Twoi przyjaciele lub krewni, gospodyni może wyjść z sytuacji, zmniejszając porcje dla wszystkich siedzących przy stole. W ostateczności możesz zwiększyć ilość przystawki do drugiego dania.
Jeśli goście przybędą rano lub wieczorem, zaoferuj im proste śniadanie lub kolację.
Jeśli goście przyjdą rano – a tak się dzieje – możesz po prostu podać kawę lub herbatę z ciasteczkami, ciastem lub babeczkami.
Dlatego warto zawsze mieć w domu przygotowane wcześniej domowe słodkości. Najważniejsze jest to, że można go przechowywać przez długi czas bez utraty smaku.
Podstawowa zasada obowiązująca w przypadku niespodziewanego przybycia gości jest następująca: posiłek nie powinien być wykwintny, ale wszystko, co zostanie podane na stół, powinno być jak najbardziej oryginalne i pięknie udekorowane.
Istnieje taka koncepcja - zaimprowizowany stół. Na zaimprowizowany stół możesz przygotować kanapki: otwarte (kanapki), zamknięte (kanapki) - na każdy gust.
Dla wielu narodów kanapka jest nawet uważana za królową kuchni. Na przykład w Danii jest ich aż 700 rodzajów, a wśród nich jest „Ulubiona kanapka Hansa Christiana Andersena”, która składa się z kilku warstw bekonu, pomidorów, pasztetu z wątróbki, galaretki i białej rzodkwi, oddzielonych kromkami chleba Nie kanapkę, ale cały lunch w restauracji.
Można przygotować kanapki na zimno i na gorąco, na słono i na słodko. Zajrzyj do lodówki. Jeśli będzie puszka szprotów, to będzie kanapka ze szprotami, ser z serem, czyli co tam jest - wszystko zejdzie na kanapkę. Najważniejsze jest, aby umieścić na tacy jak najwięcej rodzajów. Trzeba pamiętać, że kanapki są smaczne tylko wtedy, gdy chleb pokrojony zostanie w cienkie plasterki.
W przypadku kanapek niskokalorycznych nie smaruj chleba masłem. Połóż na nim liść sałaty lub kapusty, marynowane warzywa lub owoce i inne składniki, które masz pod ręką.
Użyj więcej zieleniny. Wyobraźnia pomoże udekorować kanapkę - uczynić ją piękną i apetyczną.
31 grudnia odwiedź swoich sąsiadów, zwłaszcza tych starszych lub chorych, i pogratuluj im nadchodzącego Nowego Roku.
Będziesz słuchać muzyki, tańczyć, a co za tym idzie, hałasować. Przeproś z góry za zakłócenia, które prawdopodobnie sprawisz.
Przyjmując gości, pomóż wszystkim się rozebrać. Zaproponuj swoim gościom coś do picia z soków, łagodnych win, koktajli, jeśli oczywiście im to smakuje.
Upewnij się, że masz prostą przekąskę. Zrób tak, żeby każdy mógł spokojnie zjeść przekąskę przed 12 w nocy, bo czasu jest sporo. Ale nie próbuj zmuszać do jedzenia tych, którzy przyszli dobrze odżywieni.
Do Twoich obowiązków należy nie tylko obsługa gości, ale także ich zabawianie.
Jeśli masz psa, nakarm go przed przybyciem gości, aby zapewnić mu spokój.
W czasie wakacji, szczególnie pod koniec wakacji, często można spotkać się z sytuacją – siedzisz w domu, na nikogo nie czekasz, czytasz ciekawą książkę przy filiżance ulubionej kawy i nagle… przychodzą goście Ty. I dobrze, jeśli tym gościom udało się zadowolić Cię tą wiadomością w połowie podróży, ale jeśli nie. Chciałbym podsunąć Wam kilka pomysłów na wypadek niespodziewanych gości.
Wszystkie sytuacje można podzielić na kilka opcji.
