Witam ponownie, drodzy kucharze! Dziś dowiemy się wielu ciekawych rzeczy na temat zwykłej zapiekanki. To wspaniały posiłek na obiad.

Jest łatwy w przygotowaniu i wyjątkowo lekkostrawny. Ponadto danie jest przydatne, ponieważ twarożek zawiera dużą liczbę przydatnych pierwiastków śladowych.

Dowiedzmy się więc, jak odpowiednio się przygotować zapiekanka z twarogiem w multicookerze.

Najpierw zastanówmy się, jak ugotować zapiekankę. Może wybrać odpowiedni przepis z kaszą manną lub bez.

Wszelkiego rodzaju dodatki pomogą urozmaicić danie. Jak zrobić zapiekankę krok po kroku, można zobaczyć na filmie.

Suszone, mrożone lub świeże jagody, suszone morele, czekolada i są odpowiednie jako dodatki. Jeśli danie jest niesłodzone, możesz dodać zieleninę i ser.

Zapiekanka dietetyczna jest odpowiednia dla osób, które ze względów zdrowotnych chcą schudnąć lub ograniczyć się w odżywianiu.

Aby danie okazało się wspaniałe, musi być prawidłowo upieczone.

1. Pamiętaj, aby postępować zgodnie z instrukcjami dotyczącymi multicookera.
2. Po ugotowaniu naczynie należy trzymać pod zamkniętą pokrywką. To ochroni wypieki przed wiotczeniem.
3. Jeśli blat okazał się blady, można go ozdobić czekoladą lub dżemem.
4. Bujne pieczenie okaże się, jeśli jajka zostaną ubite mikserem. Białka można mieszać osobno.
5. Sodę można ugasić cytryną.
6. W masa twarogowa można wycisnąć wyciskaną skórkę pomarańczy lub cytryny. Jeśli danie nie jest słodkie, możesz użyć limonki.
7. Jeśli chcesz dodać mrożone jagody, musisz je najpierw rozmrozić. Wycieknięty sok można wykorzystać do sosu lub.

Opcje używanych trybów zależą od marki modelu, na przykład Redmond, Polaris lub Panasonic.

Najłatwiejszy przepis

Prosta zapiekanka jest wykonana przy minimalnym wysiłku.

Do przepisu przygotuj następujące składniki:

• 400 gr twarogu;
• jajka - 2 sztuki;
• kilka łyżek kaszy manny i cukru;
• szczypta soli;
• łyżka cukru waniliowego;
• trochę oleju.

Powinieneś przygotować się tak:

1. Dobrze zmiel twarożek. Można to zrobić za pomocą maszynki do mięsa lub.
2. Dodaj kaszę mannę, sól i cukier. Mieszanina powinna stać przez 7-8 minut.
3. Nasmaruj miskę olejem i wlej do niej powstałą masę. Wyrównaj.
4. Włącz multicooker w programie „pieczenie”. Czas powinien być ustawiony na 45 minut.
5. Gdy zapiekanka będzie gotowa, odstaw ją na kolejne 10 minut.

Zapiekanka dla dzieci

Zapiekanka dla niemowląt to świetny sposób na nakarmienie twarożkiem dziecka, jeśli odmówi jego zjedzenia. Za pomocą multicookera możesz zrobić danie.
Pyszne składniki można dodać do wypieków dla dzieci.

Przepis będzie wymagał następujących składników:

• twarożek - 500 gr;
• pół szklanki cukru;
• ćwierć szklanki mleka;
• 100 gr kaszy manny;
• 2 jajka;
• 50 gr masła.

Pyszne wypieki przygotowuje się w ten sposób:

1. Masło należy najpierw zmiękczyć.
2. W misce wymieszaj twarożek i inne składniki. Mieszanka powinna mieć kremową konsystencję.
3. Ciasto należy podawać przez pół godziny, aby kasza manna puchła.
4. Pokryj wewnętrzną powierzchnię pojemnika olejem i nałóż kompozycję twarogową na wierzch.
5. Piecz przez 45-50 minut na standardowym ustawieniu.
6. Gdy produkt się upiecze, odczekaj 10 minut, a następnie wyjmij ciastka.

zapiekanka w paski

Spróbuj zrobić niezwykłe wypieki.

Najpierw przygotuj następujące składniki:

• 2 jajka;
• 500 gr twarogu;
• kakao około dwóch łyżek stołowych;
• 50 gr czekolady;
• 3 łyżki kwaśnej śmietany;
• łyżka śmietany;
• pół szklanki cukru;
• olej do smarowania.

Przygotowanie obejmuje następujące kroki:

1. Jajka ubić mikserem, a następnie posypać cukrem i ponownie dobrze wymieszać.
2. Twarożek wymieszać ze śmietaną i włożyć mieszankę jajek.
3. Masę podzielić na dwie części, a następnie wlać kakao do jednej.
4. Naczynia natrzeć olejem i wyłożyć ciasto – potem kilka łyżek białego, potem z kakao.
5. Następnie wyrównaj powierzchnię.
6. Włącz tryb „pieczenia”.
7. Czekolada musi zostać stopiona. Odbywa się to za pomocą kąpieli wodnej. Połącz z łyżką śmietany.
8. Wyjmij zapiekankę i udekoruj naczynie.

Danie na kefirze

Kefir można wykorzystać do wypieków z twarogu. Takie danie składa się nie tylko z jagód, ale także z banana lub rodzynek.

Do przepisu potrzebne będą następujące produkty:

• 0,5 kg głównego składnika;
• 160 ml mąki lub kieliszek;
• multikieliszek kefiru;
• 300 gr mrożonych wiśni;
• szklanka cukru;
• 3 jajka;
• wanilina.

Pieczenie jest łatwe:

1. Twarożek polać kefirem, dodać mąkę i wszystkie składniki ubić.
2. Dobrze wymieszaj jajka i połącz z twarogiem. Włóż wanilię.
3. Umieść część ciasta w naoliwionej misce. Następnie wyłożyć wiśnię i resztę ciasta.
4. Program pieczenia należy ustawić na godzinę.

Pieczenie powinno stać, aż ostygnie. Przed podaniem zapiekankę można udekorować cukrem pudrem.

Przepis z mąką

Możesz zrobić zapiekankę z mąki.

Będziesz potrzebować następujących komponentów:

• 500 gr twarogu;
• 2 jajka;
• 2 łyżki oleju;
• 4 duże łyżki mąki i cukru;
• pakowanie cukru waniliowego;
• owoce i jagody.

Musisz przygotować danie w ten sposób:

1. Wymieszaj jajka z cukrem mikserem lub prostym widelcem. Następnie dodaj cukier waniliowy, twarożek i masło.
2. Podczas mieszania należy uzyskać jednorodną masę.
3. Mąkę należy wlewać, powoli i mieszając masę.
4. Ważne jest, aby w mieszance nie było grudek. Aby to zrobić, możesz dodać trochę mleka.
5. Następnie dodaj owoce. Mogą to być truskawki, ananasy, jabłka czy banany.
6. Pokryj powierzchnię pojemnika olejem i wlej kompozycję twarogową.
7. Najpierw piecz w trybie „pieczenie”, a po 45 minutach włącz tryb „grzanie”.

