Ciasteczka, Pierniki

Naleśniki bananowe z twarogiem z mlekiem. Placki bananowe. Przepis bez jajek

Banan to dość wysokokaloryczny i satysfakcjonujący owoc, mimo to są takie, które dostarczają tylko te cudowne zamorskie żółte owoce. I nie bez powodu, ponieważ zawiera dużą ilość błonnika, minerałów i witamin. Jeden owoc zawiera dzienną wartość witaminy C i praktycznie nie zawiera tłuszczu. Proponujemy przygotować idealne śniadanie naleśnikowe na bazie tego wspaniałego owocu, a nawet bez dodatku mąki.

Przepis na placki bananowe bez mąki i cukru

Jest najlżejszy i szybki przepis od tych sugerowanych w tym artykule.

Składniki:

jajko - 2 szt .;
płatki kokosowe - 50 g;
banan - 3 szt .;
miód - 45 ml;
cynamon lub wanilia;
soda - 5 g.

Gotowanie

Potrzebne nam będą dwa małe pojemniki. W jednym ubijamy jajka, a w drugim banany rozgniatamy widelcem na miazgę. Następnie wymieszaj i dodaj płatki kokosowe, miód, przyprawy i sodę. Wszystko dobrze wymieszaj i smaż na gorącej patelni, do której dodajemy trochę oleju roślinnego. Smak naleśników jest bardzo delikatny i dość neutralny, dzięki czemu można fantazjować z dodatkami i wymyślać nowe smaki.

Placki twarogowo-bananowe bez mąki

Składniki:

jajko - 1 szt .;
banan - 2 szt .;
cukier - 50 g;
twarożek - 210 g;
proszek do pieczenia - 10 g;
kasza manna - 60 g;
rodzynki - 20 g;
wanilia.

Gotowanie

Wskazane jest wcześniejsze zalanie rodzynek gorącą wodą lub przynajmniej zalanie wrzątkiem. Jajko ubić z cukrem i kaszą manną i pozostawić do lekkiego spęcznienia. Banana i twarożek rozgnieść widelcem lub zmiksować blenderem. Wszystkie składniki mieszamy i naleśniki smażymy jak zwykle lub gotujemy w piekarniku. Podawać ze śmietaną lub miodem.

Placki bananowe na kefirze bez mąki

Te naleśniki okazują się puszyste i pachnące, mimo że nie używa się drożdży.

Gdy chcesz zadowolić rodzinę użytecznymi i pożywne śniadanie lub obiad, to naleśniki są do tego idealne. Istnieje wiele przepisów na gotowanie. Na przykład naleśniki bananowe (lub naleśniki) są bardzo popularne, robi się je z mąką lub bez, z mlekiem lub kefirem, dodaje się jajka. Słodkie danie podaje się z miodem, skondensowanym mlekiem, kwaśną śmietaną lub dżemem. Naleśniki są szybkie i łatwe w przygotowaniu, więc mogą to zrobić nawet początkujący kucharze.

Jak zrobić naleśniki bananowe

Aby urozmaicić codzienne menu, możesz gotować obfite, zdrowe i bardzo pyszne naleśniki z bananem. To danie jest delikatne, aromatyczne i po prostu rozpływa się w ustach. Słodkie danie przyrządza się o każdej porze roku, ponieważ składniki do niego sprzedawane są w każdym sklepie. Wykorzystanie owoców tropikalnych do przygotowania naleśników jest dużym plusem, ponieważ zawiera dużą ilość witamin i innych przydatnych substancji.

Główne produkty do wyrabiania ciasta: mąka, jajka, mleko lub kefir, soda (dla splendoru) i banany. Istnieją przepisy, które wykluczają użycie mąki lub jajek. Do smaku można dodać cynamon, wanilię, proszek kakaowy, płatki kokosowe, jagody, twarożek. Wszystkie składniki miesza się tak, aby powstała jednorodna masa o konsystencji gęstej śmietany. Następnie smażymy, wkładając łyżką na rozgrzaną patelnię ciasto.

