Худеют ли от красного сухого вина. дневная винная диета. Недостатки винной диеты

Винная диета обещает за 5 дней избавить от 5 лишних килограмм. Суть диеты заключается в употреблении белого и красного вина. О пользе красного вина знают многие, оно содержит огромное количество полезных веществ и микроэлементов:

• калий;
• магний;
• титан;
• железо;
• кобальт;
• селен;
• фтор;
• цинк;
• хром;
• танины;
• полифенолы;
• антиоксиданты .

Такое богатое содержание позволяет в кратчайшие сроки очистить организм от . Ресвератрол , содержащийся в вине, позволяет снизить риск развития не только онкологических заболеваний, но и осложнений со стороны сердечно-сосудистой системы. Уже доказано, что 1-2 бокала сухого красного вина в день защищают от развития , а также замедляют формирование на сосудах. Вино в умеренном количестве положительно влияет и на работу нервной системы, предупреждая формирование .

Полезные свойства красного вина:

• нормализация обменных процессов, ;
• укрепление ;
• защита сосудов от развития и прогрессирования ;
• снижения риска ;
• повышение жизненного тонуса;
• снижение риска развития повторного инфаркта миокарда;
• ускорение жиросжигания;
• профилактика расстройств со стороны пищеварительного тракта;
• выведение солей тяжёлых металлов и токсинов ;
• содержание (группы В, РР и ).

Разновидности

Винная диета с сыром

Ограниченный рацион питания рассчитан на 5 дней и обещает избавление от 5 лишних килограмм. Плюсом диеты является её результативность. Сыр с красным сухим вином позволяет очистить организм от токсинов за короткий срок. Бонусом является избавление от отёчности.

Меню диеты «Красное вино с сыром»

День первый

День второй

День третий

День четвёртый

День пятый

Винная диета на 3 дня

В основе рациона также сухое красное вино. Меню одинаково на все дни. Обязательно обильное питьё. Ограниченное питание обещает избавление от трёх лишних килограмм за короткий срок – 3 дня.

12-дневная винная диета

Во время диеты можно употреблять яблоки, кефир, кефир, вино и воду в неограниченном количестве. Ограниченный рацион питания обещает избавление от 10 кг лишнего веса за 12 дней. Суть диеты заключается в употреблении в первые три дня только яблок, питьевой режим при этом неограничен.

Последующие три дня есть можно только курицу в любом виде (варёная, жареная, тушёная). Последние три дня диеты можно есть только низкокалорийный твёрдый сыр и пить сухое красное вино (1 бокал вина эквивалентен 30 грамма сыра по калорийности). Предпочтение отдаётся кефиру, но при его непереносимости можно пить зелёный чай.

Показания

Избавление от лишнего веса за короткие сроки.

Разрешенные продукты

Диета на вине предполагает употребление красного сухого вина. Ежедневно нужно выпивать 1,5 литра. Из фруктов можно есть цитрусовые и яблоки. Овощи допускаются к употреблению только в свежем виде (томаты, огурцы). Ежедневно нужно выпивать 1,5 литра чистой воды.

Какое вино можно пить при диете?

Чтобы действительно похудеть с помощью бордового напитка рекомендуется подойти к его выбору с особой ответственностью. Вино при диете обязательно должно быть качественным. Отдавайте предпочтение сухим винам тёмного цвета. Сегодня магазины предлагают огромнейший ассортимент различных сортов в разном ценовом диапазоне. Но не всегда дорогой напиток является качественным.

При желании можно найти качественные российские бренды по доступным ценам. Ни в коем случае нельзя брать сладкое/полусладкое вино. Преимуществом сухого вина является низкое содержание сахара, что очень важно в процессе похудения. Красное вино является лидером среди напитков по концентрации ресвератрола .

Можно ли пить белое вино при винной диете?

При явной непереносимости красного вина можно сделать выбор в пользу белых сухих сортов, но это не гарантирует вам достижения обещанных диетой результатов.

Сколько вина можно выпить?

Для похудения оптимальным является употребление 340 мл, что соответствует двум стаканам. Вино нужно пить либо во время приёма пищи, либо сразу после. Соблюдение данных рекомендаций позволит предупредить жироотложение, т.к. активные вещества, содержащиеся в вине, будут активно тормозить этот процесс.

Для ускорения процесса похудения можно пить красное сухое вино на ночь. Во время сна активные вещества будут очищать организм от шлаков и токсинов.

Таблица разрешенных продуктов

	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
огурцы	0,8	0,1	2,8	15
помидоры	0,6	0,2	4,2	20
апельсины	0,9	0,2	8,1	36
грейпфрут	0,7	0,2	6,5	29
яблоки	0,4	0,4	9,8	47
ягоды	0,7	0,3	9,4	44
каши	3,3	1,2	22,1	102
сыр	24,1	29,5	0,3	363
творог 0% (обезжиренный)	16,5	0,0	1,3	71
курица	16,0	14,0	0,0	190
индейка	19,2	0,7	0,0	84
яйца куриные	12,7	10,9	0,7	157
рыба	18,5	4,9	0,0	136
вино красное сухое	0,2	0,0	0,3	68
вода	0,0	0,0	0,0	-

Полностью или частично ограниченные продукты

Нельзя употреблять полусладкое, полусухое вино. Все блюда должны готовиться без соли, которая вызывает задержку жидкости в организме и зашлакованность. Под запретом всё сладкое и все сахаросодержащие продукты. Недопустимо употребление сложных соусов, фаст-фуда.