Gdy ciasto ostygnie, połóż je na talerzu, udekoruj cukrem pudrem, dżemem i kwaśną śmietaną.

Danie z Dynią

Zapiekanka z dyni byłaby świetną opcją.

Oto, czego potrzebujesz do przepisu:

• 400 gr produktu głównego;
• 200 gr dyni;
• 70 ml mleka;
• 2 jajka;
• 3 łyżki kaszy manny i cukru;
• 8 gramów cukru waniliowego;
• 30 gr masła.

Przygotowanie składa się z następujących kroków:

1. Pokrój dynię na kawałki.
2. Umieść kawałki w pojemniku multicooker na pręcie parowym i wlej wodę do miski.
3. Włącz tryb „parowy” na 15 minut.
4. Użyj blendera do zmiksowania dyni.
5. Połącz twarożek z mlekiem i wymieszaj.
6. Do miski dodaj jajka, cukier i cukier waniliowy. Ubijanie powinno trwać, aż masa stanie się większa.
7. Dodaj puree z dyni, kaszę mannę i twarożek. Wymieszaj wszystkie składniki mikserem.
8. Włóż miksturę do miski multicooker.
9. Piec w trybie „pieczenia” przez pół godziny.

Nie otwieraj od razu wieczka, tylko odczekaj 20 minut.

Danie bez kaszy manny i mąki

Danie bez kaszy manny i mąki będzie lżejsze i bardziej przewiewne. Możesz użyć trzepaczki do zrobienia ciasta.

Oto składniki, które musisz przygotować:

• 400 gr twarogu;
• 7 łyżek Sahara;
• 4 jajka;
• 4 łyżki rodzynek;
• 2 łyżki kwaśnej śmietany;
• wanilia;
• 2 łyżki skrobi i oleju roślinnego.

A oto przygotowanie:

1. Oddziel żółtka od białek. Następnie połącz białka z łyżką wody i mieszaj do uzyskania piany. Dodaj cukier.
2. Do żółtek włożyć twarożek, wanilię, śmietanę, skrobię i sól.
3. Ubij masę blenderem na kremową konsystencję.
4. Wprowadź białka i rodzynki, które najpierw należy gotować na parze we wrzącej wodzie.
5. Włóż powstałą masę do natłuszczonego pojemnika multicookera.

Po upieczeniu produkt należy przechowywać w powolnej kuchence. Danie można podawać ze skondensowanym mlekiem lub kwaśną śmietaną.

Przepis z jagodami

To danie można przyrządzić nie tylko z jagodami, ale również z wiśniami, porzeczkami czy czereśniami.

Przygotuj następujące elementy:

• 400 gr twarogu;
• szklanka cukru;
• 1,5 szklanki jagód;
• 3 jajka;
• 2 łyżki skrobi;
• olej miskowy;
• szczypta soli;
• kilka łyżek kwaśnej śmietany;
• cukier waniliowy.

Musisz przygotować się tak:

1. Śmigać białka i dodaj proszek.
2. Żółtka wymieszać z twarogiem, dodać skrobię, sól i cukier waniliowy. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, możesz wlać trochę kwaśnej śmietany.
3. Połącz mieszaninę białek jaj i dobrze wymieszaj.
4. Umyj jagody i posortuj.
5. Wymieszaj część jagód z ciastem.
6. Włóż połowę ciasta do miski multicooker i wygładź. Posyp pozostałymi jagodami. Resztę ciasta wyłożyć na wierzch.
7. Wypoziomuj górę i piecz w trybie „pieczenia”.

Gotową zapiekankę można podawać ze świeżymi jagodami i skondensowanym mlekiem.

Przepis z mlekiem skondensowanym

Do przygotowania potrawy potrzebne będą następujące składniki:

• 5 jaj;
• 500 gr twarogu;
• 0,5 szklanki kaszy manny;
• 0,5 puszki gotowanego mleka skondensowanego;
• cukier opcjonalnie;
• szklanka kefiru;
• łyżeczka proszku do pieczenia;
• szklanka rodzynek.

Powinieneś przygotować się tak:

1. Kaszą mannę należy namoczyć w kefirze i poczekać, aż produkt pęcznieje.
2. Ubij białka na pianę.
3. Twarożek wymieszać z proszkiem do pieczenia, gotowanym skondensowanym mlekiem i żółtkami.
4. Włóż kaszę mannę i rodzynki.
5. Dodać ubite białka.
6. Masę należy włożyć do miski i piec przez 50 minut.
7. Obrabiany przedmiot powinien stać przez 15 minut.

Pieczenie z przyprawami

Teraz spróbujmy zrobić pikantną zapiekankę.

Będzie to wymagało następujących elementów:

• 300 gr twarogu;
• 3 jajka;
• ser 250 gr;
• pół pęczka koperku;
• łyżka kminku;
• ząbek czosnku;
• kilka łyżek kwaśnej śmietany;
• masło i bułka tarta.

Musisz przygotować się tak:

1. Białka oddzielnie wstrząsnąć w pianie;
2. Wymieszaj żółtka z twarogiem i serem, które są wstępnie zmielone.
3. Zmiel warzywa z czosnkiem i wymieszaj ze śmietaną, a następnie z twarogiem.
4. Zmiel kminek i dodaj do ciasta.
5. Ciasto nie może być solone, ponieważ ser jest już słony.
6. Dodać ubite białka.
7. Nasmaruj miskę olejem i posyp bułką tartą.
8. Musisz piec 45 minut, a następnie pieczenie powinno stać z zamkniętą pokrywką.

zapiekanka tropikalna

Do pieczenia potrzebne będą następujące składniki:

• 0,5 szklanki mąki;
• banan;
• 400 gr twarogu;
• 250 ml jogurtu;
• 4 jajka;
• 4-5 krążków ananasa w puszkach;
• garść płatków kokosowych;
• łyżeczka proszku do pieczenia;
• torebka cukru waniliowego;
• sól i 0,5 szklanki cukru;
• kawałek masła.

Gotowanie:

1. Zalej jogurtem z kaszy manny i płatków kokosowych. Dodaj trochę syropu ananasowego.
2. Zmiel ananasy na puree.
3. Żółtka wymieszać z cukrem, włożyć ananasy, sól i proszek do pieczenia. Następnie dodaj kaszę mannę i wymieszaj.
4. Białka wymieszać do uzyskania spienionej konsystencji i wymieszać z ciastem.
5. Pokrój banana w plasterki.
6. Połowę masy przełożyć do miski i ułożyć plastry banana. Następnie przykryj je drugą warstwą ciasta i włóż do wolnowaru.
7. Gotową zapiekankę przechowuj przez kolejny kwadrans.

Danie z suszonymi morelami

Aby zrobić zapiekankę z suszonymi morelami, będziesz potrzebować kilku różnych produktów:

• 500 gr twarogu;
• 50 gramów cukru;
• 3 jajka;
• 30 gr kaszy manny;
• 50 gr suszonych moreli;
• szczypta soli.