Jakie banany nadają się do pieczenia

Aby naleśniki bananowe były smaczne i piękne, musisz wybrać odpowiedni owoc. Lepiej kupować dojrzałe (lub lekko przejrzałe) owoce tropikalne. Łatwo je zauważyć: banany mają jasnożółtą skórkę pokrytą kropkami lub ciemnymi plamami. Takie owoce są bardzo słodkie, pachnące i miękkie. Świetnie nadają się do robienia naleśników bananowych.

Placki bananowe - przepis ze zdjęciem

Istnieje wiele przepisów na przygotowanie słodkiego dania z dodatkiem tropikalnego żółtego owocu. Technologia tworzenia placków jest prosta, nie zajmuje dużo czasu i wysiłku. Powstają dosłownie w 20-40 minut, w zależności od konkretnego przepisu i zestawu składników. Poniżej najpopularniejsze sposoby na zrobienie naleśników dla całej rodziny.

Bez mąki

Czas: 10-15 minut.
Porcji w opakowaniu: 2 porcje.
Zawartość kalorii: 148 kcal/100 g.
Cel: śniadanie.
Kuchnia: rosyjska, europejska.
Poziom trudności: łatwy.

Pierwszy przepis na to, jak ugotować pożywne zdrowe śniadanie- naleśniki bananowe bez mąki. Jest jedna trudność - puszyste naleśniki nie są zbyt wygodne do odwracania podczas smażenia, ponieważ ciasto bez mąki jest zbyt delikatne. Aby naleśniki się nie rozerwały, lepiej zrobić je o małej średnicy. Dla smaku możesz dodać do ciasta cukier cynamonowy lub waniliowy.

Składniki:

jajka - 2 szt .;
banany - 2 szt .;
olej roślinny - do smażenia;
cynamon - do smaku.

Metoda gotowania:

Owoce obrać, banany rozgnieść widelcem lub posiekać na tarce.
Połącz powstałą masę bananową z jajkiem, dodaj cynamon.
Zagnieść jednorodne ciasto.
Podgrzej patelnię, wlej olej.
Ciasto rozsmarować łyżką stołową, smażyć z każdej strony na złoty kolor.
Podawać ze śmietaną lub miodem.

Naleśniki z bananem na kefirze

Czas: 20-30 minut.
Porcje: 2 osoby.
Zawartość kalorii: 226 kcal/100 g.
Cel: podwieczorek.
Kuchnia: rosyjska, europejska.
Poziom trudności: łatwy.

Płuco, fast food na obfitą przekąskę lub kolację - klasyczne naleśniki z bananami na kefirze. Jeśli wszystko odbywa się ściśle według przepisu, okazują się przewiewne, delikatne i smaczne. Pachnącą delikatność docenią zarówno dzieci, jak i dorośli. Lepiej kupować owoce dojrzałe lub przejrzałe. Danie dobrze komponuje się z każdym dżemem, śmietaną czy sosem czekoladowym.

Składniki:

mąka - 400 g;
dojrzałe, miękkie banany - 1 szt .;
kefir - 1,5 szklanki;
cukier granulowany - 5 łyżek. l.;
soda oczyszczona - 1 łyżeczka

Metoda gotowania:

Wlej kefir do głębokiej miski. Dodaj sodę, dokładnie wymieszaj.
Wsyp cukier, dodaj przesianą mąkę. Wymieszaj jedzenie łyżką.
Pokrój banana na małe kawałki nożem, dodaj do pozostałych składników.
Zagnieść ciasto.
Podgrzej patelnię. Wlej olej.
Smaż naleśniki z obu stron przez 2-3 minuty.

Na mleku

Czas: 30-40 minut.
Porcje: 4 osoby.
Zawartość kalorii: 170 kcal/100 g.
Cel: obiad, przekąska.
Kuchnia: rosyjska, europejska.
Poziom trudności: łatwy.