Таблица запрещенных продуктов

	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Снэки
чипсы картофельные	5,5	30,0	53,0	520
чипсы банановые	2,3	33,6	50,7	519
Мука и макаронные изделия
пельмени	11,9	12,4	29,0	275
Хлебобулочные изделия
багет	7,5	2,9	51,4	262
батон	7,5	2,9	50,9	264
булочки	7,2	6,2	51,0	317
лаваш	8,1	0,7	57,1	274
рогалик	7,9	10,8	57,2	357
Кондитерские изделия
баурсак	6,8	2,6	45,8	234
пастила	0,5	0,0	80,8	310
печенье	7,5	11,8	74,9	417
пирожное	3,8	22,6	47,0	397
пряники	5,8	6,5	71,6	364
рахат-лукум	0,8	0,7	79,4	316
тесто	7,9	1,4	50,6	234
халва	11,6	29,7	54,0	523
чак-чак	8,6	1,9	77,9	363
Мороженое
мороженое	3,7	6,9	22,1	189
Торты
торт	4,4	23,4	45,2	407
Шоколад
шоколад	5,4	35,3	56,5	544
Сырье и приправы
соль	0,0	0,0	0,0	-
соус барбекю	0,6	0,7	39,4	166
соус карри	1,4	23,1	14,9	267
соус ореховый	23,4	37,5	10,5	473
соус рыбный	2,9	1,7	4,8	43
соус сметанный	1,9	5,7	5,2	78
соус тартар	0,9	46,0	7,0	464
соус томатный	1,7	7,8	4,5	80
Мясные продукты
свинина	16,0	21,6	0,0	259
сало	2,4	89,0	0,0	797
ветчина	22,6	20,9	0,0	279
бифштекс	27,8	29,6	1,7	384
Колбасные изделия
колбаса вареная	13,7	22,8	0,0	260
колбаса в/копченая	28,2	27,5	0,0	360
колбаса п/копченая	16,2	44,6	0,0	466
колбаса с/вяленая	24,1	38,3	1,0	455
колбаса с/копченая	9,9	63,2	0,3	608
сардельки	10,1	31,6	1,9	332
сосиски	12,3	25,3	0,0	277
Напитки алкогольные
виски	0,0	0,0	0,4	235
водка	0,0	0,0	0,1	235
джин	0,0	0,0	0,0	220
ликер	0,3	1,1	17,2	242
пиво	0,3	0,0	4,6	42
сидр	0,2	0,3	28,9	117
шампанское	0,2	0,0	5,0	88
Напитки безалкогольные
кола	0,0	0,0	10,4	42
лимонад	0,0	0,0	6,4	26
пепси	0,0	0,0	8,7	38
Соки и компоты
компот	0,5	0,0	19,5	81
сок	0,3	0,1	9,2	40

* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Распорядок питания)

Все пять дней питание на винной диете одинаковое:

При срыве

В случае срыва диету продолжать бесполезно. Рекомендуется выдержать недельный перерыв с обязательным разгрузочным днём, после чего можно снова приступать к винной диете.

Выход из диеты

Выходить из винной диеты нужно плавно, добавляя в рацион фрукты и овощи для максимального сохранения достигнутого результата. Калорийность питания также должна повышаться плавно. Очень важно в первую неделю воздержаться от употребления жирной пищи. Отдавайте предпочтение рыбе, сухофруктам, кашам, овощам. Можно есть даже выпечку, но только из цельного зерна. Будет полезно употребление овощных супов (самым полезным считается крем-суп из брокколи и крем-суп из шпината). Питание должно остаться дробным (4-5 приёмов пищи в сутки).

Обязательно соблюдение питьевого режима – ежедневно нужно употреблять 1,5-2,0 литра воды. Предпочтительное время – перед приёмом пищи. Для оздоровления кожных покровов и избавления от различных несовершенств (обвислость, растяжки, целлюлит) рекомендуется посещать бани, сауны и делать глубокий массаж тела. Утро нужно начинать с контрастного душа, который придаст бодрости, свежести и отличного настроения на предстоящий день. По выходу из диеты в первую неделю нужно повысить физическую активность (утренние пробежки, фитнес, гимнастика).

Противопоказания

• ограничение по возрасту – до 18 лет;
• период обострения хронических заболеваний;

Плюсы и минусы

Важные условия

• полностью отказаться от соли, что позволит вывести из организма избыточную жидкость вместе со всеми шлаками и токсинами;
• исключить все сахаросодержащие продукты;
• обязательно проконсультироваться с диетологом или лечащим врачом перед началом диеты;
• предпочтение лучше отдавать красному сухому вину;
• исключить углеводы;
• пить можно только вино и негазированную, обычную воду;
• чай, минеральная вода, соки, кофе и иные спиртные напитки (кроме вина) запрещены;
• недопустимо употребление полуфабрикатов и фастфуда;
• все продукты должны быть самыми свежими.

Красное вино очень калорийно, поэтому важно придерживаться рекомендуемых дозировок, чтобы диета оказалась максимально результативной.

Винная диета для похудения: отзывы и результаты

Неоспоримым преимуществом данной диеты является её доступность в любое время года, относительно невысокая стоимость продуктов питания и высокая результативность в короткие сроки. Отзывы о похудении на винной диете очень разные. Она действительно работает, но ценой неимоверных усилий, так как постоянно присутствующее чувство голода подталкивает к срыву.