Do serwowania możesz użyć dżemu, jagód lub kwaśnej śmietany.

1. Suszone morele namoczyć w gorącej wodzie, aby się nabrały. Pokrój w drobną kostkę.
2. Białka oddzielamy od żółtek i mieszamy mikserem ze szczyptą soli.
3. Twarożek przetrzeć przez sito i połączyć z żółtkami.
4. Dodać mango i cukier.
5. Dodaj wiewiórki i suszone morele.
6. Rozłóż masę twarogową do pojemnika multicookera.

Mój ulubiony przepis

Ten szybki przepis delikatne i przewiewne wypieki.

Na słodki deser przygotuj następujący zestaw produktów:

• 500 gr twarogu;
• 3-4 jajka;
• mleko skondensowane.

Gotujemy po prostu:

1. Ubij jajka i włóż do nich posiekany twarożek.
2. Następnie wlej skondensowane mleko.
3. Musisz piec przez 40 minut. W takim przypadku reżim temperatury powinien wynosić 180-200 stopni.

Możesz to zrobić trochę inaczej. Oddziel białka i wstaw do lodówki. Najpierw wymieszaj żółtka, mleko skondensowane i twarożek.

Białka ubić mikserem i wymieszać z resztą masy. Następnie sprawdź zapiekankę pod kątem gotowości. Można to zrobić wykałaczką.

Jeśli naczynie jest gotowe, to po przekłuciu pozostanie suche.

Wypróbuj różne przepisy na wspaniałą zapiekankę i ciesz się posiłkiem! Do zobaczenia wkrótce, przyjaciele!

Dla zwolenników zdrowego stylu życia i prawidłowego odżywiania - wybór zdrowe przepisy zapiekanka z twarożkiem: z jabłkami, bananem, cynamonem, jagodami!

Po zrobieniu takiej zapiekanki poczujesz przyjemną kwaskowatość borówki, cieniując słodycz jabłka. Przyprawa cynamonu połączy ten duet, a mleczny smak warstwy twarogu doda miękkości i kompletności. Za 100 gr. zapiekanki 81 kcal, białka-8,29, tłuszcze-1,35, węglowodany-9,01.

• twarożek 0% - 250 gr;
• jogurt domowy - 50 gr;
• mąka kukurydziana - 30 gr;
• jajka kurze - 1 sztuka;
• jabłka - 1 sztuka;
• borówki - 60 gr;
• mielony cynamon - 1 łyżeczka;
• słodzik - 0,5 łyżeczki;
• soda oczyszczona - 0,5 łyżeczki

Jajko rozbijamy do miski, dodajemy do niego twarożek, mąkę, sodę i słodzik (jeśli nie, to zwykły cukier do smaku). Wszystkie składniki mieszamy.

Dodaj jogurt i wszystko ponownie wymieszaj. Masa powinna zamienić się w gęstą śmietanę.

Wykonujemy nadzienie. Jabłko kroimy w drobną kostkę. Robię to ze skórą, nie czujesz tego podczas gotowania, ale to opcjonalne. Jeśli jabłko zostanie pokrojone w cienkie plasterki, będzie bardziej miękkie. Dodaj borówki, cynamon i słodzik do jabłek. Wszystko miksujemy.

Połowę ciasta rozprowadzamy w naczyniu do pieczenia.

Na spód rozkładamy nadzienie jabłkowe.

Wylej resztę ciasta na wierzch. Ciasto jest gęste, więc ostrożnie ułóż, aby nie zmieszać się z nadzieniem.

Wysyłamy naszą zapiekankę do nagrzanego piekarnika do 180 gr. przez 30 minut.

Wyjmujemy gotową zapiekankę z twarogu jabłkowego z piekarnika i schładzamy. Z góry można posypać cynamonem, cukrem pudrem i udekorować mrożoną borówką. Smacznego.

Przepis 2, krok po kroku: Zapiekanka z serem PP w piekarniku

Jeśli podążasz za swoją figurą, aktywnie uprawiasz sport lub dokładnie obliczasz kalorie w każdym naczyniu, powinieneś zapoznać się z przepisem, dzięki któremu możesz ugotować niesamowicie smaczną zapiekankę z twarogu PP w piekarniku. Takie danie okazuje się zapierające dech w piersiach pachnące i zdrowe. Jego smak jest zrównoważony, delikatny, przyjemny. Jednocześnie kalorie skończone pieczenie całkiem nisko. W 100 g gotowej zapiekanki jest tylko 170 kcal.

Aby przygotować zdrową i satysfakcjonującą zapiekankę z twarogu PP, nie potrzebujemy żadnych produkty specjalne, które charakteryzują się minimalną kalorycznością i niezbyt przyjemnym smakiem, jak niektóre „smakołyki” do diety.

jabłka - 3 szt .;
twarożek o minimalnej zawartości tłuszczu - 500 g;
płatki owsiane- 1 łyżka .;
mleko odtłuszczone - 70 ml;
jajko - 2 szt .;
rodzynki - ½ łyżki;
masło- 20g;
sól - 1 szczypta;
cukier granulowany - opcjonalnie.

Na początek powinieneś przygotować wszystkie niezbędne produkty. Jak być może zauważyłeś, w przepisie nie ma kwaśnej śmietany, kaszy manny ani mąki. Do gotowania zapiekanek nie używać twarogu o zawartości tłuszczu powyżej 5%. Do dania nadają się słodkie jabłka, ale owoce z lekką kwaskowatością wpasują się w kompozycję nie mniej ekologicznie. W przypadku płatków owsianych wybierz wersję klasyczną zamiast płatków owsianych błyskawicznych.

Najpierw musisz wlać płatki owsiane świeże mleko. Wszystko należy wymieszać i dobrze zaparzyć. Rodzynki należy dokładnie spłukać gorącą wodą. Następnie należy zalać wrzątkiem i pozostawić na 20 minut.W międzyczasie można zrobić jabłka. Owoce będą musiały być dokładnie umyte pod bieżącą wodą i obrane. Owoce należy pokroić na 2 połówki, aby usunąć rdzeń. Przygotowane jabłka należy pokroić w małe plasterki lub kostki.

Kolejnym etapem gotowania zapiekanki twarogowej PP w piekarniku jest przygotowanie jajek. Muszą być rozbite, oddzielając żółtka od białek. Cukier będzie musiał zostać wysłany do twarogu. Konieczne jest również wlanie tam żółtek, po czym masę dokładnie wciera się.

Białka trzeba będzie posypać szczyptą soli. Wszystko ubija się mikserem, aby pianka była gęsta i mocna. Teraz musimy wyrzucić rodzynki na sito. Jagody są dokładnie suszone serwetkami i wysyłane do masy twarogowej. Tam również musisz przesunąć obrabiany przedmiot na podstawie płatków owsianych.

Półfabrykat do zdrowej zapiekanki będzie musiał być dokładnie wymieszany. Tutaj również wlewa się plasterki jabłka. Do „ciasta” należy dodać ubite białka. Wszystko należy delikatnie wymieszać.