Kolejnym przepisem na to, jak ugotować pachnący i zdrowy obiad, są naleśniki z bananem w mleku. Technologia tworzenia dania jest bardzo prosta, więc nawet dzieci mogą zostać włączone w proces kulinarny.. Jeśli do przygotowania ciasta użyjesz miksera lub blendera, czas gotowania zostanie skrócony o połowę. Najważniejsze jest, aby zagnieść jednorodne ciasto bez grudek i upewnić się, że naleśniki się nie przypalą.

Składniki:

mleko - 1,75 ul.;
owoce - 2 szt .;
mąka - 2,5 szklanki;
jajka - 1 szt .;
cukier - 1,5 łyżki. l.;
wrząca woda - ¼ szklanki;
sól - szczypta.

Metoda gotowania:

W jednym pojemniku połącz cukier i jajko, dodaj sól.
Dobrze ubij widelcem, trzepaczką lub mikserem.
Wlej mleko, ponownie ubij.
Wprowadzić mąkę, zalać gorącą wodą, zagnieść jednorodne ciasto.
Banany pokroić w cienkie krążki, włożyć do ciasta.
Placki smażymy na warzywach lub na maśle.

Naleśniki z bananem i jajkiem

Czas: 20-30 minut.
Porcje: 2-3 osoby.
Zawartość kalorii: 120 kcal/100 g.
Przeznaczenie: śniadanie, podwieczorek.
Kuchnia: rosyjska, europejska.
Poziom trudności: łatwy.

Obfite i niesamowicie smaczne naleśniki z bananów i jajek będą doskonałym śniadaniem dla całej rodziny. Słodki, zdrowe danie Jest bardzo szybki w przygotowaniu, ponieważ składa się tylko z dwóch składników. Przysmak można uznać za dietetyczny, ponieważ do jego przygotowania nie używa się mąki i cukru. Cynamon lub wanilina dodadzą naleśnikom apetycznego aromatu i bogatszego smaku.

Składniki:

banany - 2 szt .;
jajka - 4 szt .;
wanilina - do smaku;
olej do smażenia.

Metoda gotowania:

Owoce pokroić na kawałki.
Zmiksuj je z jajkami w blenderze, dodaj wanilinę.
Nasmaruj patelnię olejem.
Ciasto rozsmarować łyżką stołową.
Smażyć z obu stron na małym ogniu.

Dietetyczne placki bananowe

Czas: 20-30 minut.
Porcje: 12 osób.
Zawartość kalorii: 180 kcal/100 g.
Cel: śniadanie.
Kuchnia: rosyjska, europejska.
Poziom trudności: łatwy.

Inne ciekawa opcja dla pyszne śniadanie- niskokaloryczne, ale pożywne naleśniki z bananem i płatkami owsianymi. Dzięki dodatkowi owoców tropikalnych delikatność jest delikatna, pachnąca. Płatki owsiane spraw, aby posiłek był użyteczny, naładuj organizm energią na cały dzień. Do stołu danie można podać z ulubionymi jagodami lub słodkim sosem.

Składniki:

owoce - 2 szt .;
mleko - 100 ml;
jajka - 2 szt .;
płatki zbożowe - 15 łyżek. l.;
miód - ½ łyżeczki.

Metoda gotowania:

Za pomocą miksera zmiel płatki do stanu mąki.
Rozgnieć banany widelcem.
Masę owocową wymieszać z płatkami owsianymi, dodać mleko, jajka, miód.
Zagnieść ciasto.
Podgrzej patelnię. smażyć naleśniki dietetyczne z dwóch stron.
Udekoruj jagodami i podawaj.

Naleśniki z bananem i mlekiem

Czas: 1 godzina.
Porcje: 3-4 osoby.
Zawartość kalorii: 180 kcal/100 g.
Cel: śniadanie.
Kuchnia: rosyjska, europejska.
Poziom trudności: łatwy.