И даже те, кто завершил её, выдержав 5 дней, на выходе не в состоянии справиться с чувством голода, что приводится к ещё большему набору веса. У диеты довольно много противопоказаний. Кто-то отмечает, что во время ограниченного питания обострялись хронические заболевания. На 5 дней придётся воздержаться от управления автомобилем из-за присутствия алкоголя в крови. Диета «Вино и сыр» переносится чуть легче, но также считается жёсткой в плане ограничений.

При похудении, существуют разные противоречивые мнения. Некоторые диетологи категорически запрещают пить его, а другие считают, что небольшое количество не повлияет на фигуру, а наоборот, поможет похудеть, т.к оно ускоряет метаболизм и способствует расщеплению жиров.

Можно пить вино на диете

Большинство специалистов выступают против алкоголя во время снижения веса, потому что спиртные напитки содержат калории. Попадая в организм, они начинают быстро всасываться и превращаться в жировые отложения. Кроме этого, любой алкоголь пробуждает аппетит, поскольку уровень глюкозы в крови снижается и человек начинает ощущать голод, что может повлечь за собой переедание.

Однако это случается только при злоупотреблении алкогольными напитками. Если выпить бокал сухого белого или красного вина за обедом или ужином, то вреда от этого не будет. В таком случае спиртное может благотворно повлиять на похудении.

В красном вине содержится много полезных веществ, например флавоноиды, кверцитин, а главное, ресвератрол, благодаря которому жировые клетки начинают активно растворяться, ускоряется обмен веществ и приостанавливается процесс старения.

Также ресвератрол снижает уровень холестерина в крови, что важно для людей, склонных к полноте. В данном веществе содержатся антиоксиданты и незаменимые аминокислоты, а также различные витамины и минералы. Красное вино выводит из тканей организма лишнюю воду, укрепляет сосуды и сердце, способствует нормализации уровня эритроцитов в крови, выводит шлаки и токсины, укрепляет иммунную систему.

Некоторые диетологи разрешают пить любое при похудении, но при этом следует соблюдать меру.

Какое вино можно пить при похудении

Многие специалисты лояльнее всего в процессе похудения относятся к вину. По сравнению с другими напитками оно является менее калорийным. При этом нужно учитывать, что вино при диете лучше всего выбрать сухое или полусухое, сладкие или полусладкие не подойдут, поскольку в них содержится много сахара.

Красное сухое вино считается самым эффективным для похудения. В нем нет сахара, оно не обладает большой крепостью, зато помогает быстро переварить еду и не допустить появления жировых отложений.

Если рассматривать другие алкогольные напитки, можно в процессе похудения пить или шампанское брют.

Белое сухое не настолько полезно, как красное, но намного лучше, чем крепленые или десертные напитки. Оно тоже благоприятно воздействует на организм в умеренных дозах за счет содержания большого количества витаминов, минералов и эфирных масел. Белое вино насыщает организм полезными веществами, улучшает функцию пищеварительной системы, что приводит к снижению аппетита и уменьшению объемов талии.

— это алкогольный напиток без содержания сахара, поэтому в небольшой дозировке его разрешено применять при похудении. Однако любой вид игристого шампанского вызывает сильный аппетит, поэтому после него сложно держать себя в руках и не переедать. К тому же газированный напиток быстрее приводит к опьянению и потере контроля над собой.

Как правильно выбрать алкоголь худеющим

Красное вино при похудении, как и белое, должно быть качественным, потому что дешевое низкосортное спиртное ничего, кроме вреда, организму не принесет. Предпочтение нужно отдавать винам в бутылках, а не в коробках. В таком случае меньше вероятности наткнуться на подделку.

При выборе нужно обращать внимание на этикетку, на которой должны быть указаны производитель, страна, крепость, сорт винограда.

Красное вино изготавливают из наиболее популярных сортов:

• «мерло»;
• «пино нуар»;
• «каберне совиньон»;
• «шираз».

Белые вина производятся из следующих сортов винограда:

• «шардоне»;
• «совиньон блан»;
• «мускат»;
• «пино блан».

Что пить не стоит

Диетологи не разрешают употреблять крепкий, сладкий алкоголь и пиво при похудении.

К крепким напиткам относятся:

1. Водка.
2. Текила.
3. Джин.
4. Виски.

В этих спиртных напитках содержится большое количество калорий, поэтому они запрещены во время любых диет. К тому же большое количество крепкого алкоголя способствуют обезвоживанию организма и быстро приводит к состоянию опьянения.

К сладким алкогольным напиткам относятся:

1. Полусладкие и сладкие вина.
2. Полусладкое и сладкое шампанское.

Они опасны при похудении большим содержанием сахара, что никак не способствует долгожданной потере веса. Пьются эти напитки легко, поэтому ими легко злоупотребить.

Пиво не разрешается пить при любой диете, потому что оно высококалорийно и приводит к быстрому набору веса. Это касается и безалкогольного напитка. Пиво тяжело усваивается организмом и вызывает быстрое привыкание. При этом темное намного вреднее, чем светлое.

Что касается различных алкогольных коктейлей, то их тоже нельзя употреблять при похудении. При смешивании различных напитков сложно понять, сколько калорий содержится в том или ином коктейле.