Następnie musisz włączyć piekarnik i doprowadzić go do 180 stopni. Forma, w której planujesz upiec to ciasto, jest posmarowana olejem. Przenosi się do niej naszą mieszankę na bazie twarogu, jabłek, płatków owsianych i innych właściwych składników. Piecz ciasto przez 45 minut.

Następnie zapiekankę z serem PP w piekarniku pozostawiamy na kolejne 20 minut przy uchylonych drzwiczkach. Ta prosta technika sprawi, że będzie miękka, delikatna i bardzo bujna.

Gdy danie będzie gotowe, trzeba je pokroić na kawałki i podać do stołu wraz z jogurtem naturalnym, miodem lub kefirem o niskiej zawartości tłuszczu.

Przepis 3: dietetyczny twarożek PP zapiekanka w powolnej kuchence

Czy chciałbyś spróbować bardzo dietetycznej zapiekanki z twarogiem? Ktoś liczy kalorie, ktoś nie może mieć słodkiego i tłustego… Dziś przygotowuję klasyczne danie deserowe z chudego 2% twarogu, z minimalną zawartością cukru (rodzynki nadadzą słodyczy). Zapiekanka okaże się bardzo smaczna, satysfakcjonująca, ale niskokaloryczna. Myślę, że twarożek i wypieki z niego są bardzo smaczne i zdrowe jedzenie! A wszystko jest takie proste: zmniejszamy ilość kaszy manny, cukru do minimum, wybieramy chudy twarożek. Zamiast masła do smarowania miski multicooker używamy oleju roślinnego. Czasami zastępuję rodzynki suszonymi owocami lub brzoskwiniami gotowanymi na parze. Smak się zmienia, ale danie pozostaje dietetyczne!

• 500 g 2% twarogu
• 3 jajka
• 30 g kaszy manny
• 30 g cukru
• 100 g rodzynek
• sól na czubku noża
• 1-2 łyżki. łyżki oleju roślinnego

Ostrożnie rozbij jajka.

Oddzielam białka od żółtek. Do białek dodaję szczyptę soli, ubijam blenderem w stabilnej pianie.

Rodzynki dokładnie umyj zimną i gorącą wodą.

Napełniam go gorącą wodą przez 5 minut.

Do żółtek dodaję twarożek, kaszę mannę, cukier.

Zmiksuj wszystkie składniki w blenderze, aż będą gładkie.

Dodaję rodzynki, wszystko jeszcze raz mieszam. Delikatnie rozprowadź ubite białka na masie twarogowej.

Łyżką, od góry do dołu, mieszając w jednym kierunku, dodaję białka do masy.

Smaruję miskę multicooker olejem roślinnym i rozprowadzam masę twarogową.

Zamykam pokrywę multicookera i ustawiam program „Pieczenie” na 45 minut. Czekam na sygnał multicookera o zakończeniu trybu i po włożeniu płaskiego naczynia do miski ostrożnie odwracam zapiekankę.

Ciepła i zimna zapiekanka z twarogu jest szczególnie dobra z dżemem malinowym lub truskawkowym, kwaśną śmietaną lub delikatną krem twarogowy z kefiru.

Przepis 4: Zapiekanka z twarogu PP z bananem i jajkami przepiórczymi

Bardzo smaczna i szybka w przygotowaniu zapiekanka. Wyłącznie danie dietetyczne. Jeśli pilnujesz swojej wagi i nie lubisz przesadnie słodkich zapiekanek, zrób to! Oprócz jajka przepiórcze bardzo pomocne. Ten przepis nie zawiera cukru, masła, mąki i kaszy manny. Może służyć jako świetny początek i zakończenie dnia w diecie.

• Twarożek 200 gr
• Banany 1 szt.
• Jaja przepiórcze 6 szt
• Wanilia do smaku
• Mielony cynamon do smaku
• Sok z cytryny 2 łyżeczki
• Sól dla smaku

Najlepiej oddzielić białka i żółtka i ubić białka sok cytrynowy do stabilnych szczytów. (Nie zrobiłem tego, ale zjadłem zapiekankę od razu i nie zdążyłem odpaść i zwietrzeć, więc rób, co chcesz).

Zetrzyj żółtka z twarogiem i szczyptą soli. Jeśli twój twarożek jest twardy, dodaj trochę mleka. Ale nie potrzebowałem tego.

Mieszamy obie masy.

Do smaku możesz dodać cynamon i wanilię.

Pokrój banana w cienkie kółka. Zrobienie mojej malutkiej formy zajęło mi tylko pół banana.

Powstałe produkty rozkładamy w formie warstwami, zaczynając i kończąc na warstwie twarogowej. Najlepiej używać foremek silikonowych, każde ciasto łatwo z nich wychodzi i nie trzeba ich smarować olejem ani posypywać kaszą manną.

Pieczemy w 180*, aż pojawią się brązowe brzegi. Jeśli widzisz, że blat jest nadal wilgotny, włącz tryb „konwekcji” w swoim piecu.

Tak wygląda przekrój. Można dodać dowolne owoce i skropić syropem, ale najbardziej smakuje mi oryginał.

Przepis 5: Zapiekanka z sera PP z żurawiną i cynamonem

Dietetyczna zapiekanka z twarogiem - prosta i bardzo pyszny deser, świetna alternatywa dla ciasteczek i wysokokalorycznych wyrobów cukierniczych, zdrowa opcja na śniadanie lub pożywna i lekka przekąska w ciągu dnia. Ugotowana bez użycia oleju i mąki, z minimalną ilością cukru w ​​składzie, zapiekanka twarogowa przygotowana według tego przepisu jest soczysta, porowata i bardzo delikatna w smaku. Ten łatwy i bezpretensjonalny wypiek spodoba się całej rodzinie. Miłośnicy słodyczy mogą uzupełnić zapiekankę miodem, owocami lub syropem czekoladowym, a ci, którzy śledzą figurę, mogą dodać niskotłuszczowy jogurt, jagody lub owoce.

• twarożek 450 g
• jajko 2 szt.
• kefir 100 ml
• kasza manna 90 g
• cukier 2 łyżki
• sól 1 łyżka.
• cukier waniliowy do smaku
• soda oczyszczona ½ łyżeczki
• suszona żurawina 1 łyżka
• skórka pomarańczowa 1 łyżka
• cynamon do smaku
• mąka pszenna 1 chip.
• olej roślinny 1 łyżeczka
• woda 250 ml

Zapiekanka z twarogu dietetycznego jest gotowa. Smacznego.

Przepis 6: Zapiekanka z serem jabłkowym PP (krok po kroku)

W tym przepisie porozmawiamy o tym, jak ugotować dietetyczną zapiekankę z twarogu, która jest smaczna i nieszkodliwa dla sylwetki.

Sama kreatywność produkt dietetyczny, ale gdy doda się do niego żywność, taką jak jajko, masło, mąka i cukier, w celu przygotowania zapiekanek, danie to oczywiście nie jest najmniej kaloryczne. Dlatego pojawiły się przepisy na dietetyczne zapiekanki i inne dania z twarogu podobne do naszych dzisiaj – szczególnie dla tych, którzy podążają za sylwetką i chcą jeść z korzyściami zdrowotnymi.