Naleśniki to amerykańska wersja naleśników. Gruby, puszysty i piękne naleśniki gotowane na suchej patelni bez oleju. Dla wygody niektórzy kupują specjalne naczynia do smażenia, w których są już foremki na naleśniki. Pyszne amerykańskie naleśniki najlepiej przyrządzać z przejrzałych owoców, dzięki czemu są bardziej miękkie i delikatne. T Tradycyjnie przysmak ozdobiony jest syropem klonowym lub miodem.

Składniki:

mąka - 90 g;
jajka - 1 szt.,
cukier - 20 g;
mleko - 150 ml;
proszek do pieczenia - 2 łyżeczki;
banany - 1-2 szt .;
masło - 20 g;
sól - mała szczypta;
soda - 0,5 łyżeczki.

Metoda gotowania:

W jednej misce wymieszaj cukier, mąkę, sodę, proszek do pieczenia i sól.
Rozgnieć owoce, połącz puree bananowe z ubitym żółtkiem, mlekiem i małym kawałkiem masła. Dobrze ubij mikserem.
Dodaj mąkę do płynnej masy, wymieszaj.
Białka ubić do uzyskania piany. Wlej do ciasta.
Ugotuj naleśniki na suchej patelni. Smaż naleśniki z obu stron na złoty kolor.

Czekoladowe Naleśniki Bananowe

Czas: 30 minut.
Porcje: 2 osoby.
Zawartość kalorii: 220 kcal/100 g.
Cel: podwieczorek, kolacja.
Kuchnia: rosyjska, europejska.
Poziom trudności: łatwy.

proste i niezwykły przepis placki bananowe - danie z dodatkiem kakao. Jeśli dokładnie zastosujesz się do przepisu, pojawi się bujny, piękny i pachnący przysmak. Placki smakują jak bananowo-czekoladowe, podbijają od pierwszego degustacji. Dostępne na receptę, proste produkty a proces gotowania trwa tylko pół godziny. Danie dobrze komponuje się z orzechami, skondensowanym mlekiem lub sosem czekoladowym.

Składniki:

kefir - 1 łyżka .;
banany - 2 szt .;
mąka - 1 łyżka .;
cukier - 3 łyżki. l.;
kakao w proszku - 3 łyżki. l.;
jajka - 1 szt .;
proszek do pieczenia na ciasto - 1,5 łyżeczki;
sól - ½ łyżeczki;
olej roślinny - 1 łyżka. łyżka do ciasta i do smażenia.

Metoda gotowania:

Wymieszaj kakao, mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sól.
Banany rozgnieść widelcem, dodać do nich jajko, masło i kefir. Ubijaj blenderem, aż utworzy się jednorodna masa.
Dodaj mąkę, wymieszaj.
Dobrze podgrzej patelnię, wlej niewielką ilość oleju roślinnego.
Ciasto wyłożyć łyżką, piec na średnim ogniu z obu stron.

Z płatkami owsianymi

Czas: 20 minut.
Porcje: 4 osoby.
Zawartość kalorii: 260 kcal/100 g.
Cel: śniadanie, deser.
Kuchnia: rosyjska, europejska.
Poziom trudności: łatwy.

Po dodaniu do ciasta naleśnikowego mąka owsiana zamiast pszenicy śniadanie będzie delikatniejsze i smaczniejsze. Bujne naleśniki o niesamowicie apetycznym smaku można podawać dziecku do szkoły lub podawać z herbatą z przyjaciółmi. Proste składniki + minimalny czas - wychodzą miękkie, zdrowe i pożywne naleśniki. Można je polać płynnym miodem, syropem owocowym, doprawić kwaśną śmietaną i cukrem.

Składniki:

banany - 300 g;
płatki owsiane - 100 g;
mleko - 60 ml;
jajko - 1 szt .;
Sól;
olej - 30 ml.