Если все же хочется выпить что-либо из запрещенного алкоголя, то нужно строго соблюдать меру: не более 50 г водки, коньяка или другого крепкого напитка, не более 50 г ликера, не более 100 г десертного вина, шампанского или не более 1 коктейля. Во время праздничного ужина необходимо больше пить воды и меньше употреблять соли, чтобы алкогольные напитки и другая жидкость не задерживались в организме и не привели к отекам, которые нежелательны при похудении.

Диетологи постоянно ищут новые методы похудения для прекрасных женщин. Перебирают все возможные ингредиенты, с помощью которых можно похудеть. И нашли один достаточно необычный метод похудения - это винная диета. Если вы не боитесь строгости и сильных ограничений в еде, то эта диета предназначена для вас. Вы сможете сделать свою фигуру более стройной, талию узкой, убрать ненужный вес, прибавить себе уверенности, яркости, эффектности.

Суть винной диеты, полезные свойства, главные правила и преимущества

Винная диета для похудения поможет скинуть пять килограмм за пять дней. Во время диеты нужно пить белое или красное вино. Полезность красного вина очень большая. В одном бокале содержатся: магний, калий, титан, селен, кобальт, железо, хром, цинк, фтор. А также очень полезные вещества, такие так - антиоксиданты, полифенолы, танины. С помощью этих веществ вы сможете очистить свой организм от всех токсинов, оздоровить, омолодить. Из-за содержащего вещества - ресвератрол, уменьшится возможность заболеваний со стороны сердечно-сосудистой системы, возможность возникновения онкологии. Ученые доказали тот факт, что 1-2 бокала красного сухого вина в день, защитит вас от возникновения инфаркта, сосуды от накопления холестерина. Также защитит иммунную систему от вирусов и бактерий, а нервную систему от различных эмоционально-психических депрессий. Даже в медицине существует лечение с помощью вина и называется - виннотерапия. Так как кроме всего выше перечисленного, красное вино владеет следующими полезными свойствами:

• Уменьшает риск возникновения инсульта;
• Уменьшает возможность повторения инфаркта;
• Защищает сосуды от атеросклероза;
• Приводит в норму процесс обмена веществ;
• Укрепляет иммунитет;
• Повышает жизненный тонус;
• Выводит токсины, соли тяжелых металлов;
• Предупреждает расстройства желудка;
• Содержит витамины С, группы В, РР;
• Ускоряет спаливание жиров.

Диета хороша тем, что она не обойдется вам дорого и доступна в любое время года. За очень короткий период можно сбросить большое количество килограмм.

Если вы хотите получить как можно лучший результат, то нужно знать и поддерживаться следующих правил:

• Прежде чем сесть на диету, нужно проконсультироваться с врачом или диетологом;
• Во время диеты нужно отказаться от соли, это позволит вывести с организма избыточное количество жидкости, очистит организм от шлаков и токсинов;
• Исключить из рациона все продукты, которые содержат сахар;
• Исключить такие напои: кофе, сок, чай и минеральная вода, а также спиртные напои;
• Во время диеты нужно пить обычную воду (негазированную) и вино;
• Вино лучше выбрать красное сухое;
• Исключить из питания углеводы;
• Все продукты питания должны быть свежеприготовленными, нельзя кушать полуфабрикаты, фастфуды.

Во время диеты нужно строго придерживаться правил, так как красное вино она достаточно калорийное и если употреблять другие спиртные напитки, то вся диета уйдет, и ваши старания уйдут в никуда.

Разновидности винной диеты и особенности меню

Во время диеты нужно пить вино - красное сухое. В день приблизительно нужно выпить около одного литра. Из фруктов можно кушать яблоки, апельсины. Овощи в свежем виде (огурцы, помидоры). В те дни, когда вы сидите на диете, нужно выпивать как минимум полтора литра воды. Что касается меню, то оно почти одинаковое во все дни, во время диеты нужно строго соблюдать правила и не рекомендуется пить полусладкое, полусухое вино.

Разновидности винной диеты.