1. Zostałeś ostrzeżony, że goście przybędą za 20 minut.
Do herbaty możesz zrobić:
Naleśniki, przepis pyszne naleśniki można znaleźć w Internecie. Albo... ciasto.
Szybkie ciasto
A. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni
B. Weź masło, cukier, jajka i ubij na jednorodną mieszaninę. W szybkich warunkach można to zrobić za pomocą robota kuchennego lub miksera.
Główne składniki
V. Do masy maślano-jajecznej dodaj sól (do smaku), śmietanę i mąkę. proszek do pieczenia. Zagnieść jednolite ciasto o grubości śmietany.
Przed dodaniem mąki
d. Do foremki można pokroić jabłka, włożyć śliwki, wypełnić ciastem i wstawić do piekarnika. Sprawdź gotowość wykałaczką.
On jest taki przystojny!
Na deser można podać pieczone jabłka, włożone do nagrzanego piekarnika na blasze z odrobiną wody na spodzie i odciętą górną częścią. Zamiast sadzonek można umieścić tam miód i orzechy.
Dla bardziej treściwego menu można zaproponować pizzę „Wszystko, co zostało z wczorajszej imprezy”. Gdy piekarnik się nagrzewa, szybko wyrabiamy ciasto. Śmietanę wymieszaj z niewielką ilością masła, dodaj trochę cukru i soli, następnie dodaj mąkę i szczyptę proszku do pieczenia. Zagnieść ciasto, odstawić na chwilę i wyrobić.
W tym czasie przygotuj nadzienie. Szybko podsmaż cebulę i marchewkę na złoty kolor – to będzie baza naszej pizzy. Ciasto wkładamy do przygotowanej formy i zaczynamy układać nadzienie warstwami, ostatnią warstwą jest tarty ser. Powstałą pizzę włóż do piekarnika. I nakryj stół.
Oto pizza...
2. Zostałeś ostrzeżony, że wkrótce przybędą goście. Wpisz w wyszukiwarce zapytanie „Ryazan rolls”, a oni Ci je dostarczą ulubiony przysmak w domu! To opłacalne, niedrogie i wygodne, zwłaszcza gdy goście są na wyciągnięcie ręki!
Zresztą w każdym domu jest chleb, masło (dowolne) i ser. jajka. Wszystko to składa się na wspaniałe gorące kanapki.
Chleb posmaruj masłem z obu stron i włóż na chwilę do piekarnika, następnie odwróć kanapki i połóż na nich mieszaninę jajek i sera. 
Kanapki te doskonale smakują z aromatyczną, świeżo parzoną herbatą.
3. Najfajniejsza opcja. Dowiedziałeś się o przybyciu przyjaciół na próg własnego domu. I tutaj jest miejsce na fantazję. Stwórz cały wieczór i przekąskę z przyjaciółmi. A wieczór będzie wypełniony pysznymi aromatami i pomalowany cudownymi kolorami.
Jeśli przyjdą do Ciebie goście, jest to dla Ciebie nie tylko radosne wydarzenie, ale także sprawdzian: do czego jesteś zdolna jako gospodyni? Możesz przez dwie godziny rozmawiać o swoich sukcesach w pracy, o tym, jak Cię tam cenią, ale jeśli na półkach w salonie zalega kurz, a podłogi w kuchni nie były myte od dawna, jeśli się rozlejesz źle parzoną herbatę i podawać dania bez smaku, twoja reputacja pozostawia wiele do życzenia.
Zaprosiłeś gości, więc przygotuj się na ich przybycie. Pomyśl nie tylko o sukience i makijażu, ale także o tym, jak najlepiej posprzątać mieszkanie. Nie mówimy tylko o odkurzaczu, wiadrze, szmatce do podłogi itp. Być może będziesz musiał przenieść stół lub sofę, aby wygodnie ugościć wszystkich gości, może też przenieść lampę podłogową lub lampę stołową, aby było wygodniej. Kulturę domu ocenia się po tym, jak gospodarze witają gości.