Metoda gotowania:

Za pomocą miksera dobrze ubij jajko solą.
Dodaj pokrojone owoce, mąkę i mleko. Pokonaj ponownie.
Smarować patelnię olej roślinny. Ciasto wyłożyć łyżką, w małych porcjach.
Smażyć z obu stron.

Naleśniki bananowo-kokosowe

Czas: 30-60 minut.
Porcje: 3 osoby.
Zawartość kalorii: 208 kcal/100 g.
Przeznaczenie: przekąska, podwieczorek.
Kuchnia: rosyjska, europejska.
Poziom trudności: łatwy.

Jeśli chcesz ugotować niezwykłą popołudniową przekąskę lub kolację, a fantazja uparcie odmawia pracy, to następna przepis krok po kroku uratuje sytuację. Możesz zrobić naleśniki bananowo-kokosowe. Bujny, pyszna uczta o ciekawym smaku i aromacie zawsze urozmaica codzienne menu. Dzieci pokochają to danie i dorośli też je pokochają. Naleśniki przygotowywane są stosunkowo szybko i bezproblemowo.

Składniki:

dojrzałe banany - 2 szt .;
jajka - 3 szt .;
mąka - 60 g;
cukier - 50 g;
masło - 30 g;
twarożek o konsystencji ciasta - 60 g;
proszek do pieczenia - 1 łyżka. l.;
płatki kokosowe - 30 gramów.

Metoda gotowania:

W jednej misce połącz twarożek, jajka, cukier granulowany. Dodaj puree owocowe.
Dobrze ubij składniki mikserem do uzyskania piany.
Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, masło i płatki kokosowe.
Dobrze wymieszaj, pozostaw na 20 minut.
Na suchej patelni ugotuj naleśniki twarogowo-bananowe z kokosem, smażąc z każdej strony.

Niskokaloryczne naleśniki bananowe

Czas: 20-30 minut.
Ilość porcji: 4-5 osób.
Zawartość kalorii: 120 kcal/100 g.
Cel: obiad.
Kuchnia: rosyjska, europejska.
Poziom trudności: łatwy.

Jeśli wolisz prawidłowe odżywianie lub jesteś na diecie, ten przepis na naleśniki jest tylko wybawieniem. Przydatne i smaczne danie niskokaloryczna będzie doskonałą dietetyczną kolacją. Do naleśników, mąki razowej, kefiru, jajka kurze i trochę miodu (zamiast cukru). Gotowe danie z bananów jest dekorowane świeże jagody, plasterki banana lub miód.

Składniki:

kefir - ½ st .;
jajka - 2 szt .;
banany - 3 szt .;
miód - 1 łyżka. l.;
mąka pełnoziarnista - 0,5 łyżki stołowej;
proszek do pieczenia - ½ łyżeczki;
olej roślinny - 1 łyżka. łyżka.

Metoda gotowania:

Owoce rozgnieść widelcem, kleik wymieszać z jajkami, kefirem, miodem i masłem. Powinieneś uzyskać jednorodną masę.
Dodać mąkę, zagnieść gęste ciasto. Odstaw na 10 minut.
Smażyć na suchej patelni z nieprzywierającą powłoką.
Podawać na gorąco z jogurtem naturalnym i jagodami.

Aby danie było soczyste, smaczne i zdrowe, warto posłuchać rad doświadczonych kucharzy. Oto kilka sekretów gotowania pyszne placki z bananami:

Najpierw kilka słów o owocach. Jeśli kupisz niedojrzałe banany, szybko osiągną wymagany „stan”. Najważniejsze, żeby nie dojrzewały w lodówce ani na słońcu (lepiej po prostu postawić je na kuchennym stole lub w misce z owocami). W przeciwnym razie miąższ mocno ciemnieje i może zepsuć kolor wypieku.
Po dodaniu mąki zmienia się gęstość masy. Aby nie uzyskać zbyt stromej i gęstej konsystencji ciasta, zaleca się wprowadzanie mąki małymi porcjami i odczekanie, aż pęcznieje.
Jeśli chcesz pozbyć się nadmiaru tłuszczu z naleśników, gotowe puszyste naleśniki układa się na ręczniku papierowym lub wielowarstwowej serwetce na kilka minut.
Dietetyczne naleśniki i naleśniki są zwykle przygotowywane bez mąki, cukru i jajek. Okazują się mniej bujne, ale bardziej przydatne. Smak można uzupełnić jagodami, miodem, pokroić na kawałki owoców i posypać daniem.
Pieczenie dobrze komponuje się z różnymi słodkimi sosami, dżemem lub marmoladą, kwaśną śmietaną i jogurtem naturalnym, cukier puder, mleko skondensowane.

Wideo

Delikatne, smaczne, pachnące, bardzo uduchowione naleśniki, a dzięki twarogowi nie są też tak ciężkie jak naleśniki czysto mączne.
Jedz dla swojego zdrowia!

Składniki na 12 sztuk:
180-200 gr. twarożek (ja używam beztłuszczowy, wytrawny, ale mam już doświadczenie z pastami, patrz niżej)
2 średnie jajka
2 łyżeczki cukier (lub do smaku)
4 łyżki kefir lub kwaśna śmietana
1/2 łyżeczki Soda
4-8 łyżek mąka (w zależności od twarogu, kefiru / śmietany) (mam I gatunek)
(wtedy zrobiłam to na najwyższym poziomie, zabrało zauważalnie więcej mąki)
1 dojrzały (lub nawet przejrzały) banan
(zwróć uwagę, że jeśli przejrzały banan jest bardzo soczysty, może się spalić)
rast. olej do smażenia

Gotowanie:

1. Jajka ubić z cukrem (trochę widelcem), dodać twarożek, kefir lub śmietanę, dodać sodę, stopniowo dodawać mąkę - ciasto powinno być gęste, pozostawić na 20-30 minut, aby soda zadziałała i ciasto rośnie (można podgrzać kefir i dodać do niego sodę, wtedy nie trzeba czekać). Następnie dodaj banana startego na grubej tarce (na zdjęciu mam pół porcji ciasta).

2. Na dobrze rozgrzanej patelni z oliwą rozsmaruj ciasto łyżką stołową

I smaż na średnim ogniu pod pokrywką z obu stron, aż będą ugotowane.

3. Podawaj na ciepło ze śmietaną, dżemem, miodem itp.

Jeśli ciasto będzie miało odpowiednią konsystencję, grubość gotowych naleśników wyniesie 1,5 cm.

Chcę dodać o teście. Moim zdaniem Irina Irina244 opisała go bardzo dobrze:
Irina244 napisała:
Ciasto okazało się gęste, ale lekkie, nie rozcieńczało się. Po około 20 minutach zaczęła się smażyć, soda zaczęła się bawić, a ciasto stało się, jak drożdże, tymi samymi włóknami czy czymś.

A tu, dla jasności, pod spodem rząd naleśników, jak tylko zacząłem ciasto i wydawało mi się to dobre, ich grubość to 1 cm, a potem dodałem kolejne 2 łyżki. ze slajdem mąki, a reszta naleśników była prawie 2 razy grubsza.

A o zastosowaniu twarogu o konsystencji pasty:
Natuliczka Siergiejewna napisała:
Teraz o naleśnikach to jest coś miękkiego i przewiewnego, miękkiego, chociaż zrobiłam je z niskotłuszczowego twarogu, ciasto odstawiam tylko na 20 minut, jak już nie wyrosły bardzo na patelni, cóż, ja chyba zrujnowałem je w zarodku, a jak je przewróciłem to zaczęły urosnąć tak pulchne w końcu no może nie takie jak twoje 1,5 cm, ale na pewno 1 cm nic nie odpadło, pulchne i zostało

Ale z masy twarogowej z suszonymi morelami:
Irina244 napisała:
Wypiekałam z masy twarogowej z suszonymi morelami, ale bez banana. Co tu dużo mówić, nigdy nie miałam problemów z naleśnikami, zawsze są soczyste i smaczne. Ale twoje... To jest coś!
Nie mogę powiedzieć, że jest więcej wilgoci, raczej pasty. Teraz mamy twarożek otwierasz paczkę, a tam baton pływa w kałuży wody.Zrobiłem to na oko, włożyłem 200 gram twarożku, kefiru też nie odmierzyłem, a mąkę rozsypałem z worek i włóż 4 łyżki własnej (mam sporą łyżkę w mące, która zawiera 2 manierki).

