Letnie szybkie kanapki. Kanapki na szybką przekąskę i gotowanie. Świąteczne kanapki z kawiorem „Bożonarodzeniowe grzyby”

Chłopaki, wkładamy naszą duszę w stronę. Dziękuję za to
za odkrycie tego piękna. Dzięki za inspirację i gęsią skórkę.
Dołącz do nas na Facebook I W kontakcie z

Kanapki są wygodne zawsze i wszędzie: możesz nie tylko zjeść z nimi śniadanie lub kolację, ale nawet zabrać je ze sobą do biura jako lunch.

stronie internetowej Znalazłem kilka fajnych kanapek, których pilnie muszę doświadczyć.

Kanapka z suszonymi pomidorami i serem feta

Będziesz potrzebować:

  • 2 kromki chleb żytni(Borodinski)
  • Sery Feta
  • 4 suszone pomidory
  • 6 pestek zielonych oliwek
  • rukola (lub inne warzywa do smaku)
  • garść orzeszków pinii

Gotowanie:

Piecz orzeszki pinii na patelni przez kilka minut, aż się zarumienią. Suszone pomidory naciśnij ręcznikiem papierowym, aby usunąć nadmiar oleju i pokrój w cienkie paski. Oliwki bez pestek pokroić w krążki. Ser feta pokruszyć na smażonym chlebie, położyć pomidory, oliwki, rukolę, posypać orzechami. Na wierzch z drugim kawałkiem chleba tostowego.

Kanapka z hummusem i burakami

Będziesz potrzebować:

  • 2 kromki chleba pełnoziarnistego
  • 1/4 awokado
  • 1/2 łyżeczki sezamu
  • 3 łyżki hummusu
  • 5 gałązek pietruszki
  • 2 rzodkiewki
  • 100 g startej marchewki
  • 100 g startych buraków
  • 5 liści szpinaku
  • 1/4 ogórka
  • sól i pieprz do smaku

Gotowanie:

Podpiecz chleb w tosterze lub patelni. Awokado rozgnieść widelcem, rozprowadzić na jednym z tostów, posypać sezamem. Rozłóż hummus na pastę z awokado. Rzodkiewkę pokroić w cienkie plasterki, natkę pietruszki oderwać, ułożyć na hummusie. Dodaj marchew, buraki, cienko pokrojony ogórek i szpinak. Drugi tost posmaruj hummusem. Połącz obie części.

Kalifornijska kanapka z kurczakiem

Będziesz potrzebować:

  • 3,5 szklanki ugotowanego i rozdrobnionego kurczaka (około 1 kg piersi z kurczaka bez skóry i kości)
  • 1 szklanka selera pokrojonego w kostkę (około 3 łodyżki)
  • 2/3 szklanki posiekanych orzechów pekan
  • 1/2 szklanki suszonej i posiekanej żurawiny
  • 2 łyżki stołowe. l. tarty parmezan
  • krojony chleb

Do tankowania:

  • 2/3 szklanki majonezu (domowej roboty!)
  • 1/4 szklanki soku jabłkowego
  • 2 łyżki stołowe. l. kochanie
  • 2 łyżeczki ocet jabłkowy
  • 1 łyżeczka musztarda
  • 1 ul. l. MAK
  • Sól, pieprz czarny

Gotowanie:

W dużej misce wymieszać kurczaka, orzechy włoskie, seler, żurawinę i parmezan, odstawić. W drugiej misce wymieszaj wszystkie składniki na dressing, wlej dressing do miski z kurczakiem. Rozłóż powstałą mieszankę na chlebie, rogalikach lub włóż chleb pita.

Kanapka z marchewką i szpinakiem

Będziesz potrzebować:

  • 1 chleb pełnoziarnisty
  • ½ marchewki
  • 1,5 łyżki stołowej ser topiony
  • 1 łyżka rodzynki
  • szpinak do smaku

Gotowanie:

Pokrój chleb i posmaruj masłem. Marchewki zetrzyj na tarce i wyłóż połowę kromek chleba, dodaj umyte rodzynki, liście szpinaku, przykryj resztą kromek chleba.

Lavash roll z kurczakiem i warzywami

Będziesz potrzebować:

  • 4 małe cienkie chlebki pita
  • 1 średnia marchewka
  • 2 małe ogórki
  • 6-7 ud z kurczaka
  • sól i pieprz do smaku
  • 1/2 łyżeczki mielona słodka papryka
  • 1 średnia Papryka
  • 100 g sałaty
  • 3 łyżki. kwaśna śmietana lub majonez

Gotowanie:

Zetrzyj marchewki lub pokrój w cienkie paski. Ogórek pokroić w paski. Usuń kości z ud kurczaka i usuń skórę. Sól i pieprz do smaku posyp mieloną papryką. Smaż kurczaka z obu stron, aż będzie ugotowany, około 5-7 minut z każdej strony. Przenieś na talerz.

Na tej samej patelni dodaj posiekaną paprykę i smaż, od czasu do czasu mieszając, aż będzie miękko chrupiąca. Pokrój kurczaka na małe kawałki. Smaruj chleb pita kwaśną śmietaną lub majonezem, włóż sałatkę i inne składniki, pozostawiając kilka wolnych centymetrów od dna. Następnie przekręć chleb pita.

Kanapka z Kurczakiem Z Boczkiem

Będziesz potrzebować:

  • 4 kromki chleba na tosty
  • 1 filet z kurczaka, około 250g
  • 1 średni pomidor
  • 4 liście sałaty
  • 4-6 plasterków boczku
  • 2 łyżeczki majonez
  • Sól i mielony czarny pieprz do smaku

Gotowanie:

Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Rozłóż chleb i susz z obu stron przez 30 sekund. Przenieś na talerz. Dodaj bekon na patelnię i smaż przez 2 minuty z każdej strony. Usuń z patelni.

Pokrój filet na pół wzdłuż na 2 cienkie kotlety. Dodaj sól i pieprz do smaku. Umieścić na patelni, na której usmażono boczek i smażyć po 3-4 minuty z każdej strony, do miękkości.

Podczas smażenia filetu pokrój pomidora w cienkie plasterki. Posmaruj 2 kawałki chleba z 4 majonezem. Na chlebie ułożyć liście sałaty, smażone plastry boczku i plastry pomidora. Dodaj filet z kurczaka i przykryj pozostałym chlebem.

Kanapki z kurczakiem i guacamole


Kanapki na ciepło to świetne rozwiązanie na śniadanie lub przekąskę. Szybko, łatwo, niedrogo i bardzo, bardzo smacznie!

1. Kanapki z gorącymi ziemniakami

Składniki:
Ziemniaki - 3 - 4 szt.
Sól
Pieprz
Chleb
olej do smażenia
Ruszt surowe ziemniaki na tarce i solą i pieprzem do smaku pokrój chleb lub bochenek nie grubo, połóż ziemniaki równomiernie na wierzchu również nie grubą warstwą.Delikatnie połóż stronę, po której ziemniaki są na patelni z rozgrzanym olejem słonecznikowym, usmaż na złoty kolor. Nie ma potrzeby odwracania ani opiekania chleba. Otrzymuje się pyszne i szybkie kanapki na ciepło.