Powiemy Ci, jak ugotować lekką i smaczną niskokaloryczną zapiekankę z twarogu.

• 180 g beztłuszczowego twarogu
• 50 g jabłek
• 1 jajko
• 1 łyżka. otręby owsiane i jogurt naturalny

Zetrzyj twarożek i dodaj do niego otręby.

Następnie dodaj posiekane mała kostka(obrane) jabłko, ubić jajko i wymieszać.

Dokładnie wymieszaną masę włożyć do naczynia do pieczenia i wyrównać, posmarować jogurtem na wierzchu.

Formę wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i gotujemy zapiekankę przez 20-25 minut.

Smacznego!

Przepis 7: jak smacznie gotować zapiekankę PP z makiem w domu

Bardzo delikatna i bardzo dietetyczna zapiekanka z twarogu. Dedykowany wszystkim zwolennikom PP i zdrowego stylu życia. Przy minimalnej ilości produktów - niesamowity wynik. Pomimo braku cukru zapiekanka jest umiarkowanie słodka. Pieczone jabłka można zastąpić dziecięcymi sos jabłkowy. Jeśli nie ma czasu, możesz uprościć proces i po prostu wymieszać wszystko w misce za pomocą blendera zanurzeniowego.

• 180 g pakowanego twarogu
• 100 g musu jabłkowego
• 3 łyżki mąki (migdałowej, owsianej, kokosowej, ryżowej)
• 2 wiewiórki
• 125 ml mleka
• 10 g budyniu lub skrobi
• 20 g maku
• 1 łyżeczka cukier waniliowy jeśli do smaku stosujemy słodzik skrobiowy (stewia lub cukier trzcinowy)

Do miski wrzuć 180 g miękkiego twarogu.

Dodaj 100 gram pieczonych jabłek lub musu jabłkowego.

Ubij wszystko blenderem, aż będzie gładkie.

Dodaj 3 łyżki stołowe do masy twarogowej. mąka. Miałem bezmleczną owsiankę ryżową dla dzieci.

2 białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę.

Dodaj białka do masy twarogowej.

Delikatnie wymieszać.

Przykryj formę pergaminem i ułóż masę. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 30-35 minut. Im mniejsza średnica formy, tym wyższa będzie zapiekanka.

W przypadku śmietany z makiem wlej do rondla 20 g maku i 1 łyżeczkę. cukier waniliowy.

Następnie dodaj 10 gramów budyniu lub 1 łyżkę. skrobia.

Następnie dodaj słodzik, dodaję cukier trzcinowy.

Wlej 125 ml mleka.

Postaw garnek na ogniu i gotuj, aż zgęstnieje.

Zapiekankę przykryć gorącą śmietaną i ostudzić.

Przełóż zapiekankę na talerz.

Podawać z dżemem (nie dietetycznym) lub puree jagodowym.

Przepis 8: Zapiekanka z twarogu PP z jabłkami i cynamonem

Zapiekanka twarogowa z jabłkami to doskonały przysmak, smaczny i pachnący deser dla całej rodziny. A jeśli ugotujesz go bez cukru, otrzymasz całkowicie dietetyczne danie odpowiednie dla osób, które liczą kalorie w jedzeniu. Przepis na zapiekankę z twarogiem nazwałbym „nie możesz sobie wyobrazić prostszego”.

Do zapiekanek można wziąć absolutnie dowolną zawartość tłuszczu w twarogu - ja używam 5% (to jest średnia). Jabłka przyjmują odmiany soczyste, słodko-kwaśne lub słodkie. Irishka, która podzieliła się ze mną tym przepisem, poleca wybór Antonovki. Jaja kurze potrzebujesz średniej wielkości i dostosuj ilość cynamonu do swoich upodobań.

• twarożek - 500 gr
• jajka kurze - 3 szt
• jabłko - 3 szt
• mielony cynamon - 3 szt

Natychmiast włączamy piekarnik na rozgrzanie do 160 stopni, po czym przystępujemy do przygotowania podstawy do zapiekanki z twarogiem. W tym przepisie bardzo ważne jest uzyskanie pełnej jednorodności i gładkości masy, dlatego radzę skorzystać z blendera zanurzeniowego. Oczywiście możesz przebić masę w robocie kuchennym (metalowa końcówka noża), ale najpierw na pewno będziesz musiał przetrzeć twarożek przez sito. Dzięki przyjaznemu blenderowi ten krok jest pomijany. Do miski wkładamy 500 gramów twarogu i 3 jaja kurze.

Wszystko przebijamy blenderem – dosłownie w pół minuty otrzymujesz gładką masę twarogową bez ani jednego ziarna. Posiada bardzo miękką konsystencję przypominającą masło.

A teraz zajmijmy się jabłkami – w sumie mamy ich trzy. Owoce myjemy, suszymy, usuwamy skórkę i usuwamy strąki nasienne. Jedno jabłko zmiel na grubej tarce, a drugie pokrój w małą kostkę. Po trzecie, poczekajmy trochę.

Wszystko delikatnie, ale dokładnie wymieszaj - masa na zapiekankę jest gotowa.

Bierzemy silikonowa forma odpowiedniej wielkości i włożyć do niej masę twarogową z jabłkami - nie trzeba smarować formy. Wygładź łyżką lub szpatułką.

Czyścimy trzecie jabłko, wycinamy skrzynkę na nasiona i kroimy miąższ na piękne cienkie plasterki. Układamy je na wierzchu masy twarogowej w dowolnej kolejności.

Przygotujemy dietetyczną zapiekankę serową w kąpieli wodnej. Aby to zrobić, umieść formę z przyszłym deserem w większym głębokim naczyniu (formie lub blasze do pieczenia). Do dużej formy zalać wrzątkiem tak, aby poziom wody sięgał połowy wysokości formy z deserem. Gotuj zapiekankę w nagrzanym piekarniku przez około 40-45 minut na średnim poziomie 160 stopni.

Z kąpieli wodnej wyjmujemy gotową zapiekankę z twarogiem z jabłkami i pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia. Właściwie można go jeść na ciepło, ale wtedy nie będzie dobrze zachowywał swojego kształtu i nie sprawdzi się pokrojenie deseru na porcje.

Pamiętaj, że jest to dietetyczna zapiekanka z twarogiem z jabłkami - nie zawiera cukru. Dlatego taki deser mogą bezpiecznie zjeść panie nawet w nocy. Na resztę słodyczy polecam podawać tę delikatną zapiekankę twarogową z naturalnym miodem, skondensowanym mlekiem, dżemem, dżemem lub budyniem.

Przepis 9: Zapiekanka z twarogu PP dla dzieci (ze zdjęciem)

• twarożek o konsystencji pasty 18% tłuszczu - 250 gr .;
• jajko - 1 szt .;
• kasza manna - 50 gr .;
• mleko - jedna trzecia szklanki;
• cukier - 3-4 łyżki. (smak);
• sól - szczypta;
• cukier waniliowy - 0,5 łyżeczki;
• masło - do smarowania formy.