Smacznego!

Placki twarogowo-bananowe to idealne połączenie delikatnego smaku twarogu i egzotycznej nuty banana! To pyszne i zdrowe śniadanie lub podwieczorek, które z pewnością zachwyci Ciebie i Twoich bliskich! Ten przepis zawiera przygotowanie placków, a nie serników. Będą cienkie i bardzo miękkie.

Do przygotowania potrawy weźmiemy twarożek o dowolnej zawartości tłuszczu, banana (najlepiej bardzo dojrzałego lub nawet przejrzałego), jajko, miód, mleko, a także mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i olej roślinny. Więc zacznijmy!

Do wygodnej miski wrzuć twarożek i połamanego na kawałki banana. Dokładnie zagnieść widelcem do uzyskania mniej lub bardziej jednolitej konsystencji. Możesz użyć blendera.

Do powstałej masy dodać mleko, jajko i miód. Mieszaj, aż powstanie jednorodna ciecz.

Mąkę przesiać i zagnieść cienkie ciasto na naleśniki.

Dodaj proszek do pieczenia i cynamon do smaku.

Mieszamy. Ciasto na placki z twarogu i banana gotowe!

Na gorącej patelni (suchej lub z olejem roślinnym) rozłóż ciasto łyżką, formując cienkie naleśniki. Naleśniki upieczone na suchej patelni wyglądają jak naleśniki.

Piecz z obu stron na złoty kolor.

Naleśniki bananowe z twarogiem są gotowe! Podawaj do stołu i ciesz się!

Smacznego!

Wynaleźliśmy ten przepis wiele lat temu i co roku ulepszaliśmy go, aż uzyskaliśmy idealne proporcje. Od tego czasu nie gotujemy serników, bo te naleśniki są o wiele smaczniejsze i ciekawsze. I zawsze bezwarunkowo im się to udaje.

Połączenie banana i twarogu nadaje naleśnikom niesamowity - cienki i delikatny - smak, a konsystencja staje się miękka i delikatna. Prawidłowy.

I nie musisz niczego rzeźbić i formować pięknych ciast! Rozłóż ciasto łyżką i odwróć po kilku minutach.

PRZEPIS NALEŚNIKÓW DOMOWYCH Z BANANEM

Czego potrzebujesz:
400 g beztłuszczowego twarogu (w żadnym wypadku nie bierz miękkiego twarogu, lepiej - trochę suchy)
1 duże jajo
2 łyżki stołowe z kupą mąki
1 łyżka wabiki
2 łyżki stołowe Sahara
1 bardzo dojrzały banan
50 ml mleka
cukier waniliowy - na czubku noża
1 szczypta soli
olej roślinny - do smażenia

Jak gotować naleśniki z twarogiem z bananem:

1. Umieść wszystkie składniki w dużej misce i dokładnie zmiksuj blenderem zanurzeniowym, aż się zmiksują. Masa powinna okazać się niezbyt gęsta, ale nie płynna, a co najważniejsze - jednorodna.

2. Rozłóż ciasto łyżką na gorącej patelni z olejem roślinnym. Smażyć przez kilka minut z obu stron. Podawać z kwaśną śmietaną masło, dżem. Następnego dnia naleśniki stają się jeszcze smaczniejsze.

A jeśli nadal marzysz o nauce gotowania serników, zobacz szczegółową lekcję mistrzowską!