Najlepiej od razu określić charakter zaproszenia: na lunch lub kolację, na podwieczorek czy np. na naleśniki. Jeżeli wydarzenie jest wyjątkowe - rocznica ślubu, urodziny, zapraszamy na kolację. A jeśli po prostu dawno się nie widzieliście, chcecie porozmawiać, omówić pewne sprawy, zrelaksować się, możecie zaprosić ich na herbatę lub kawę i podać do stołu kanapki i słodycze. W dzisiejszych czasach bardzo popularne stało się zaproszenie na jedno danie - naleśniki, pizzę, pasztet z kapusty, kaczkę z jabłkami, czyli danie „popisowe”. Po pierwsze, możesz pochwalić się talentem kulinarnym, a po drugie, nie musisz nic więcej przygotowywać – podawane jest jedno danie i herbata. Od razu ustal datę i godzinę, w której spodziewasz się gości, a zaproszenie potwierdź dzień wcześniej. Goście, jeśli z jakichś powodów wizyta zostanie odwołana, powinni zgłosić to także dzień wcześniej, a nie w wyznaczonym dniu.
Kolejne ważne pytanie: „Kto przyjdzie…” Jeśli zapraszasz kilka osób, pamiętaj, aby powiedzieć wszystkim, kto jeszcze będzie. Ma to zapobiec spotykaniu się w Twojej firmie „niekompatybilnych” osób, w przeciwnym razie wieczór zostanie zrujnowany. I staraj się nie eksperymentować, nie zapraszać nowych znajomych do starej firmy, nie łączyć ludzi o różnych zainteresowaniach i wieku. Lepiej świętować to wyjątkowe wydarzenie w dwóch etapach: raz z kolegami z pracy, drugi z rodziną. Może to kosztować więcej, ale każdy będzie mógł zachowywać się naturalnie, każdy będzie się dobrze bawił.
Na wizytę lepiej przyjść punktualnie lub spóźnić się 5-10 minut. Nie przychodź wcześniej niż pół godziny wcześniej, lepiej wybrać się na spacer - w końcu to najbardziej pracowity czas dla właścicieli: nakrywanie stołu, ciasto „gotowe” w piekarniku, gospodyni w pośpiechu, aby stać się pięknym i uroczym. Będzie niezręcznie, jeśli przyłapiesz ją w szlafroku. Mamy nadzieję, że nikt (w tym przypadku zwracamy się do gospodarzy) nie wpadnie na pomysł powitania gości w domowych ubraniach? To święto i należy się odpowiednio ubrać.
Goście weszli już do mieszkania. Jeśli jesteś zajęta, twój mąż powinien się z nimi spotkać. A ty po prostu wychodzisz się przywitać i po przeprosinach wracasz do kuchni. Twój mąż rozbierze gości i wprowadzi ich do pokoju. Tylko nie proś ich, żeby zdjęli buty, nie wyjmuj kapci! Najprawdopodobniej pomyśleli o zabraniu ze sobą butów, jeśli na zewnątrz jest brudno. A jeśli nie, niech pozostaną w butach, w jakich przyszli.
Czy musisz coś dać, jeśli przyjdziesz z wizytą? Tak, jeśli są urodziny. W innych przypadkach możesz nic nie przynieść, ale gospodyni będzie bardzo zadowolona, jeśli dostanie kwiaty. Można przynieść owoce lub coś do podwieczorku: słodycze, ciasto itp. Nie zapomnij o małej niespodziance dla dzieci. Ale to, co przynoszą goście, koniecznie musi pojawić się na stole, nawet jeśli są już tam słodycze i ciasto.
Czy jesteś zadowolony z kwiatów? Dlaczego więc odłożyli je na bok, nawet nie wrzucając ich do wody? Taka obojętna postawa może urazić gości. Nieważne, jak bardzo jesteś zajęty, najpierw zajmij się kwiatami, kup piękny wazon, postaw je na stole lub w widocznym miejscu i jeszcze raz podziękuj.
Pora usiąść do stołu. Jeśli jest duża firma, goście siedzą obok gospodarzy. Możesz wcześniej zapisać karty z imionami i umieścić je w pobliżu talerzy. Zebraliście się na to święto przede wszystkim w celu komunikacji. A rozmowa będzie prowadzona głównie przy stole – takie są nasze tradycje.
Ale jak często rozmowa okazuje się być o niczym, pusta i nudna. A potem wszyscy wzdychają: wieczór był zmarnowany. Ale to zależy tylko od ciebie, od gospodyni. Pamiętaj: nie rozmawiaj przy stole o tym, o czym wie tylko dwóch lub trzech gości, innym będzie się nudzić. Nie mów o chorobach – to nieprzyzwoite! Nie daj się ponieść swoim problemom – inni mogą nie być zainteresowani. I nie wdawaj się w kłótnie. A jeśli się zacznie, najpierw się z tego wycofaj. „Podtrzymuję swoje zdanie, ale to nie czas na kłótnie…”
Jeśli sama odwiedzasz, jak prawdziwa kobieta (w ramach solidarności!), nie zapomnij pochwalić gospodyni w trakcie rozmów, notując wszystko, co przygotowała i podkreślając to, co najbardziej Ci się podobało. A jeśli poprosisz ją o przepis na danie, będzie to najwyższa pochwała jej zdolności kulinarnych.
Bez względu na to, jak wykwintny i trudny do znalezienia deficyt znajduje się na stole, nigdy nie da się go porównać z tym, co ugotuje wykwalifikowana gospodyni domowa. Im bogatszy stół, tym więcej na nim oryginalnych, charakterystycznych dań domowych. Nie zapomnij ich oznaczyć! Przecież gospodyni bardzo się starała, tak się martwiła przed Twoim przyjazdem! Pochwalić można także pięknie nakryty stół...
Czy można zabrać ze sobą dzieci? Tak, jeśli zostałeś zaproszony razem z nimi. Problem ten można łatwo rozwiązać, gdy w domu, do którego przychodzisz, są także dzieci. Dla nich ustawiony jest osobny stół, w innym pokoju uczą się i bawią. Ale jeśli zostałeś zaproszony bez dzieci i zebrali się tylko dorośli, a gospodarze wysłali swoje dzieci do krewnych, przychodząc z dzieckiem, możesz zdenerwować cały wieczór. W takim przypadku musisz zostać gościem przez bardzo krótki czas i po przeprosinach wyjść.
Już wiesz, kiedy odwiedzić. Kiedy powinienem wyjechać? Czasami wieczór przeciąga się po północy i są ludzie, którym bardzo trudno jest wyjść na czas. Siedzą, rozmawiają o tym samym, a właściciele padają ze zmęczenia. Cóż, w tym przypadku możesz powiedzieć następujące zdanie: „Szkoda, że jutro musisz wcześnie wstać”. Jeśli nie zostanie dobrze zrozumiana, spróbuj powiedzieć jeszcze jedno: „Szkoda, że już czas, żebyś odszedł”.
Nie angażuj zaproszonych kobiet do zmywania naczyń, nawet jeśli same przejęły inicjatywę. Tylko Twój najbliższy przyjaciel może Ci w tym pomóc. A opuszczając gościnny dom, pamiętaj: teraz musisz zaprosić do siebie właścicieli i musi to nastąpić w ciągu miesiąca.
Eskortują parę do windy, a jeśli kobieta jest sama, bez towarzystwa, właściciel musi ją odprowadzić i wsadzić do taksówki.
Czy kiedykolwiek przyjąłeś niespodziewanych, niezaproszonych gości? Zgadzam się, nie ma tu nic przyjemnego. Dlatego nawet jeśli potrzebujesz tylko coś przywieźć lub dostarczyć do jakiegoś domu, zadzwoń wcześniej telefonicznie i uprzedź o swojej wizycie. I nie opóźniaj gospodarzy dłużej niż pięć minut.
Spodziewasz się dzisiaj gości? Życzymy udanego wieczoru i aby Twoi znajomi mówili o Twoim domu jako gościnnym, hojnym i otwartym.