Miękki, jednorodny twarożek bez grudek nie wymaga zagniatania. Od razu włożyć do miski i połączyć z jajkiem. Jeśli twarożek ma inną konsystencję, przetrzyj go przez sito lub zmiel blenderem zanurzeniowym. Gęstą lub ziarnistą dodaj łyżkę śmietany, aby uzyskać gładszą masę twarogową.

Po wymieszaniu lub ubiciu powinna powstać jednorodna, gęsta masa bez grudek, przypominająca krem.

Wlać mleko ciepłe lub zimne, ale nie wrzące, aby nie zagotować twarogu i jajka.

Mieszaj, łącząc wszystkie składniki zapiekanki. Dodaj sól, cukier do smaku. Nie należy robić bardzo słodkiej zapiekanki, lepiej podawać ją ze słodyczą sos śmietanowy lub mleko skondensowane. Razem ze zwykłym cukrem dodaj wanilię dla smaku.

Wsyp trochę kaszy manny, mieszając po każdej porcji. Dbamy o to, aby kasza manna nie zbierała się w grudki, rozcieramy masę twarogową łyżką lub ponownie ubijamy blenderem.

Piekarnik nagrzewamy wcześniej, zanim zaczniemy przygotowywać masę twarogową na zapiekankę. Doprowadzamy do temperatury 180 stopni, nie więcej. Formę przyjmujemy niezbyt głęboką, smarujemy dno i ściany kawałkiem masła. Wlać masę twarogową, równomiernie rozprowadzić i wyrównać górę. Włóż do piekarnika na środkowym poziomie.

Twaróg od dawna znajduje się na liście najbardziej przydatnych produktów naturalnych. Jest bogaty w białko i minerały, z których najważniejsze to wapń i fosfor. Ten produkt mleczny można jeść na surowo lub gotować z niej w różnych przysmakach. Najbardziej lubianym daniem dorosłych i dzieci jest dietetyczna zapiekanka z twarogiem.

Twarożek do zapiekanek, możesz wziąć dowolny. Ale dla tych, którzy są na diecie, odpowiednia jest dieta beztłuszczowa lub niskotłuszczowa. Niewątpliwie najlepszą opcją jest produkt domowe gotowanie zwłaszcza jeśli gotujesz dla dziecka.

Przepisy są zróżnicowane. Dużym plusem zapiekanek z twarogiem jest możliwość zmiany kompozycji według własnych upodobań. Na przykład, jeśli dodasz do dania świeże owoce(jabłka, banany itp.) stanie się jeszcze smaczniejszy i zdrowszy. Wiele opcji i obróbka cieplna: najczęstszym sposobem gotowania jest piekarnik. Ale ostatnio gospodynie domowe wolą gotować w powolnej kuchence lub podwójnym kotle.

Przepisy na multicooker

Jeśli ugotujesz dietetyczną zapiekankę w powolnej kuchence, okaże się ona bardzo delikatna, soczysta i idealna do menu dla dzieci.

Numer metody 1. Składniki:

• dwie paczki twarogu po 250 g każda;
• kilka jajek;
• 2 łyżki stołowe. l. masło;
• jagody, suszone owoce;
• 1 saszetka cukru waniliowego;
• o 4 łyżki. l. mąka i cukier granulowany;
• szczypta soli.

Mikserem ubij zwykły cukier i jajka, a następnie dodaj cukier waniliowy. Do tej samej miski włożyć masło (temperatura pokojowa) i twarożek, dokładnie wymieszać. Kontynuując mieszanie, stopniowo dodawaj mąkę. Na koniec dodaj owoce lub jagody do masy twarogowej.

W wolnej kuchence wybierz program „pieczenie”, czas gotowania wynosi 45 minut. Następnie pozostaw w trybie „ogrzewanie” na ⅓ godzin.

Dietetyczny przepis na zapiekankę #2(bez mąki):

• dwie paczki twarogu po 200 g;
• 2 jajka (średniej wielkości);
• cukier i kasza manna - 3 łyżki. łyżki;
• od 100 do 200 ml kefiru beztłuszczowego (ilość zależy od tego, czy twarożek jest mokry czy suchy);
• jagody, suszone owoce lub po prostu owoce.

Wsyp płatki do kefiru i pozostaw do spęcznienia. Jajka ubić z cukrem, połączyć z mieszanką semoliny i kefiru. Dodaj twarożek, wypełniacze (owoce, jagody). Gotowanie w trybie parowym. W tym celu owinąć podwójny pojemnik bojlera folią i wlać wodę do miski. Czas - 50 minut.

Gotowanie bez użycia kaszy manny

Dietetyczne zapiekanki bez mąki i kaszy manny są popularne jako dania niskokaloryczne.

nr 1. Kompozycja:

• paczka twarogu 250 g;
• kilka jajek;
• kefir (2 łyżki stołowe);
• rodzynki, cukier

Ubij jajka. Oddzielnie połącz twarożek, kefir i dodaj je do jajek. Umieść pozostałe składniki. Gotuj w piekarniku przez 30 minut (lub 40 - kto ma piekarnik) w temperaturze 180 ° C. Deser można również gotować w podwójnym kotle. O jego gotowości decyduje skórka - powinna mieć złoty kolor, a krawędzie powinny pozostawać w tyle za ściankami naczyń.

Metoda numer 2:

• kilogram twarogu;
• 7 szt. jajka;
• garść suszonych owoców lub suszonych jagód;
• cukier, saszetka waniliny.

Kolejność kroków jest taka sama jak w poprzednim przepisie.

Gotowanie z kaszą manną

Przepis z kaszą manną jest bardzo prosty, a deser jest bardzo przewiewny i rozpływa się w ustach (patrz zdjęcie).

Składniki:

• dwie paczki twarogu po 250 g każda;
• kilka jajek;
• cukier - około 1 szklanki;
• 2 łyżki stołowe. łyżki kaszy manny

Wymieszaj płatki zbożowe, jajka i pozostaw do spęcznienia. W tym czasie twarożek przebij blenderem lub zmiel przez sito. Połącz wszystkie składniki, wymieszaj: najpierw widelcem, potem mikserem przez trzy minuty.

Masę twarogową pieczemy w piekarniku w temperaturze 200°C.

Przepisy na bazie płatków owsianych

Jeśli ugotujesz to danie z płatkami owsianymi, okaże się, że jest szczególnie smaczne i pożywne.

Składniki:

• paczka twarogu o wadze 200 g;
• około 7 szt. suszone morele;
• pół szklanki płatków owsianych;
• jajko - 1 szt .;
• w razie potrzeby - wanilina.

Ubij jajko, dodaj do niego twarożek, wymieszaj. Połącz miksturę z płatkami owsianymi i dokładnie zmiel, a następnie dodaj posiekane suszone morele. Włóż tę kompozycję do miski multicooker. Wybierz program "multi-cook", czas gotowania - 50 minut. Ale byłoby lepiej, gdybyś poczekał jeszcze dziesięć minut po sygnale.