2. Gorące kanapki w pośpiechu



Składniki:
Kiełbasy - 3 - 4 szt.
Pomidor - 1 szt.
Czosnek - 2 goździki
Majonez - 1 łyżka. łyżka
Ketchup - 3 łyżki. łyżki
Chleb pszenny - 10 kromek
Ser - 100 gr.
Świeże zioła - do smaku
Pieprz czarny mielony - do smaku
Kiełbasy kroimy w drobną kostkę i wkładamy do głębokiej miski, kroimy również pomidora w kostkę, drobno siekamy zieleninę i dodajemy na talerz do kiełbasek. Czosnek przecisnąć przez czosnek.Do pozostałych składników włożyć majonez i keczup i wszystko dokładnie wymieszać.Ułożyć chleb na blasze do pieczenia i na każdy kawałek nałożyć 1-1,5 łyżki nadzienia. Na wierzchu posyp czarnym pieprzem.Trzy serki na grubej tarce i posyp nimi każdy kawałek, ale nie dodawaj za dużo sera, ponieważ podczas pieczenia rozłoży się na blasze.Kanapki wkładamy do nagrzanego piekarnika na 15 minut, a następnie możemy ocenić wynik dla całej rodziny.

3. Leniwe kanapki



Prawdopodobnie każdy ma tłuczone ziemniaki i jak zawsze pomyśl: jak z tego korzystać. Proponuję ugotować to leniwe danie. Możesz nazwać je leniwymi ciastami, możesz nazwać je gorącymi kanapkami. Ale esencja nie tkwi w nazwie, ale w tym, że jest bardzo smaczna.
Mamy chleb albo bochenek albo chleb pita, cokolwiek mamy pod ręką.
Składniki:
Warstwa 1:
Pałeczka
Puree - 200 gr.
Jajko - 1 szt.
Majonez - 2 łyżki. łyżki
Cebula zielona - 1 pęczek
Pieprz
Warstwa 2:
Twardy ser - 100 gr.
Majonez - 3 łyżki. łyżki
koperek
Pieprz
Rozłóż chleb warstwą Layer 1, na wierzchu - Layer 2. Włóż nasze kanapki do piekarnika na 10 minut w temperaturze 175* i są gotowe.

4. Klasyczne gorące kanapki



Składniki:
Jajko - 1 szt.
Majonez - 1 łyżka stołowa
Ketchup - 1 łyżeczka
Kiełbasa (lub kiełbasa, opcjonalnie) - 1 szt.
Ser - 20 gr.
Chleb
Wymieszaj jajka, majonez i ketchup. Kiełbasę pokrój na małe kawałki, ser zetrzyj. Dodaj zioła i przyprawy do smaku. Taką mieszanką smarujemy plastry bochenka (wystarczy jeden bochenek) i kładziemy je na wysmarowanej olejem blasze do pieczenia i wysyłamy do piekarnika na 5 minut.

5. Gorąca kanapka „Leniwa pizza”



Składniki:
Klasyczny bochenek długi - 1 szt.
Twardy ser - 250 gr.
Kiełbasa gotowana - 300 gr.
Pomidory - 2 szt.
Zieloni - dowolne, do smaku
Majonez - 4 łyżki. łyżki
Ketchup - 4 łyżki. łyżki
Już z nazwy tej gorącej kanapki wynika, że ​​łatwo się ją gotuje, a zestaw produktów jest minimalny. Taki gorąca kanapka może służyć jako przekąska podczas spotkania z przyjaciółmi lub na śniadanie dla całej rodziny. Kanapka okazuje się smaczna, soczysta iz apetyczną chrupiącą skórką.Bochenek pokroić na cienkie, około 1 cm kawałki. Do krojenia miękkiego chleba używamy noża z goździkami, aby kawałki były równe i chleb się nie kruszył.Twardy ser i gotowaną kiełbasę (miałam lekarza wg GOST) nacieramy na grubej tarce.Ser mieszamy i kiełbasę z majonezem i keczup do uzyskania jednorodnej masy Pokrój pomidory w kółka. Otrzymaną masę rozprowadzamy na pokrojonych kawałkach bochenka, kładziemy na wierzchu kawałek pomidora. Kładziemy nasze kanapki na natłuszczonym olej roślinny protvin i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15-20 minut.Podawać gorące kanapki, chociaż są dość jadalne, gdy są zimne)) Gorące kanapki " leniwa pizza?" gotowy.

6. Kanapki z gorącą kiełbasą



Składniki:
Pokrojony Bochenek
majonez
Pomidory 3 - 4 szt.
Ser 200 gr.
Kiełbasy 500 gr.
Zieloni (cebula, pietruszka, koperek)
Olej roślinny
Bochenek pokroić na niezbyt grube kawałki, ser zetrzeć na drobnej tarce. Kiełbasy pokroić w drobną kostkę. Posiekaj zieleninę Pokrój pomidory w pierścienie Połóż bochenek na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia Połóż dwa krążki pomidorów na wierzchu bochenka Na wierzch wymieszaną masę z sera, ziół, kiełbasek, majonezu posyp serem. piekarnik Smaż aż Skórka sera stanie się złocista.

7. Kanapki na ciepło „Mini Pizza”



Składniki:
Pałka - 1 szt.
Pożywny:
Kiełbasa - 300 gr.
Ser - 200 gr.
Ogórki kiszone (korniszony) - 150 - 200 gr.
Ketchup "Lecho" z papryką - do smaku
Majonez - do smaku
Koper - do smaku
Pokrój bochenek na plastry 1-1,5 cm Wymieszaj majonez z ketchupem w proporcji jeden do jednego. Pokrój ogórki w cienkie plasterki, kiełbasę w kwadraty (lub zetrzyj na grubej tarce). Ruszt serowy na drobnej tarce. Koperek drobno posiekać.Bochenek suszyć w piekarniku na chrupko (można natrzeć trochę czosnku do smaku), posmarować keczupem i majonezem, włożyć ogórki, kiełbasę, posypać serem i koperkiem, wstawić do nagrzanego piekarnika. Pieczemy w temperaturze 170-180 stopni przez 5 minut (aż ser się rozpuści).

Foka

Dekoracja uroczystości rodzinnej na bogatym stole. kanapki na świąteczny stół ułożone w ogromna liczba. Inny, piękny, jasny. Kanapki pobudzają apetyt, chęć spróbowania kawałka. Kanapka na szaszłykach, pasztet na bagietce, to wszystko kanapki z przekąskami. Z przygotowaniem poradzi sobie każdy, nic skomplikowanego. A dania są wykwintne, podobne do kuchni restauracyjnej.

Kanapki przygotowywane są nie tylko na święta. Przekąska na drogę, na roboczy lunch, dla dzieci w szkole, na piknik. Na śniadanie potrzebne są również kanapki. Niezwykły początek dnia zapewni Ci dobry nastrój.

Niedrogie kanapki z przekąskami na świątecznym stole

Niedrogie kanapki na szaszłykach to świetna przekąska. Ręce się nie brudzą. Porcja na jeden kęs. Pięknie prezentują się na świątecznym stole i są przygotowywane szybko.

  • miękki serek śmietankowy (można wziąć przetworzony) - 500 g;
  • sól - 1 łyżeczka;
  • posiekana zielona cebula - 2 łyżki. l.;
  • bułka pszenna;
  • pieprz mielony - kilka szczypiec;
  • papryka bułgarska - 1 szt .;
  • łodygi selera - 2 szt.;
  • czarne oliwki - 5-6 sztuk;
  • ser twardy - 100 g;
  • gotowana kiełbasa lub szynka - 300 g;
  • świeża lub suszona bazylia

Jak gotować:

Połóż serek śmietankowy na talerzu.

Dodaj posiekaną cebulę. Sól, pieprz lekko. Zamieszać.

Rozwiń, rozłóż bułkę pszenną. Znalazłeś cienki ormiański podpłomyk? Świetnie, będą też działać na przepis. Tortille posmarować masą serową.