1. Винная диета с сыром. Эта диета занимает 5 дней. За время можно скинуть до 5 кг (зависит от телосложения). Во время диеты нужно соблюдать правила и не нарушать режим питания. Диета очень положительная, вы сможете потерять вес очень быстро, очистить организм, избавиться от отеков.
   Меню на 5 дней.
   1-й день.
   Завтракаем одним томатом и вареным куриным яйцом.
   Перекус - одно яблочко.
   На обед кушаем один свежий огурец и обезжиренный творог.
   Ужин - выпиваем 250 мл красного сухого вина и низкокалорийный твердый сыр.
   2-й день.
   Сегодня нужно выпить немного больше вина.
   На завтрак положено 150 мл красного сухого вина, твердый сыр (100 грамм).
   Перекус - готовим тост с сыром.
   На обед можно выпить два бокала вина, твердый сыр (если очень хочется скушать, чтобы не опьянеть, то можно скушать тост).
   Ужин - два бокала красного сухого вина и 75 грамм твердого нежирного сыра.
   3-й день.
   В этот день меню будет похоже на первый день.
   Завтракаем одним томатом и вареным яйцом. Пьем один бокал красного сухого вина.
   Перекус - одно запеченное яблоко фаршированное творогом.
   На обед можно кушать огурец, тост, один бокал вина.
   Ужинаем низкокалорийным твердым сыром и пьем два бокала вина (красное сухое).
   4-й день.
   Завтракаем тостом с сыром и пьем бокал вина.
   Перекус - обезжиренный кефир.
   Обед - два бокала вина и твердый сыр (низкокалорийный 150 грамм).
   Ужин - два бокала вина и сыр (100 грамм).
   5-й день.
   На завтрак варим одно куриное яйцо и кушаем огурец. Пьем один бокал вина.
   Перекус - обезжиренный йогурт без добавок.
   Обед - два бокала вина, твердый сыр.
   Ужин - два бокала вина и низкокалорийный твердый сыр.
2. Трехдневная винная диета. Основной рацион составляет красное сухое вино. Меню одинаковое во все три дня. Не забываем про обильное питье. Можно скинуть до трех килограмм.
   Примерное меню на один день.
   Завтрак - сварить два яйца (вкрутую).
   Обед - бокал красного сухого вина, можно поджарить стейк (берем нежирное говяжье мясо).
   Ужин - бокал красного сухого вина, стейк (нежирное говяжье мясо).
3. Трехдневная диета . В этой диете используем белое сухое вино. Меню питания трех дней одинаковое.
   Примерное меню на один день.
   Завтрак - готовим тост с твердым низкокалорийным сыром. Пьем один бокал белого сухого вина.
   Обед - бокал вина и тост с твердым сыром.
   Ужин - бокал белого сухого вина и твердый сыр.
4. Классическое трехдневная винная диета. Меню трех дней одинаковое. Возможность похудеть от 3 кг. Вино - красное сухое.
   Примерное меню на один день.
   Завтрак - яблоко и бокал вина.
   Перекус - пьем бокал вина.
   Обед - тост и бокал вина.
   Полдник - 2 апельсина.
   Ужин - бокал вина.
5. Двенадцатидневная винная диета. Во время этой диеты ваш рацион состоит из следующих продуктов - вино, кефир, яблока, курица, вода в большом количестве. Можно потерять до 10 кг массы тела (зависит от физиологии и соблюдения правил, рациона). Суть диеты в том, что в первые три дня нужно пить обезжиренный кефир, в следующие три дня - кушать только яблоки и ничего, кроме них, разрешается пить обычную воду. В следующие три дня - кушаем курицу в любом виде (можно тушить, варить, жарить). Последние три дня диеты состоят из красного сухого вина и твердого низкокалорийного сыра (должны знать, что 30 грамм сыра = 1 бокалу вина). Если вы не употребляете кефир, то можно заменить его на зеленый чай.

Как выходить из винной диеты

Выходить нужно плавно. Добавить в свой рацион овощи, фрукты, чтобы не потерять получен результат. Увеличивать калорийность питания очень плавно. Нельзя в первую неделю кушать жирную пищу. Обязательно включите в свой дневной рацион углеводы - овощи, крупы, каши, сухофрукты, можно выпечку из цельного зерна, кушайте рыбу. Кушайте овощные супы (очень полезные крем суп из шпината и крем суп из брокколи). Продолжайте кушать дробно по 4-5 раз в день.
Во время выхода из диеты нужно соблюдать питьевой рацион - выпивать как минимум 1,5-2 литра воды в день. Желательно пить воду перед приемом пищи.
Чтобы убрать несовершенства кожи (целлюлит, растяжки, обвислость кожи) полезно сделать глубокий массаж тела, посетить бани, сауны. Утром рекомендуется принимать контрастный душ - это придаст вам свежести, бодрости, хорошего настроения на целый день. В первую неделю выхода из диеты нужно усилить физические нагрузки, заниматься спортом, фитнесом, утренние пробежки и контрастный душ очень положительно повлияют на состояние здоровья, внешний вид.

Недостатки винной диеты и противопоказания

Недостаток винной диеты в том, что она очень жесткая, безумно низкая калорийность. Голодное меню с большим количеством алкоголя и это не каждому под силу. Также тяжело закрепить получен результат. Из-за того, что очень быстро ушел вес, вы сможете набрать его обратно, если вернетесь к прежнему рациону. Но если будете следить указаниям, результат задержится надолго. Во время диеты вы можете чувствовать слабость, усталость, небольшое алкогольное опьянение. Диету нельзя использовать часто. После первого использования можно повторить не раньше чем через 2 месяца.
Противопоказания:

• Гастрит, язвенная болезнь желудка;
• Алкоголизм;
• Дети и несовершеннолетние;
• Беременные, женщины в период кормления грудью;
• Обострения хронических заболеваний;
• Заболевания со стороны иммунной системы;
• Заболевания ЖКТ;
• Обострение подагры;
• Депрессия;
• Мигрень;
• Болезни печени;
• Панкреатит;
• Артериальная гипертензия;
• Остеопороз;
• Болезни сердечно-сосудистой системы (ишемическая болезнь сердца).

Похудеть на вине с фруктами или овощами – это реально. Для этого вам предлагается выбрать один из вариантов винных диет. Конечно, такая система питания имеет свои плюсы и минусы, которые вам обязательно стоит учесть прежде, чем сесть на диету.

Основные правила диеты

К основным правилам диеты можно отнести следующие пункты:

1. Полностью исключают из рациона пищевую соль - это позволяет быстрее уйти лишней воде из организма, очистить его от токсинов и шлаков.
2. Исключают все сахаросодержащие продукты.
3. Забывают про углеводы.
4. Отказываются от любых напитков - чая, кофе, соков.
5. Все блюда употребляют в свежеприготовленном виде, не допускается фастфуд и полуфабрикаты.
6. Отказываются от физических нагрузок.

Основные продукты, которые используются при винной диете:

• Вино . В день рекомендовано выпивать примерно около 1 л. Для лучшего результата выбирают красное сухое вино, например, «Изабелла», «Мускат» - в нём больше содержится питательных веществ и оно менее калорийно. Следует избегать полусладких или полусухих сортов из-за содержания в них сахара.

Для диеты необходимо выбирать качественное вино, в противном случае могут возникнуть проблемы с пищеварительным трактом или отравление.

• Фрукты - яблоки и апельсины.
• Овощи - огурцы и помидоры в свежем виде.
• Вода - не менее 1,5 л чистой воды в сутки.

Существует несколько разновидностей винных диет, которые отличаются продолжительностью (от 3 до 12 дней), набором продуктов и сортом вина (белого или красного).

Классические винные диеты

Вариант 1:

• Продолжительность - 3 дня.
• Набор продуктов - красное сухое вино, фрукты, вода, тост.
• Меню одно и то же на весь период: На завтрак выпивают 1 бокал вина и съедают 1 яблоко. Второй завтрак - только бокал вина. Днём - с бокалом вина разрешено съесть тост. Полдничают 2 апельсинами. Вечером снова выпивают бокал вина.

Вариант 2

• Продолжительность - 3 дня.
• Набор продуктов - белое сухое вино, сыр твёрдых сортов, подсушенный хлеб, вода.
• Меню: утро начинают с 1 бокала вина и кусочка хлеба с ломтиком низкокалорийного сыра. В дневной приём пищи повторяют утреннее меню. Вечером обходятся уже без хлеба – на столе присутствуют только бокал вина и сыр.

Вариант 3

• Продолжительность - 3 дня.
• Набор продуктов - красное сухое вино, говядина, яйца куриные.
• Меню: утром съедают 2 варёных вкрутую яйца. К обеду и ужину готовят поджаренные куски говядины и выпивают по бокалу вина.

Результаты диет - потеря более 3 кг лишнего веса. При более продолжительной диете можно избавиться и от 5 кг в зависимости от телосложения.

Винная диета с сыром

Продолжительность диеты составляет 5 дней. Набор продуктов:

• красное сухое вино;
• фрукты;
• овощи;
• сыр твёрдых сортов (низкокалорийный);
• куриные или перепелиные яйца (последние предпочтительней).

Следующая карточка поможет в выборе вина и сыра:

1 день

С утра съедают один помидор и 1 варёное вкрутую куриное яйцо или 2 перепелиных. На ланч (обычно часа через 2) съедают яблоко, лучше зелёного цвета. Днём съедают порцию обезжиренного творога (200 г) и свежий огурчик. Вечером довольствуются бокалом вина и ломтиком нежирного сыра (30 г).

2 день

Увеличивают потребления вина. Поэтому на завтрак выпивают 150 мл вина и съедают кусок сыра (100 г). На ланч достаточно съесть тост с сыром. На обед выпивают 2 бокала вина и в идеале кусок сыра. Если же голод не даёт покоя и быстро наступило опьянение, то допускается съесть ещё и подсушенный хлеб. Ужинают 2 бокалами вина и сыром (75 г).

3 день

Делают небольшую передышку. Утро начинают со свежего помидора и яйца, сваренного вкрутую:

Выпивают бокал вина. Позже перекусывают запечённым яблоком с нежирным творогом. К обеду готовят тост, свежий огурец и бокал вина. На ужин - 2 бокала вина и сыр.

4 день

Завтрак - тост с сыром и бокал вина. На ланч - стакан обезжиренного кефира. На обед выпивают 2 бокала вина и съедают кусок сыра (150 г). Столько же употребляют вина на ужин, но сыра съедают немного меньше - 100 г.

5 день

Завтрак - сваренное вкрутую яйцо, огурец и бокал вина. Перекусывают натуральным йогуртом без каких-либо добавок с низкой жирностью. Меню на обед и ужин одинаково - 2 бокала вина и сыр.

Чтобы эффект был заметней, необходимо строго следовать и соблюдать меню, не давая никаких себе поблажек. И тогда результат порадует - вес уходит, кишечник очищается от шлаков, выводится лишняя вода, следовательно, пропадают отеки.

Длительная винная диета

Она состоит из 4 разных монодиет и предполагает продолжительность в 12 дней. Диета не подходит людям, страдающим гастритом, язвой 12-перстной кишки и желудка, анемией, сахарным диабетом, острыми инфекционными заболеваниями, авитаминозом и дискинезией желчевыводящих путей. От диеты стоит отказаться также людям с болезнями почек и печени.

Набор продуктов:

• красное сухое вино;
• кефир с низкой жирностью;
• сыр твёрдых сортов;
• яблоки;
• куриное мясо;
• вода в большом объёме.

В 1, 2 и 3-й день устраивают кефирные дни. В рационе присутствует только кисломолочный напиток с жирностью не более 2,5%.

При непереносимости молочных продуктов допускается его заменить зелёным чаем без сахара.

Разрешено заменить кефир любыми кисломолочными продуктами - айран, кумыс, ряженка, йогурт. Они также должны быть низкокалорийными, можно использовать напитки с биодобавками.