Danie z marchewką

Zapiekanka twarogowo-marchewkowa uzyskuje się o pikantnym i niezwykłym smaku.

Składniki:

• paczka twarogu o wadze 200 g;
• jeden kawałek - marchewki, jajka;
• 2 łyżki cukru;
• rodzynki, orzechy (orzechy włoskie);
• cynamon, sól, wanilina, kardamon.

Połącz jajko, cukier, sól, przyprawy. Wymieszaj tę kompozycję z posiekaną marchewką. Dodaj pozostałe składniki.

Gotuj w 180°C przez pół godziny.

Według Dukana

Dla tych, którzy są na diecie, jest przepis nazwany na cześć dietetyka Dukana. Opracował listę 100 naturalnych produktów, które można spożywać w nieograniczonych ilościach.

1. Kompozycja:

• beztłuszczowy miękki (nie ziarnisty) twarożek - 3 opakowania po 200 g;
• jajka - 4 szt. (niezbyt duży);
• około 3 łyżki odtłuszczonego mleka w proszku (w proszku);
• 2 łyżki stołowe. l. skrobia (kukurydza);
• 11 g dowolnego substytutu cukru (możesz Fitparad);
• szczypta wanilii.

Przygotowanie: Najpierw musisz oddzielić białka i ubić je mikserem, aż do uzyskania gęstej piany (pików).

Następnie wymieszaj żółtka z twarogiem. Następnie ostrożnie, bez ubijania, dodaj połowę suchych produktów i połowę masy białkowej do twarogu, wymieszaj. Następnie włóż wszystkie pozostałe składniki, ponownie wymieszaj.

W przypadku multicookera wybierz program „pieczenie” i ustaw czas na 50 minut. Można go również gotować w piekarniku w temperaturze 180°C. Ten sposób przygotowania smakołyków według przepisu Dukana jest prostszy, ale nie mniej smaczny.

1. Potrzebujemy:

• pół kilograma suchego twarogu;
• jajka - 3 szt. (średniego rozmiaru);
• skórka z jednej małej cytryny;
• substytut cukru do smaku;
• około 2 łyżki. l. skrobia (kukurydza);
• wanilina.

Twarożek połączyć z jajkami, dodać pozostałe składniki, wymieszać. Wstawić do nieogrzanego piekarnika, ustawić temperaturę 180 ° C, czas 40 minut.

PS Dietetyczna zapiekanka z twarożkiem nadaje się do każdego posiłku: możesz ją wykorzystać, aby porwać całą rodzinę o poranku, lub możesz nakarmić porządnie po ciężkim dniu. W każdym razie gotowanie zajmuje trochę czasu, co jest kolejną zaletą tych potraw.

Niskotłuszczowe dania z twarogu są idealne do posiłków dietetycznych - uwielbiają je zarówno dorośli, jak i dzieci. Dietetyczna zapiekanka twarogowa gotowana w powolnym naczyniu ma delikatną, lekką, przewiewną konsystencję. Zwracamy uwagę na 3 przepisy na raz.

Zapiekanka z twarogiem powietrznym z owocami

Dietetyczna zapiekanka twarogowa w powolnej kuchence to idealne śniadanie dla dzieci. Nie posiada wysokiej kaloryczności, ale jednocześnie zapewnia rosnącemu organizmowi niezbędną podaż białek, tłuszczów i węglowodanów. Ten przepis jest odpowiedni również dla dorosłych, którzy monitorują swoją wagę.

Składniki:
Twarożek o niskiej zawartości tłuszczu - 500 g
Cukier - 2 łyżki. (możesz użyć słodzika)
Sól - 1/4 łyżeczki
Jajka - 2 szt.
Olej roślinny bezwonny - 2 łyżki.
Mąka - 4 łyżki.
Owoce lub suszone owoce - do smaku
Cukier waniliowy

Ubij jajka z cukrem, cukrem waniliowym i solą. Twaróg natrzyj łyżką, wymieszaj z masą jajeczną i masłem. Stopniowo dodawać mąkę. Na koniec dodaj do ciasta suszone owoce namoczone w wodzie lub kawałki świeżych owoców (do smaku). Nasmaruj formę multicooker olejem, ułóż ciasto. Wybierz tryb „Pieczenie” (zalecany czas to 45 minut), a następnie ustaw tryb „Grzanie” na 15-20 minut (aby zapiekanka była idealnie ugotowana). Rozetnij go po całkowitym ostygnięciu.

Dietetyczna zapiekanka z twarogiem na kefirze

Składniki:
Twarożek o niskiej zawartości tłuszczu - 400 g
Jajka - 2 szt.
Kasza manna - 3 łyżki.
Kefir beztłuszczowy - 100-200 ml (w zależności od konsystencji twarogu)
Cukier - 2 łyżki. (możesz użyć zamiennika)
Sól - szczypta
Suszone Morele i Rodzynki - do smaku

Im bardziej wilgotny twarożek, tym mniejsze zużycie kefiru. Najpierw wlej kefir do miski, dodaj tam kaszę mannę i odstaw do spęcznienia. Suszone owoce umyć, namoczyć w wodzie, a następnie osuszyć ręcznikiem. Zmiel suszone morele. Jajka ubić z cukrem, dodać kefir z kaszą manną, do ciasta dodać starty twarożek. Wymieszaj wszystkie składniki, nie zapomnij dodać suszonych owoców. Owiń pojemnik do gotowania na parze w folię. Wlej wodę do miski multicooker. twaróg przenieść do pojemnika na parę, ustawić tryb „Gotowanie na parze” (zalecany czas - 50 minut). Po tym czasie nie wyjmuj zapiekanki - pozwól jej sięgnąć pod pokrywkę.

Zapiekanka z twarożkiem dietetycznym z otrębami owsianymi

Ta dietetyczna zapiekanka z twarogu gotowana w powolnym naczyniu jest idealna dla diet niskokalorycznych.

Składniki:
Twaróg beztłuszczowy - 500-600 g
Jajka - 2 szt.
Fit parada (zamiennik cukru) - 8 g
Otręby owsiane - 90 g
Mleko odtłuszczone - 150 ml

Twarożek beztłuszczowy rozgnieść, dodać ubite widelcem jajka i zamiennik cukru. Następnie do ciasta dodać otręby owsiane i mleko (płynność określić na podstawie konsystencji ciasta - może trzeba będzie zmniejszyć ilość mleka). Włóż ciasto do miski multicooker, wygładź górę, zamknij pojemnik pokrywką. Ustaw tryb „Pieczenie” (zalecana temperatura - 140 stopni, czas pieczenia - 40 minut). Ponieważ w powolnej kuchence nie uzyskasz złotej skórki, określ gotowość zapiekanki za pomocą drewnianego patyczka. Pod koniec gotowania otwórz pokrywkę, niech zapiekanka lekko ostygnie. Następnie przykryj miskę talerzem i odwróć (zapiekanka będzie na talerzu). Podawaj na stole, pokrój na porcje i skrop chudym jogurtem bez wypełniaczy.