Wytnij na farsz papryka i seler w małych kostkach. Oliwki bez pestek pokrój na mniejsze kawałki. Posyp tortille i zwiń.

Przykryj cienkimi plasterkami kiełbasy. Włóż do bazylii.

Zakasać. Owinąć folią spożywczą.

Wstaw do lodówki na 2 godziny.

Wyciągnij. Ciąć. Nierówne końce odcinamy natychmiast, nie są potrzebne. Wbij szaszłyki w plasterki bułki z przekąskami.

Na przekąskę

Na świątecznym stole musi być dużo przekąsek. Możesz ugotować kilka rodzajów kanapek i położyć je na talerzach wzdłuż stołu. Proponujemy prosty przepis.

  • chleb pszenny - 4 kromki;
  • jajka na twardo - 2 szt .;
  • marynata- 1 szt.;
  • ząbki czosnku - 2 szt. (jeśli jest duży, weź 1 goździk);
  • majonez - 3 łyżki. l.;
  • zielenie - pęczek.

Kroki gotowania:

  1. Pokrój kromki chleba pszennego na połówki lub pokrój na kształt kubka.
  2. Ugotowane jajka obrać, przetrzeć na tarce. Posiekaj też ogórki, ale w osobnej misce. Odcedź sok z ogórków.
  3. Wciśnij czosnek.
  4. Połącz pokrojone, czosnek, majonez. Siekać pikantne warzywa. Mieszać.
  5. Posmaruj chleb nadzieniem.

Proste i niedrogie kanapki na wakacje są przygotowywane w kilka minut. Bez obróbki cieplnej, ale pyszne. Sekret tkwi w niezwykłym sosie. Teraz będziesz wiedział.

Weź za przepis:

  • kromki chleba pszennego - w zależności od ilości kanapek;
  • masło - 30 g;
  • musztarda stołowa - pół łyżeczki;
  • cienkie plasterki kiełbasy;
  • plastry twardego sera;
  • liście sałaty;
  • bez pestek oliwki w puszkach.

Proces gotowania:

  1. Pokrój chleb na kawałki. Jeśli wziąłeś kwadratowy chleb pszenny, pokrój kawałki na 4 kawałki. Wygodne jest spożywanie małych kanapek - na jeden kęs.
  2. Miękki masło wymieszać z musztardą. Posmaruj chleb masłem.
  3. Połóż na wierzchu liść zieleni, plaster kiełbasy i ser.
  4. Wbij oliwkowe szaszłyki. Podziel na talerz.

Kanapki na ciepło z kiełbasą

Gorące kanapki z kiełbasą po prostu zniszczą uczucie głodu. Obfite i bardzo smaczne. Przepis jest łatwy i wszechstronny. Możesz wybierać produkty na podstawie tego, co masz pod ręką.

Co wziąć za przepis:

  • kiełbasa wędzona - 150 g;
  • ser twardy - 60 g;
  • natka pietruszki - pęczek;
  • Zielona cebula- pakiet;
  • małe jajko kurze - 1 szt .;
  • kromki chleba pszennego - w zależności od ilości kanapek;
  • olej roślinny - do smażenia.

Jak gotować:

  1. Przygotuj nadzienie do kanapek. Zmiel ser z kiełbasą przez tarkę.
  2. Drobno posiekaj pietruszkę i cebulę.
  3. W misce wymieszać ser, kiełbasę, zioła. Dodaj jajko. Możesz dodać przyprawy do smaku. Na przykład słodka papryka. Wymieszaj nadzienie.
  4. Kromki chleba tostować trochę lub piec w piekarniku, aż lekko się zrumienią.
  5. Na każdą kromkę chleba posmarować niewielką ilością nadzienia.
  6. Podgrzej patelnię. Nasmaruj olejem. Szybko i ostrożnie ułóż plastry na nadzieniu w maśle. Nie dotykaj, dopóki nadzienie się nie ugotuje. Gorące kanapki wyjąć z patelni na talerz.

Pyszne kanapki ze szprotkami i piklami

Ten przepis pochodzi od dobrego przyjaciela. Pyszne kanapki ze szprotkami i piklami przygotowywane są na każde rodzinne wakacje. Talerz opróżnia się w jednej chwili.

  • czarny chleb;
  • solone ogórki;
  • szproty;
  • czosnek;
  • olej roślinny - do smażenia;
  • majonez.

Nie podaję konkretnie ilości produktów, wszystko jest jasne według przepisu.

Postęp gotowania:

  1. Czarny chleb pokrój w cienkie plasterki. Potem połówki. W razie potrzeby można również pociąć na trójkąty.
  2. Lekko podsmaż chleb na oleju na patelni na złoty kolor. Chleb pochłania dużo oleju. Ale nie używaj więcej niż 4-5 łyżek oleju. Po usmażeniu połóż kromki chleba na papierowych serwetkach. To usunie nadmiar tłuszczu.
  3. Natrzyj chleb świeżym czosnkiem. Nie ma sensu kruszyć ząbków czosnku. Suszony chleb to prawdziwa tarka.
  4. Posmaruj chleb cienką warstwą majonezu z jednej strony.
  5. Cienki plasterek ogórka i jednego szprota położyć na majonezie. Chcesz zastąpić szprotki innymi? ryba w puszce- proszę. Ale ze szprotkami - bardzo smaczne!

Jak zrobić kanapki śledziowe

Podobna opcja gotowania dotyczy śledzia. Receptura się nie zmienia, z wyjątkiem jednego składnika. Zastąp szproty kawałkami śledzia. A więc, jak to zrobić ze śledziem:

  • oczyść lekko solony śledź z kości, pokrój filet na kawałki;
  • upiec kromki czarnego lub żytniego chleba w piekarniku na złoty kolor;
  • natrzeć czosnkiem, posmarować chleb cienką warstwą majonezu;
  • na wierzchu połóż plasterek kiszonego ogórka ze śledziem.

Niedrogie kanapki z imitacją kawioru

Świąteczny stół jest często drogi. Przekąski, sałatki, Dania mięsne. Składniki do dań wychodzą daleko od ładnego grosza. Ale w niektórych przypadkach możesz zaoszczędzić. Na przykład, aby zrobić niedrogie kanapki z imitacją kawioru.

  • krojony chleb;
  • ser topiony - 100 g;
  • jajka na twardo - 2 szt .;
  • czosnek - pół ząbka;
  • zielenie - do dekoracji;
  • majonez - 2 łyżki. l.;
  • symulowany czerwony kawior - 120 gramów.

Jak gotować:

  1. Obierz jajka i czosnek.
  2. Opłucz zielenie, wysusz.
  3. Zetrzyj jajka i ser. Wciśnij czosnek.
  4. Wymieszać z majonezem.
  5. Posmaruj kromki chleba masłem. Udekoruj ziołami i kawiorem.

Imitowany czerwony kawior wytwarzany jest z naturalnych wodorostów. Cena surowców jest tania, a zatem produkt końcowy jest budżetowy. Smak imitowanego kawioru jest słony i przyjemny.

Najpiękniejsze są oryginalne kanapki z czerwonym kawiorem

Najpiękniejsze kanapki w formie kwiatów z czerwonym kawiorem. Oryginalny. Apetyczna porcja prosty produkt. Zdziwisz się, jak proste są składniki na przekąskę z kwiatów.

  • kawałki chleba pszennego;
  • olej roślinny - 2 łyżki. l.;
  • topiony serek śmietankowy;
  • świeże ogórki;
  • Czerwony kawior.

Kroki gotowania:

  1. Użyj foremki do ciastek, aby wyciąć kółka z kromek chleba.
  2. Smażyć na patelni z olejem.
  3. Posmaruj serkiem śmietankowym.
  4. Ogórka przeciąć wzdłuż na pół. Włóż połowę na cięcie. Teraz wytnij kręcone. Pierwsze cięcie nie jest kompletne. Sekunda do końca. Zdobądź połówki ogórka z otworem w środku.

Ostrożnie otwórz pokrojony ogórek. Wklej ser na kanapki.

Na środku rozsmarować pół łyżeczki czerwonego kawioru. Zobacz jakie są piękne!

Z Pasztetem Z Wątróbek Z Warzywami "One Bite"

Ugotuj małe kanapki z pasztetem z wątróbki i warzyw na każdą okazję. Apetyczny i bardzo lekki. Przystawka z jednym kęsem - przyjemna i prosta.

  • wątróbka drobiowa - 500 g;
  • tłuszcz wieprzowy - 150 g;
  • marchewki - 200 g;
  • cebula - 200 g;
  • sól - 1 łyżeczka;
  • mielony czarny pieprz lub papryka - pół łyżeczki.

Przygotuj również kromki chleba pszennego i zieleni do dekoracji.

Jak gotować:

  1. Opłucz wątróbkę drobiową. Rozłóż na ręcznikach papierowych do wyschnięcia.
  2. Salo pokroić w cienkie plasterki. Smażyć na patelni. Dodaj wątrobę. Smażyć, aż wątroba będzie gotowa. Przenieś na talerz.
  3. Zetrzyj marchewki. Cebula pokrojona w kostkę.
  4. Wrzuć warzywa na patelnię. Smaż do miękkości.
  5. Przenieś wątrobę z powrotem na patelnię. Zamieszać. Podgrzewaj jedzenie razem przez około minutę. Ochłonąć.
  6. Przewiń maszynkę do mięsa. Uderz blenderem.
  7. Dopraw solą, pieprzem. Zamieszać.
  8. Przygotuj zimne kanapki z pasztetem. Pasztet należy przechowywać w lodówce. Nałożyć na kromki chleba. Udekoruj zielenią.

Szybki przepis z wątróbką dorszową (z serem)

W 5-7 minut przygotujesz szybką przekąskę dla niespodziewanych gości. Oczywiście ze wszystkimi składnikami! Pozwól, że pomożemy Ci przygotować pastę do chleba. Mieszanka powinna być gęsta i miękka. W przepisie nie ma soli. Ser i wątróbka w puszkach są już słone.

  • wątróbka dorsza - 120 g;
  • jajka kurze na twardo - 2 szt.;
  • twardy ser(tarty) - 40-50 g;
  • majonez – do smaku;
  • ząbki czosnku - 2 szt .;
  • koperek - dla urody.

Jak gotować:

  1. Pokrój bagietkę na kawałki. Smażyć na suchej patelni na złoty kolor. Możesz po prostu wysuszyć.
  2. Wlej do miski olej z wątroby dorsza. Rozgnieć widelcem.
  3. Zmiel jajka i ser przez średnią tarkę. Wymieszać z wątróbką z dorsza.
  4. Drobno posiekaj koperek. Lista produktów mówi, że koperek jest dla urody. To prawda, kanapki z zieleniną wyglądają apetycznie.
  5. Dodaj majonez. Wymieszaj wszystkie składniki.
  6. Rozłóż na kromkach chleba. Szybki przepis skończone.

Kanapki „Angielskie”

Nie mam pojęcia, dlaczego przystawka nazywa się po angielsku. Przepis jest nowy, ale zaryzykuję gotowanie go na święta. Dedykowane miłośnikom serów!

Co wziąć za przepis:

  • chleb pszenny - 4 kromki;
  • zielenie z ogrodu (liście młodych buraków, koper lub rukiew wodna) - 50 g;
  • ser - 60 g;
  • masło - 50 gramów.

Jak gotować:

  1. Wysuszyć kromki chleba w piekarniku.
  2. Brynza to ser zbożowy. Pociąć na kawałki. Rozgnieć widelcem w misce.
  3. Dodaj miękkie masło. Drobno posiekaj warzywa.
  4. Posmaruj chleb pasztetem serowym. Podawaj jako przystawkę.

Miłośnikom czosnku proponujemy oryginalne kanapki - z kiwi. Osobne słowo o kiwi. Weź lekko kwaśne owoce, miękkie, ale nie słodkie.

  • Bagietka francuska - 2 szt.;
  • majonez - 11 łyżek. l.;
  • ząbki czosnku - 4 szt .;
  • tarty twardy ser - około 100 g;
  • kiwi - 4 szt.

Jak gotować:

  1. Bagietkę pokroić na porcje. Wysuszyć na suchej patelni. Nie można oczekiwać rumianego koloru. Tylko upewnij się, że chleb nie jest miękki.
  2. Do smarowania wymieszać majonez z serem. Dodaj czosnek przez prasę. Zamieszać.
  3. Obierz kiwi. Pokrój w cienkie plasterki.
  4. Nasmaruj kanapki kremem. Udekoruj kiwi. Oryginalne kanapki mają niezwykły smak. Połączenie czosnku i sera z kiwi daje nieoczekiwanie przyjemny efekt. Kwaśne słone delikatna przekąska na wakacje.

Kanapki z serem i kiełbasą na szaszłykach

Niezwykle proste kanapki. Na pierwszy rzut oka wydaje się, że przygotowujemy dużą kanapkę z wieżowcem. Ale nie. Pokroisz jedną dużą kanapkę na 9 kanapek.

  • kwadratowe kromki chleba - 6 szt.;
  • tuńczyk w puszce - 100 g;
  • sos pesto - 1 łyżeczka (łatwy do zastąpienia pikantnym majonezem);
  • pomidor - 2 plastry;
  • ser topiony- 100 gramów;
  • salami - 5-6 plastrów;
  • kiełbasa lekarska - 5-6 cienkich plasterków;
  • twardy ser - 3-4 cienkie plasterki.
  • drylowane zielone oliwki.

Jak gotować:

  1. Istota przygotowania jest prosta – zrobić wysoką kanapkę z wieloma warstwami. Tak więc posmaruj pierwszą kromkę chleba posiekanym tuńczykiem. Przykryj chlebem.
  2. Kolejna warstwa to pesto, plastry kiełbasy. Pesto jest łatwe ostry sos. W razie potrzeby pesto można łatwo zastąpić majonezem.
  3. Kontynuuj publikowanie produktów. Ułóż kromki chleba z nadzieniem. A jako nadzienie są plastry pomidora, ser topiony, salami, ser twardy.
  4. Na wierzchu połóż ostatnią szóstą kromkę chleba.
  5. Wstawić do lodówki na 1 godzinę.

Ostrożnie pokrój kanapkę nożem na 9 kawałków w zależności od ilości szaszłyków.

Niezwykła kanapka z łososiem

Canape to lekka, szybka przekąska. Korzyść nie jest stracona. Posiłek składa się z świeże warzywa, lekko solona ryba.

  • ogórek - 1 szt .;
  • papryka bułgarska - pół jednego;
  • ser twardy - 40 g;
  • oliwki w puszkach - w zależności od liczby kanapek;
  • lekko solony łosoś - 100 gramów.

Canape - transformator do przekąsek. Możesz zmieniać składniki bez utraty smaku. Okazuje się pyszny i z kiełbasą, szynką, pomidorem, ziołami, oliwkami. Zasada ogólna gotowanie się nie zmienia.

Jak gotować:

Przygotuj składniki do przepisu. Potrzebujesz cienkich plasterków składników. Pokrój ogórek, ser, łososia. Paprykę obrać i przekroić na pół.

Następnie wykonaj następujące czynności. Weź strzykawkę o pojemności 50 ml. Czy to dla ciebie nieoczekiwane? W produkcie nie ma strzykawek. Teraz powiem ci, dlaczego jest to potrzebne. Usuń igłę, wyrzuć. Przesunąć wnętrze strzykawki na zewnątrz. Nożem biurowym odciąć tępy koniec, z którego wykonuje się zastrzyki. Udało Ci się? W porządku! Teraz masz uniwersalne narzędzie do robienia kanapek w domu!

Wyciśnij kółka w plasterkach składników za pomocą strzykawki. Wejdą do strzykawki. Jak tylko się zapełni, weź szpikulec. Wbij szpikulec do jedzenia wewnątrz strzykawki. Wyciśnij składniki. Wszystko jest gotowe!

Więc już wiesz, jak to zrobić. Do kanapek użyj papryki, ogórka, sera. Ale najpierw nakłuj oliwkę z łososiem na szpikulec.

Pasztet serowy na kanapki

Nasmaruj pasztetem chude ciasteczka lub kromki chleba tostowego. Pokruszyć zieleninę na wierzchu. Apetyczny i bardzo smaczny. Pasztet serowy przyda się również na obfite śniadanie w domu i na łonie natury.

Co wziąć za przepis:

  • serek śmietankowy - 150 g;
  • jedna duża papryka (czerwona);
  • 2 ząbki czosnku;
  • Oliwa z oliwek- 2 łyżki stołowe. l.;
  • sok cytrynowy- 1 łyżka. l.

Kroki gotowania:

  1. Obierz paprykę i czosnek. Pieczemy w piekarniku lub na grillu. Oczyścić mocno upieczone miejsca z czernią.
  2. Miąższ papryki i czosnku wrzucić do rozdrabniacza blendera. Rozbij na puree.
  3. Dodaj ser, masło, sok z cytryny. Zmiel przez kolejne pół minuty.
  4. Przełóż pasztet do miski lub od razu posmaruj ciasteczka do podania. Z pasztetem przystawka jest delikatna. Wygodne jest wcześniejsze przygotowanie pasztetu, można przechowywać w lodówce do 2 dni.

Gorące kanapki z jajkiem i warzywami w piekarniku

Przepis na pieczone kanapki jest prosty. Okazują się pyszne i soczyste. Ale podawane są tylko na gorąco. Idealny wybór na świąteczne śniadanie.

  • jajko kurze - 1 wybór;
  • papryka bułgarska - 1 szt .;
  • pokrojona cebula - 1 łyżka. l.;
  • sałata zielona - pęczek (koperek, pietruszka);
  • bułka tarta - 3 łyżki. l.;
  • pieprz mielony, sól - kilka szczypty;
  • śmietana - 3 łyżki. l.;
  • olej roślinny - do smarowania form.

Jak gotować:

Drobno posiekaj warzywa i zioła.

Wbij jajko do miski. Dodaj cięcie. Posyp krakersy, mielonym pieprzem, solą. Wlej śmietanę.

Dobrze wymieszaj trzepaczką.

Nasmaruj olejem Formy silikonowe. Zalej mieszanką jajeczną.

Pieczemy w piekarniku w 180˚C na złoty kolor. Połóż na talerzu.

Ciekawe kanapki z krewetkami na szaszłykach

Kanapki od dawna znajdują się w menu świątecznego stołu. Ciekawe i smaczne kawałki zakochały się w szybkości przygotowania. Szykowna opcja przygotowania kanapki z krewetkami na szaszłykach.

  • ogórek - 1-2 szt .;
  • krewetki - 100-120 g;
  • majonez - 5-6 łyżek. l.;
  • ząbek czosnku - 1 szt .;
  • sól - do gotowania krewetek;
  • jajka przepiórcze- 2 szt.

Postęp gotowania:

  1. Obierz ogórki. Nie usuwaj całkowicie skóry. Ogórki pokroić w plastry o grubości około 1,5 cm, przełożyć na sito. Nadmiar soku spływa.
  2. Zrób sos. Ugotuj jajka przepiórcze. Jasny. Ciąć.
  3. Przeciśnij czosnek przez prasę.
  4. W blenderze ubij majonez z jajkiem i czosnkiem. Powinieneś uzyskać konsystencję gęstej śmietany.
  5. Krewetki wrzucamy do wrzącej wody z solą. Gotować 5-7 minut. Rzuć na sito. Ostudzić. Obierać ze skórki.
  6. Nakłuć krewetki na szpikulec. Wbić w kółko ogórek, posmarowany sosem.

Jak zrobić chude kanapki: pasztet z awokado

Lean kanapki to nieoceniona przekąska dla wegetarian czy dietetyczne menu. Miąższ soczystego awokado jest soczysty i miękki. Z owoców łatwo zrobić pasztet na kromki chleba.

Co wziąć za przepis:

  • krojony chleb - 4 kromki;
  • awokado - 1 szt .;
  • olej roślinny - 2-3 łyżki. l.;
  • sok z cytryny - 1 łyżka. l.;
  • sól dla smaku;
  • do dekoracji - zielenie, pomidorki koktajlowe.

Jak gotować:

  1. Kromki chleba smażymy na maśle na złoty kolor.
  2. Obierz awokado. Pokrój miazgę wzdłuż kości. Oddziel miazgę z jednej strony. Włóż nóż do kości, lekko przewiń. Wyciągnij miąższ ze skórki łyżką.
  3. W misce wymieszaj awokado z sokiem z cytryny i solą. Zmiel blenderem na puree.

Posmaruj puree kromki chleba. W razie potrzeby udekoruj ziołami i pomidorkami koktajlowymi.

Do puree z awokado można dodać twaróg lub tofu.

Kanapki deserowe „Chmura powietrza” na ciasteczkach

Lekkie zwiewne kanapki kremowe na ciasteczkach to pyszny deser. Smakuje jak ciasteczka lub ciastka.

  • ciasteczka „Maria” – według ilości porcji;
  • tłusta śmietana - 20 ml;
  • orzechy pekan - 4-5 szt.;
  • cukier puder - 1 łyżka. l.;
  • cukier waniliowy - pół łyżeczki.

Jak gotować:

  1. Pekan to słodkie orzechy, idealne na deserowe przekąski. Zmiel orzech pekan na pastę maślaną.
  2. Śmietanę ubić z cukrem waniliowym i cukrem pudrem. Wymieszaj z orzechami.
  3. Smaruj ciasteczka kremową pianką z orzechów laskowych.

Na święta warto przygotować smakołyki nie tylko dla dorosłych, ale także dla dzieci. Kanapki dla dzieci na świątecznym stole muszą być niezwykłe. Lepiej powiedzieć, nudne.

  • ananasy w puszkach;
  • banany;
  • kręcone szaszłyki.
  1. Pokrój krążki ananasa na pół.
  2. Pokrój banany w kółka.
  3. Połóż ananasa na szaszłykach. Wbij to w banana. Mam łódź.

Pyszny! Ale nie ma ograniczeń co do perfekcji. Plastry banana można wstępnie oblać czekoladą. Czekoladę mleczną rozpuścić w kąpieli wodnej. Zanurz pokrojonego banana. Połóż na folii do wyschnięcia. Następnie gotuj z banany czekoladowe kanapki dla dzieci.

„Witamina” - dla dzieci

Niemowlęta czasami niechętnie jedzą zdrowa żywność. Spróbuj połączyć przydatne i pyszne składniki w kanapkach. Uniwersalny przepis przekształć w dowolny owoc. Zamiast gruszek do smaku weź banany, jabłka, persymony lub coś innego.

Weź za przepis:

  • kromki chleba pszennego - 2 szt .;
  • miód - 2 łyżeczki;
  • tłusta śmietana - 20 ml;
  • miękki twarożek - 20 g;
  • soczysta gruszka - 1 szt.

Kroki gotowania:

  1. Połącz miód, śmietanę, twarożek. Ubij blenderem.
  2. Smarować masa twarogowa kromki chleba.
  3. Obierz gruszkę. Pokrój w kółka. Rozłóż na kanapkach.

Pyszne i niedrogie kanapki na świątecznym stole to ciekawe rozwiązanie na przekąskę. Przysmaki przygotowywane są szybko. Produkty na receptę są niedrogie i wszystkie dostępne. I istnieje wiele opcji przepisu. Jest z czego wybierać. A jest coś, co zadowoli dzieci i dorosłych. Interesują Cię przepisy na gorące kanapki? pochopnie? Jeśli tak, skorzystaj z linku. Do tego czasu, pa przyjaciele.

Jeśli zdecydujesz się przygotować jak najwięcej przekąsek w domu przygotowując się do pikniku, proste otwarte i zamknięte kanapki są idealne.

Biorąc pod uwagę, że mimo wszystko taki smakołyk będzie musiał zostać przetransportowany, nadal lepiej jest gotować zamknięte rodzaje przekąsek.

Technologia robienia zamkniętych kanapek: rodzaje przekąsek

Samo słowo „kanapka” jest tłumaczone z niemieckiego jako chleb z masłem. W rzeczywistości jest to kawałek chleba z dowolną przekąską.

To właśnie ta technologia stanowiła podstawę przygotowania proste przekąski. Pojawiły się tylko niezliczone warianty zastąpienia konwencjonalnego oleju. Dodatkowo dodawano sosy, pasty, dekoracje.

Tak pojawiły się przekąski i tartinki, tartlets i vol-au-venty, grzanki i otwarte kanapki na ciepło.


Kanapka to znana wielu kanapka, która składa się z dwóch kawałków chleba i nadzienia między nimi.

Nazwa pojawiła się na cześć Johna Montagu, czwartego hrabiego Sandwich, wielkiego miłośnika gier karcianych.

To on wpadł na pomysł zrobienia kanapek z dwóch kawałków chleba. Ponieważ zapalony gracz po prostu nie miał wystarczająco dużo czasu na jedzenie, zabrał ze sobą taką przekąskę i zjadł przekąskę bez opuszczania stołu karcianego.

Kanapki francuskie lub kanapki warstwowe. W takiej przystawce może znajdować się jednocześnie do 7-9 kawałków chleba.


Co więcej, nadzienie między plastrami będzie najbardziej różnorodne i nie zawsze kompatybilne.

Hamburgery. W rzeczywistości jest to ta sama kanapka, ale bułka z przekąskami służy jako baza do chleba, która jest przecięta na pół.


Ale pełna nazwa takiej kanapki będzie zależeć od rodzaju nadzienia.

Hamburgery to ulubiona amerykańska bułka z kotletem.


Cheeseburgery - i tutaj ser dodaje się do bułki z kotletem.


Hot dogi - kiełbaski w bułce z musztardą i sosem.


Bruschetta - smażony chleb z pomidorami i mozzarellą.


Panini to rodzaj włoskiej kanapki wypiekanej pod ciasno sprasowaną osłoną grilla.


Fajitas - mięso z warzywami zawijane w kukurydziane lub pszenne tortille z sosem guacamole.


Doner kebab - jest gotowany w Turcji, jak wiele ulubionych shawarma.


Możesz zapoznać się z odmianami różnych kanapek w artykule „Kanapki różnych krajach».

A teraz oferujemy gotowanie domowych hamburgerów i kanapek według łatwych do wykonania przepisów.

Kanapka z pomidorami, szynką i serem: przepis ze zdjęciem


  • czarny chleb - 2 kromki;
  • szynka - 2 plastry;
  • ser - 1 talerz;
  • pomidor;
  • liście sałaty;
  • masło.

Przygotuj swoją ulubioną kanapkę z serem według tego przepisu w zaledwie 5 minut.

Posmaruj chleb zmiękczonym masłem.

Na maśle rozsmarowujemy szynkę i ser, przykrywamy plastrami pomidora i sałaty.

Całość pokrywamy drugim kawałkiem chleba i smakołyk jest gotowy.

Pyszne kanapki z ogórkiem i jajkiem: przepis


Do gotowania będziesz potrzebować:

  • chleb tostowy - 2 kromki;
  • jajka kurze - 2 szt .;
  • świeże ogórki- 2 szt.;
  • sałata liściasta - 3 szt.;
  • sos musztardowy.

Najpierw ugotuj jajka na twardo i obierz, pokrój ogórki skośnie w plastry, umyj warzywa i osusz je.

Zacznijmy kompletować przekąski.

Smarujemy chleb sos musztardowy. Układamy kółka jajek i natychmiast przykrywamy je posiekanymi ogórkami.

Przykryj liśćmi sałaty i kolejną kromką chleba. Możesz zawinąć kanapkę lub od razu ją zjeść.

Kanapka klubowa: przepis na kanapkę klubową


Do gotowania będziesz potrzebować:

  • chleb tostowy - 3 talerze;
  • pierś z kurczaka - 100 gr .;
  • boczek - 50 gr .;
  • sałata - 2 arkusze;
  • ogórki - 1 szt .;
  • pomidor - 1 szt .;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • majonez - 50 gr .;
  • ketchup - 40 gr .;
  • Sól;
  • pieprz;
  • Frytki.

American Club Sandwich to trzypoziomowa kanapka zwykle podawana z frytkami.

Wstępnie marynowana pierś z kurczaka. Bardzo łatwo to zrobić.

Do mięsa drobiowego wystarczy sól, pieprz, starty czosnek i oliwa z oliwek. W tej marynacie kurczak spędzi około kilku godzin.

Możesz wcześniej zrobić marynowane półfabrykaty i umieszczając je w pojemniku, zostawić w zamrażarce.

Podczas marynowania piersi przygotuj wszystkie pozostałe składniki wieloskładnikowej kanapki.

Warzywa umyć, osuszyć, pomidory pokroić w krążki, a ogórki w cienkie podłużne plastry. Susz chleb w tosterze.

Plastry boczku usmażyć na suchej patelni. Nie wylewając roztopionego tłuszczu, pierś kurczaka pokrojoną na kawałki wkładamy na patelnię i smażymy, aż pojawi się złocista skórka.

Zacznijmy kompletować przekąski. Posmaruj chleb majonezem z jednej strony i połóż na nim sałatę, kawałki kurczaka i kółka z pomidorów. Bierzemy drugi kawałek chleba, smarujemy go sosem z obu stron i przykrywamy pierwszą warstwę kanapki.


Rozłóż drugą warstwę nadzienia. W tym celu na pierwszym miejscu jest bekon, a następnie ogórki i sałata. Całość dopełnia kolejny kawałek chleba, od spodu wysmarowany majonezem.

Aby kanapka klubowa nie rozpadła się, można ją przymocować wykałaczkami.

Teraz pokrój kanapkę na cztery kawałki po przekątnej. Taką przystawkę podajemy z frytkami, które łatwo przygotować w głębokim tłuszczu z zamrożonego kęsa.

Kanapka z papryką i tuńczykiem: przepis ze zdjęciem


Do gotowania będziesz potrzebować:

  • ciabatta - 0,5 szt.;
  • jajka kurze - 2 szt .;
  • tuńczyk w puszkach - 100 gr .;
  • papryka słodka - 0,5 szt .;
  • liście sałaty - 2 szt.;
  • majonez - 1,5 łyżki stołowej. l.

Połowę ciabatty przeciąć wzdłuż. Możesz nie do końca pokroić włoski chleb.

Do nadzienia przygotowujemy główne składniki. Jajka ugotować, obrać i przekroić na pół.

Tuńczyka rozgnieść widelcem i wymieszać z łyżką majonezu. Pieprz pokroić w cienkie paski.

Nasmaruj połowę bułki resztą majonezu, a drugą posmaruj smarem rybnym.

Na pierwszy kawałek kładziemy połówki jajka i przykrywamy liśćmi sałaty. Łączymy obie połówki kanapki.

Kanapka z kurczakiem i rzodkiewką: szczegółowy przepis


Do gotowania będziesz potrzebować:

  • czarny chleb - 2 kromki;
  • filet z kurczaka - 120 gr .;
  • serek śmietankowy - 120 gr .;
  • koperek i pietruszka - po 2 gałązki;
  • rzodkiewka - 2 - 3 szt .;
  • liście sałaty - 2 szt.;
  • Sól;
  • pieprz.

Filet z kurczaka pokroić na długie kawałki. Na grillu lub suchej patelni podsmażamy mięso drobiowe, po czym solimy i pieprzymy.

Drobno posiekaj czystą zieleninę i wymieszaj z miękkim serem, aż uzyskasz jednorodną masę. Pokrój rzodkiewkę na plasterki.

Chleb smarujemy masą serową, kładziemy na nim liść sałaty. Teraz połóż kawałki kurczaka i kółka rzodkiewki. Przykryj kanapkę liściem sałaty i kolejną kromką chleba.

Proste przepisy na kanapki: kanapka z sałatką z jajek

Do gotowania będziesz potrzebować:

  • czarny chleb - 2 kromki;
  • gotowane jajka- 2 szt.;
  • majonez - 2 łyżki. l.;
  • liście selera;
  • zielone cebule;
  • sałata;
  • curry;
  • pieprz;
  • Sól.

Rozgnieć jajka na twardo widelcem. Do masy jajecznej dodać majonez oraz odrobinę drobno posiekaną cebulę i seler.

Sałatkę posyp solą, dodaj do smaku zmielony pieprz i curry. Wymieszaj wszystkie składniki, aż będą gładkie.

Czarny chleb suszymy w piekarniku lub smażymy na patelni bez oleju. Pierwszy kawałek rozkładamy gotową sałatką, którą przykrywamy liściem sałaty. Na wierzchu połóż drugi kawałek chleba.

W razie potrzeby jeszcze ciepły chleb można natrzeć czosnkiem.

Kanapka z Łososiem: Domowy Przepis

Do gotowania będziesz potrzebować:

  • czarny chleb - 2 kromki;
  • liście sałaty;
  • gotowy łosoś - 50 gr .;
  • ogórek - 1 szt .;
  • ser topiony.

Warzywa dokładnie umyć pod bieżącą wodą i osuszyć. W razie potrzeby ogórki można obrać. Pokrój ogórka ukośnie w cienkie podkładki.

Obie kromki chleba posmaruj twarogiem i posmaruj je liśćmi sałaty.

Na jednym kawałku kładziemy kawałki ogórków, a na drugim łososia wędzonego. Łączymy obie połówki kanapki i przecinamy gotową kanapkę po przekątnej.

Kanapki z awokado: przepisy na kurczaka


Do gotowania będziesz potrzebować:

  • filet z kurczaka - 1 szt .;
  • awokado - 1 szt .;
  • jabłko - 1 szt .;
  • seler naciowy- 2 szt.;
  • czerwona cebula - 1 szt .;
  • kolendra i pietruszka - po 2 gałązki;
  • sok z cytryny - 50 ml;
  • Sól;
  • pieprz mielony.

Filet z kurczaka usmaż na patelni i pokrój w kostkę. Rozgnieć awokado widelcem i dodaj do kurczaka.

Tam też wysyłam tarte jabłko i posiekane mała kostka Czerwona cebula. Drobno posiekaj warzywa i wlej do pojemnika z resztą składników.

Dodać miksturę, pieprz i skropić sokiem z cytryny. Dobrze wymieszaj pastę.

To nadzienie nadaje się do robienia kanapek zarówno na białym, jak i ciemnym pieczywie.

przepis na domowy burger z kurczaka


Do gotowania będziesz potrzebować:

  • bułki do burgera - 8 szt.;
  • kurczak - 1 szt .;
  • cebula - 1 szt .;
  • Sól;
  • pieprz;
  • ogórki - 5 - 6 szt .;
  • Keczup
  • zieleń.

Myjemy tuszkę kurczaka i kroimy na kawałki. Odetnij całe mięso od kości.

Kawałki mięsa skręcamy z tłuszczem, skórą i cebulą w maszynce do mięsa. Sól i pieprz do smaku.

Z gotowego mięsa mielonego formujemy kotlety i kładziemy je na blasze do pieczenia.


Gotowanie burgerów w piekarniku w trybie grilla.

Gdy pojawi się złocista skórka, zmniejsz temperaturę i trzymaj kotlety w piekarniku przez 15 minut.

Pokrój bułki na dwie połówki. Umieść na dnie każdego burgera kotlety z kurczaka i natychmiast skrop keczupem. Na wierzchu połóż posiekane ogórki i trochę zieleniny.

Drugą połową rolki pokrywamy całą konstrukcję.

Przepis na zamknięte kanapki: burger rybny


Do gotowania będziesz potrzebować:

  • dorsz - 300 gr .;
  • cebula - 1 szt .;
  • jajka kurze - 1 szt .;
  • bułka tarta- 50 gr.;
  • Sól;
  • olej roślinny - 2 łyżki stołowe;
  • bułki do burgera - 2 szt.;
  • sos tatarski - 4 łyżki. l.

Filet z dorsza zmiel nożem lub w maszynce do mięsa z dużym rusztem. Wraz z rybą pomiń posiekaną cebulę. Do mielonego mięsa dodać jedno jajko, sól i pieprz. Dobrze ubij miksturę rękami.

Zmocz ręce i uformuj kotlety. Obtocz każdy w bułce tartej i ułóż na desce do krojenia. Teraz kotlety należy umieścić w lodówce, gdzie spędzą kolejną godzinę.

Smażyć schłodzone półfabrykaty rybne w oleju słonecznikowym z obu stron.

Podgrzane bułeczki kroimy, smarujemy gotowym sosem tatarskim i od razu rozprowadzamy na gorąco ciasta rybne. Kanapkę przykrywamy drugą połową bułki.

Niestandardowe zamknięte kanapki: przepisy na przystawki w bochenku ze zdjęciem


Do gotowania będziesz potrzebować:

  • bagietka - 1 rolka;
  • kiełbaski - 400 gr .;
  • ogórki kiszone - 200 gr .;
  • masło - 150 gr .;
  • Musztarda Dijon - 1 łyżka. l.;
  • sok z cytryny - 1 łyżka. l.;
  • pietruszka, koperek - po 2 - 3 gałązki.

Takie nie do końca zwykłe kanapki staną się oryginalna uczta i wspaniała dekoracja stołu.

Aby przygotować bagietkę, przeciąć wzdłuż na pół. Z bułki wybieramy całkowicie miękisz.

Przygotowujemy nadzienie, do którego kroimy w kostkę kiełbaski i ogórki. Dodaj do nich musztardę, sok z cytryny i zmiękczone masło.

Okruchy wyjęte z chleba suszy się w piecu i kruszy na przygotowaną mieszankę.


Wszystkie składniki nadzienia dobrze wymieszać i rozsmarować w obu połówkach bagietki.

Łączymy obie połówki i owijamy bagietkę folią spożywczą, aby się nie rozpadła.

Chleb z nadzieniem wysyłamy do lodówki, gdzie bochenek powinien spędzić kilka godzin, aby olej całkowicie zamarzł i połączył wszystkie składniki, w tym chleb, w jedną całość.

Kanapki na ciepło w pośpiechu są niezastąpioną przekąską, gdy przychodzą niespodziewani goście lub głodne dzieci wracają do domu. Możesz zrobić je z kiełbasą, serem, rybą, szprotkami, warzywami, jajkami. Gospodynie używają chleba białego, żytniego, owsianego, niektóre kupują specjalnie pokrojone plastry. Takie kanapki przygotowywane są bardzo szybko, prawie każdy znajdzie produkty w domu.

Istnieje wiele przepisów i wskazówek, jak zrobić w domu szybkie kanapki o różnych rodzajach i smakach. Najsmaczniejsze uzyskuje się z kiełbasą, świeżymi ziołami, szprotami w oleju. Do ich smarowania używaj majonezu, masła. Możesz łączyć produkty według własnego gustu, jak chcesz, odgrzewać lub piec kanapki w kuchence mikrofalowej, piekarniku.

Przepis na proste kanapki z kiełbasą

Będziesz potrzebować:

  • dwie kromki białego chleba
  • 4 kawałki wędzonej kiełbasy
  • 4 plastry twardego sera
  • jakikolwiek majonez
  • 2 gałązki zieleniny


Gotowanie:

  • Cienką warstwą posmarować chleb majonezem, aby nie kapał
  • Chleb zamykamy kiełbasą, wkładamy po 2 sztuki, następnie podobnie układamy plastry sera
  • Piecz to wszystko przez minutę w kuchence mikrofalowej, udekoruj gałązką zieleni na wierzchu

Te szybkie kanapki są łatwe do zrobienia, okazują się po prostu pyszne. Ser topi się i tworzy delikatną skórkę na wierzchu. Możesz również polać kiełbasę keczupem, aby była pikantna, ale tak chcesz.

Przepis na pyszne kanapki z wędzoną kiełbasą

Będziesz potrzebować:

  • dwa grube kawałki wędzonej kiełbasy
  • 1 słodka papryka
  • kilka kawałków sera
  • świeże zioła
  • 2 kromki bochenka
  • majonez


Gotowanie:

  • Paprykę słodką należy oczyścić, pokroić w cienkie paski
  • Kiełbasę pokrój w drobną kostkę, ser zetrzyj
  • Zieloni należy posiekać nożem
  • Wszystkie produkty wymieszać z majonezem, posmarować łyżką na kawałki bochenka
  • Piec w piekarniku przez 3 minuty

Te kanapki należy przygotować po rozgrzaniu piekarnika. W ten sposób stają się gorętsze. Możesz użyć dowolnego ostry sos zamiast majonezu na przykład czosnek.

Przepis na pyszne kanapki ze szprotkami i czosnkiem

Będziesz potrzebować:

  • 1 świeży bochenek, można wziąć bagietkę
  • majonez
  • 100 gramów sera
  • słoik szprotek
  • czosnek


Gotowanie:

  • Zetrzyj ser, posiekaj czosnek
  • Czosnek wymieszać z majonezem, posmarować widelcem na kawałkach bochenka
  • Otwórz słoik szprotek, ułóż dwie ryby na każdy kawałek
  • Całość posyp tartym serem, wstaw do piekarnika, piecz 5 minut

Jeśli jest kuchenka mikrofalowa, takie gorące kanapki z szprotkami gotuje się w niej w zaledwie dwie do trzech minut.

Przepis na obfite kanapki z kiełbasą i jajkiem

Będziesz potrzebować:

  • 2 kromki chleba żytniego
  • 2 jajka
  • 2 szklanki gotowanych kiełbasek
  • olej do smażenia
  • zielenina, sól, ketchup


Gotowanie:

  • Wlej olej na patelnię, usmaż chleb
  • Na każdy kawałek rozbijamy jajko, wlewając je na środek, solimy, na wierzch kładziemy kawałek kiełbasy. Smażyć, odwracając kiełbasę
  • Rozłóż z patelni, zalej keczupem, udekoruj gałązką koperku na wierzchu

Możesz zrobić takie szybkie kanapki zdrowsze, dodając na wierzch plasterki pomidora i świeżego ogórka. Zaleca się, aby zrobić je nie z wędzoną, ale z gotowaną kiełbasą.

Przepis na obfite kanapki ze szprotkami i makaronem

Będziesz potrzebować:

  • 1 surowa marchewka
  • kawałek twardego sera
  • majonez, pieprz, sól
  • 4 kromki chleba żytniego
  • mały słoik szprotek
  • zieleń


Gotowanie:

  • Nacieramy marchewki i ser, otwieramy słoik szprotek
  • Tą pastą grubą warstwą mieszamy marchew, sól, pieprz, majonez, smarujemy kromki chleba
  • Posyp serem makaron, piecz kanapki przez 3 minuty
  • Wyciągamy, kładziemy na wierzch gęstą warstwę szprotek, dekorujemy pietruszką

Takie gorące kanapki można zrobić w domu nie tylko ze szprotami, ale także z każdą inną wędzoną lub soloną rybą.

Przepis na zrobienie pachnących gorących kanapek z szynką

Będziesz potrzebować:

  • 50 gramów szynki
  • 1 kiełbasa
  • 1 pomidor
  • 50 gramów sera
  • majonez, zioła
  • 2 kawałki bochenka


Gotowanie:

  • Szynka, pomidor, kiełbasa i zielenina powinny być bardzo drobno posiekane
  • Ser należy wcierać
  • Wszystkie składniki należy wymieszać z majonezem, włożyć łyżką na środek kawałków z groszkiem
  • Teraz pozostaje tylko upiec je i podać na przekąskę.

Niektóre gospodynie domowe dodają ogórek kiszony, ale to nie jest dla wszystkich.

Przepis na chrupiące kanapki na ciepło z grzybami

Będziesz potrzebować:

  • słoik pieczarek w kawałkach lub kapslach
  • twardy ser
  • chleb pszenny
  • kiełbasa


Gotowanie:

  • Kiełbasę kroimy w paski, jeśli pieczarki są duże, kroimy je w plastry
  • Rozsmarowujemy pieczarki, kiełbasę na chlebie, na wierzchu plastry sera
  • Piecz przez 2 minuty w mikrofalówce przy dużej mocy

Możesz dodać majonez i zioła, wziąć dowolne inne grzyby w puszkach.

Przepis na pyszne gorące kanapki

Będziesz potrzebować:

  • kawałek sera
  • długi bochenek
  • majonez
  • czosnek
  • jakiekolwiek zielenie


Gotowanie:

  • Zetrzeć ser, posiekać zieleninę, czosnek
  • Wszystko wymieszać, posmarować kromkami bochenka
  • Piecz w piekarniku lub mikrofalówce przez 1-2 minuty

Smak przystawki jest delikatny, kremowy, świeży. Takie kanapki je się natychmiast i na raz.

Wszystkie te przepisy są przygotowywane w błyskawicznym tempie, podczas gdy goście się rozbierają. Takimi przekąskami można również leczyć dzieci, jedzą je z przyjemnością. Najważniejsze jest, aby używać świeżych produktów, pięknie podawać gotowe kanapki na talerzach.