В день выпивают 1,5 л кефира, пьют его каждые 3 часа по 200 мл. Рекомендуют придерживаться такого режима питания: 7.00, 10.00, 13.00, 16.00, 19.00 и 22.00. Между приёмами пищи пьют воду.

В 4, 5, 6-й день - яблочные дни. В рационе одни яблоки и вода. Такой рацион помогает хорошо очистить кишечник, ведь эти фрукты богаты пектином и клетчаткой.

Пектин снижает уровень холестерина и сахара в крови.

В день съедают 1,5 кг яблок, которые делят на 6 приёмов пищи и пьют не менее 2 л негазированной минеральной воды.

7, 8, 9 день. Куриные дни, поэтому употребляем курицу в любом виде - варёном, пареном, тушёном, жареном, но без кожицы.

Это белковая монодиета, которая может спровоцировать развитие запора. Чтобы избежать неприятных последствий, рекомендуют в рацион добавить зелёные листья салата.

В день съедают 500 г куриного мяса. Разрешено пить чай, кофе, цитрусовый сок без сахара и сахарозаменителей.

10, 11 и 12 день. Винные дни – пьют красное вино и съедают ломтик сыра. К 1 бокалу отрезают кусочек - 30 г.

Результат диеты - потеря до 10 кг лишнего веса.

Выход из диеты

Какую бы вы диету ни выбрали, из неё надо правильно выходить, иначе появятся проблемы со здоровьем и потерянные килограммы быстро вернутся.

Правила выхода из винной диеты:

1. Вначале в рацион добавляют свежие овощи и фрукты, чтобы закрепить результат.
2. Далее постепенно увеличивают калорийность. На обед готовят блюда из круп, овощей, рыбы, обязательно в рационе должны присутствовать овощные супы. К нему подают кусочки цельнозернового хлеба.
3. Придерживаются дробного питания - кушают 4–5 раз в день.
4. После выхода из диеты в первые 7 дней не едят жирные блюда, консервы, колбасные изделия.
5. Не забывают соблюдать питьевой режим, выпивают не менее 2 л негазированной воды. Употреблять её рекомендуют перед едой, а не во время или после приёма пищи.

Необходимо по окончании диеты вернуться к физическим нагрузкам - гимнастике, пробежкам, пешим прогулкам. Хорошо бодрит и освежает, положительно влияет на тонус организма контрастный душ после сна.

Плюсы и минусы винной диеты

Качественное натуральное вино содержит ряд макро- и микроэлементов, необходимых для организма. Присутствующий в напитке рубидий выводит из организма радиоактивный цезий, а полифенолы обезвреживают радикалы, которые окисляют холестерин и приводят к сужению просветов кровеносных сосудов, следовательно, увеличивается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Но и не стоит забывать об антиоксидантах, танинах, помогающих продлить молодость.

Также вино в умеренном количестве:

• снижает риск развития инфаркта и атеросклероза;
• укрепляет иммунную систему;
• повышает тонус организма;
• нормализуют метаболические процессы;
• выводит токсины и соли тяжёлых металлов;
• ускоряет сжигание жиров.

Но, врачи предупреждают о негативных последствиях диеты, которые могут подстерегать худеющих людей. Она может вызвать:

• развитие алкоголизма;
• заболевания пищеварительной системы - гастрит, язва желудка;
• болезни печени;
• обострение хронических заболеваний, в том числе и подагры;
• депрессию, мигрени.

Диета противопоказана беременным женщинам и кормящим матерям, детям и подросткам. Людям с аллергией на продукты питания, используемые в диете, а также, страдающим от алкоголизма.

Винная диета - жёсткий способ похудения. К тому же вино - алкогольный напиток, а при сильном ограничении еды выдержать даже 3 дня очень проблематично и здоровому человеку. Поэтому, если у человека есть хронические заболевания или проблемы со здоровьем, например, вегетативно-сосудистая дистония, то обязательно следует проконсультироваться со специалистом.

Если провести опрос среди женщин земного шара, что такое алкоголь, заклятый враг похудения или знакомый друг при потреблении изредка, большинство склонятся к первому варианту ответа. Большинство диетологов придерживается не такого категоричного мнения. Можно ли пить вино при похудении, давайте рассмотрим «за» и «против».

Алкоголь всасывается уже в слизистой оболочки рта. При попадании в желудок, 20% всасывается через слизистую желудка. 70% не расщепляется и поступает в неизменном виде в тонкий кишечник. Далее через кровь он разносится по внутренним органам вместе с кислородом. 5% разрушается ферментами в желудке, и еще 5% алкоголя выходит из организма вместе с продуктами жизнедеятельности.

Действительно, злоупотребление вином принесет вред и вызовет серьезные заболевания. Стимуляция аппетита при употреблении на голодный желудок, мочегонный эффект с вымыванием воды, а вместе с ней полезных минералов и витаминов, и аллергия (содержит аллергены) — минимальный «букет» неумеренного возлияния хмельным напитком. При частом воздействии будет и наркотическое влияние на человека.

Быстрое выведение из организма, улучшение самочувствия, сочетаемость с различными блюдами и общий положительный эффект гарантированы при умеренном потреблении. Ни один спиртной напиток не поспорит с ним по степени благотворного влияния. В частности это относится к сухому красному вину. Оно включает в себя оптимальное содержание полезных веществ для организма человека.

Сухое вино вполне может являться первым алкогольным напитком, которое попробовал человек. Достоверно известно, что люди начали разводить и выращивать лозу, как только научились обрабатывать землю. Поскольку тысячелетиями они не вмешивались в брожение вин, довольно долгое время оно получалось с низким естественным содержанием сахара.

Лечебные свойства

В разрез с мнением, которое сложилось, умеренность в использовании сухого красного вина предоставляет больше пользы для человека. В нем содержится много веществ, которые приносят выгоду. Они не переносят переваривание в желудке, а усваиваются и попадают в мозг и печенку.

Благодаря этому:

• сокращается риск возникновения болезней сердца;
• уменьшается вероятность развития сахарного диабета;
• снижается уровень старения клеток организма;
• присутствует противовоспалительное действие;
• помогают кроветворению, повышается иммунитет и тонус;
• замедляется развитие рака;
• поддерживается антибактериальное и антистрессовое воздействие;
• нормализуется обмен веществ, помогает похудению.

Сухое вино для похудения содержит витамины В2, В1, С, Р, железо, калий, магний, йод, марганец. В малых дозах напиток содействует и высвобождает эндорфины - гормоны удовольствия. Ученые из Канады обнаружили еще один необычную особенность вина. Полифенолы, которые входят в состав, оказывают лечебное действие при заболевании десен. Американские собратья преуспели в другом вопросе — незначительное количество красного вина уменьшают вероятность почечнокаменной болезни, помогают в борьбе с ними при образовании.

Польза при похудении

Благодаря мочегонному свойству вина возможно выведение лишней жидкости и солей из организма. Для избегания эффекта обезвоживания рекомендуется не забывать выпивать достаточное количество жидкости между приемами. В состав напитка входят и желчегонные вещества. Они корректируют количество инсулина, повышенное содержание которого приводит к сильному аппетиту, увеличивают выделения эндокринных желез и содействуют естественному содержанию кислотности желудка.

Ресвератрол, природное вещество, содержится в красном вине. Помимо своих полезных свойств, также не остается в стороне от похудения и сжигает калории. Вещество активизирует выработку адреналина одновременно с функцией продления жизни клеток. Это вызывает превращение белой жировой ткани в полезную бурую жировую ткань. Экспериментаторы давали пчелам раствор ресвератрола, после чего у них снижалось влечение к сладкому. По мнению ученых, тот же эффект уменьшения аппетита наблюдается и у людей. При эксперименте на мышах, после употребления ресвератрола, процент жира у последних снизился. Еще 40% жировой ткани преобразовалось в полезную бурую жировую ткань. Ресвератрол влияет на организм лишь при постоянном употреблении, поскольку содержится в вине в небольших дозах.

Вино для похудения

Ученые уже давно доказали, что красное вино для похудения полезно. Французы пьют этот напиток в довольно больших количествах. При «нездоровой» кухне с большим объемом жирной пищи, меньше болеют и обладают стройным телосложением. Выпить бокал вина в обеденный перерыв во время работы абсолютно нормально для них. А знаете ли вы, каким главным методом борьбы с лишним весом пользуются балерины? Наиболее им полюбилась именно винная диета — сухое красное вино с фруктами или кусочком сыра. И судя по их стройным формам, они не прогадали.

Согласно мнению диетологов, красное вино для похудения приносит максимальную пользу, когда его пьют при приеме пищи. Главное правило при употреблении напитка — это умеренность. Большим авторитетом по этому поводу пользуется суждение, истоком которому служат опыты, осуществленные в Дании. Согласно него, диетологи рекомендуют женщинам при приеме пищи выпивать не более 1 бокала в день. Рекомендуется это делать за ужином, хотя не критично и при дневных или утренних приемах пищи. Главное условие — системность употребления.

Винная экспресс-диета

Если вы решили воспользоваться винной диетой, не забывайте, что она ограничена соблюдением в течении 3-5 суток. За это время можно сбросить до 5 кг в весе . Дальнейшее применение без перерыва, нанесет скорее вред здоровью, ведь организм будет испытывать нехватку питательных веществ. Два месяца — минимальный перерыв при этой кратковременной монодиете. Важно при соблюдении режима между утренними приемами пищи делать промежутки не менее 2 часов. Днем и вечером они равны 3 часам. Так что кушать можно с соблюдением интервалов в комфортное время. Предусматривается также отказ от углеводов, соли, вместо сахара можно заменитель, без ограничений пить не минеральную и не газированную воду.

За день скушать:

• сыр или творог, последний предпочтительнее, 200 г;
• яйца, лучше перепелиные, 1 или 2 во втором случае;
• овощи и/или фрукты, 3 в день будет достаточно;
• и конечно, бокал сухого красного вина хорошего качества.

Перечень плюсов диеты огромен, но главное достоинство этой — возможность проводить ее в течение праздников. Ведь именно в течение праздников и происходит набор лишнего веса. А при ее соблюдении вы еще и похудеете.

Сухое красное вино характеризуется позитивным воздействием на питание и образ жизни человека. При этом употребление напитка больше, чем 300 г в день немедленно приводит к обратному эффекту. Стоит не забывать, что питье вина даже в незначительных количествах, может оказать серьезный вред людям, у которых уже есть проблемы со здоровьем. Употреблять его необходимо разумно и в меру. Противопоказан алкоголь и подросткам, в связи с формированием головного мозга. Лечащими качествами обладает лишь абсолютно подлинное, качественное вино. Фальсификаты не имеют свойств, описанных выше.