Dietetyczną zapiekankę twarogową w wolnym naczyniu można przygotować wg różne przepisy. Możesz eksperymentować: dodawać owoce, jagody, suszone owoce, owoce kandyzowane lub ich nie używać. Używaj aromatycznych składników (wanilia, cynamon itp.).

Czas: 80 min.

Porcje: 3-4

Trudność: 2 z 5

Gotowanie dietetycznej zapiekanki z twarogiem w powolnej kuchence

Dania z twarogu bez wątpienia należą do diety dietetycznej, która jest nie tylko zdrowa, ale również niskokaloryczna.

Dietetyczna zapiekanka z twarogiem w powolnej kuchence to świetne danie, który okazuje się delikatny, lekki, nie zawierający tłuszczu, ale jednocześnie smaczny i zdrowy dla organizmu.

Niskokaloryczna żywność jest w stanie utrzymać wagę, monitorować stan zdrowia i całego organizmu, dlatego jej systematyczne stosowanie jest ważne dla zdrowia.

Jeśli jesteś miłośnikiem zdrowej żywności, dietetyczny twarożek i zapiekanka jajeczna są dla Ciebie idealne. Wiele kobiet tak myśli zdrowe odżywianie bez smaku, ale nie mają innego wyboru, jak tylko się tego trzymać, aby poprawić swoje zdrowie i całe ciało.

Dlatego większość z nich ogranicza się do fast foodów, wierząc, że większości potraw nie da się przygotować smacznie i zdrowo. Do niedawna osoby monitorujące własną wagę lekceważyły ​​twarożek, uważając go za tłusty i nasycony kwasami tłuszczowymi.

Jednak ostatnio dietetycy obalili ten mit. A teraz dania z twarogu z dodatkiem jajek są uważane za popularne wśród osób odchudzających się i dbających o zdrowie.

Możesz ugotować naturalny twarożek z korzyścią dla organizmu. Aby to zrobić, nie musisz szukać Książki kucharskie prosta i zdrowa opcja gotowania - wystarczy użyć zapiekanka dietetyczna, który okazuje się smaczny, lekki, bujny i niskokaloryczny.

Takie danie może zachwycić nie tylko dzieci, ale także dorosłych. W końcu twarożek dobrze komponuje się z dowolnymi jagodami i owocami, a te z kolei doskonale uzupełniają go własnym smakiem.

Owoce, jagody, suszone owoce, płatki owsiane, kefir - wszystko to może najlepiej uzupełnić przepis i sprawić, że będzie szczególnie smaczny. Najlepszą opcją do przygotowania zapiekanki z twarogiem, która powinna być niskokaloryczna, są świeże, naturalne domowe jagody i owoce.

Uważane są za najsmaczniejsze i najzdrowsze

• Jabłka
• Winogrono
• Maliny
• Porzeczka
• Gruszka
• Pomarańczowy
• Agrest

Do przepisu można również dodać cynamon, który jest znany wszystkim ze względu na swój na pierwszy rzut oka niezwykły aromat.

Możesz podać taką zapiekankę z naturalnymi dodatkami. Wiele kobiet odchudzających się preferuje kwaśną śmietanę lub niesłodzony dżem, które doskonale uzupełnią wypieki z twarogu i dodaj mu subtelnego smaku.

Sekrety gotowania niskokalorycznego dania

Aby pieczenie z dodatkiem jajek było naprawdę dietetyczne, warto wziąć pod uwagę kilka wskazówek:

• Nie dodawaj mąki do przepisu. Lepiej zastąpić go płatkami owsianymi lub kaszą manną.
• Zamiast cukru używaj słodzika, a nawet preferuj tak naturalny produkt, jak miód.
• Twaróg powinien wybrać minimalną zawartość tłuszczu. Lepiej, żeby był domowy i nie słony.
• W razie potrzeby zamiast jajek można dodać kefir, który doskonale uzupełni również wypieki.
• Do przygotowania masy twarogowej nie zaleca się stosowania olejów – wystarczy nasmarować dno i ścianki miski, aby wypieki nie przywierały do ​​nich podczas pieczenia.
• Używanie jajek jest uważane za główną wskazówkę dotyczącą gotowania, ponieważ utrzymują one razem twarożek i zapobiegają jego rozpadaniu się podczas krojenia zapiekanki.
• Owoce powinny być wybierane w sposób naturalny, gdyż są korzystniejsze dla organizmu niż te napompowane. Jeśli nie jesteś fanem świeże jagody i owoce, możesz dodać trochę soku z cytryny lub pomarańczy do tego przepisu.

Stosując się poprawnie do przepisu, dostaniesz pyszne wypieki, który zachwyci Cię swoim smakiem, a jednocześnie nie zaszkodzi organizmowi.

Nawiasem mówiąc, do posypania użyj wanilii lub cynamonu gotowe jedzenie niezalecane - lepiej udekorować namoczonymi rodzynkami lub plastrami świeżych owoców. Jest zarówno smaczniejszy, jak i znacznie zdrowszy.

Metoda gotowania

Aby przygotować wypieki z twarogu i jajek, warto wcześniej przygotować główne składniki zawarte w przepisie.

Składniki:

Ważny: bez jaj danie się rozpadnie, dlatego należy je dodać do przepisu.

Ten przepis zawiera dużą ilość węglowodanów i białek, których potrzebują zarówno dzieci, jak i dorośli. Ta zapiekanka jest idealna na śniadanie.

Krok 1

Ubij jajka w misce z cukrem i solą. Odbywa się to za pomocą miksera lub zwykłego widelca. Gdy tylko pojawi się na nich piana, masa jest gotowa.

Krok 2

Twarożek drobno zmiel i wymieszaj z ubitym jajkiem. Następnie dodaj kaszę mannę, kontynuując mieszanie masy.

Krok 3

Myjemy owoce i jagody, obieramy je (w razie potrzeby) i przenosimy do masy twarogowej. Jeśli są to suszone owoce, namocz je w ciepłej wodzie.

Krok 4

Nasmaruj miskę multicooker olejem i włóż do niej gotowe ciasto. Wygładź lekko łyżką.

Urządzenie kuchenne ustawiamy w trybie „Pieczenie” na godzinę. Jeśli użyłeś podwójnej dawki, czas gotowania nieznacznie się wydłuży. Jak się gotuje, zmieniamy tryb na „Grzanie” i gotujemy danie przez kolejne 15 minut.

To wszystko - niskokaloryczna zapiekanka z twarogu i jajek jest gotowy. Pozostaje tylko poczekać, aż ostygnie i można go spokojnie pokroić na porcje, polać śmietaną i podać do stołu.

Ważny: warto jeść zimne wypieki, bo tak okaże się bardzo smaczne, bogate i pożywne. Tak, a cięcie go w tej formie jest znacznie łatwiejsze i łatwiejsze.

Właściwie przygotowane danie nie kruszy się i nie łamie, a Ty możesz cieszyć się doskonałą zapiekanką, która zawsze okazuje się przewiewna, lekka i smaczna.

Zobacz inną wersję tego dania na poniższym filmie: