Przepisy na zapiekanki dla dzieci w powolnej kuchence. Jak ugotować pyszną zapiekankę z twarogiem w powolnej kuchence. Przepis bez kaszy manny

Zebrane na tej stronie przepisy na zapiekankę z twarogiem w powolnej kuchence to najlepsze przepisy naszych autorów poświęcone temu wspaniałemu deserowi. Zapiekanka z twarogu to danie, którego znaczenia w naszej diecie trudno przecenić.

Przeznaczony jest zarówno dla dorosłych, jak i najmniejszych dzieci. Wzmacnia nasze kości, zęby i układ nerwowy, ponieważ zawiera wapń i wszelkiego rodzaju witaminy z grupy B. Sprzyja wzrostowi i przyrostowi masy mięśniowej – ponieważ jest pojemnikiem na białka zwierzęce. Wreszcie jest po prostu pyszny i sprawia nam radość!

Istnieje wiele przepisów na zapiekankę z twarogiem. Przygotowywany z rodzynkami i suszonymi morelami, można go gotować przy jednoczesnym zmniejszeniu ilości cukru, dobrze komponuje się z świeże jagody i owoce. Pachnie wanilią i skórką. Możesz dodać do niego cynamon lub cytrynę - a zapiekanka z twarogu nie straci z tego smaku, ale po prostu mieni się innymi kolorami. Dlatego przygotowując zapiekankę z twarogiem, eksperymentuj, nie bój się!

Zapiekanka z twarogiem będzie miała niezrównany smak, jeśli polać ją świeżą śmietaną lub dżemem, sosem waniliowym i tak dalej - wszystko zależy od Twojej wyobraźni i upodobań!

Oto kilka sekretów robienia zapiekanki z twarogu:

  • Mąkę można zastąpić kaszą manną, wynik będzie nieco inny, ale nie mniej smaczny.
  • Jeśli nie chcesz przykrywać formy papierem do pieczenia, możesz posmarować masłem i posypać kaszą manną.
  • Aby górna skórka potrawy była piękna, zapiekanka z twarogiem, przed włożeniem do piekarnika posmarować kwaśną śmietaną.
  • Dodaj do zapiekanki trochę cynamonu i gałki muszkatołowej, aby uzyskać ciekawy i pikantny smak.
  • Zamiast rodzynek można dodać drobno posiekane suszone morele, suszone śliwki, suszoną żurawinę, posiekane daktyle.

W rezultacie stajemy się niesamowici smaczne danieże pokochają go absolutnie wszyscy. Zapiekanka z twarogiem to ten sam deser, który bez problemu można przygotować w domu, więc śmiało zabieramy wszystko niezbędne składniki, uzbrój się w swój ulubiony przepis - i ruszaj! Ponieważ zapiekanka z twarogiem jest po prostu obowiązkowa, aby pojawić się na twoim stole.

Porcje: 6
Czas gotowania: 1 godzina 30 minut

64227 15


Składniki:

  • 250 gramów twarogu (możliwe więcej);
  • 1 szklanka kaszy manny;
  • 1 szklanka kefiru;
  • 1 szklanka cukru;
  • 3 jajka;
  • 0,5 szklanki mąki;
  • Rodzynki, Suszone Morele;
  • Cukier waniliowy.

Proces gotowania:

Kiedyś chciałem upiec zapiekankę z twarogiem. W lodówce było bardzo mało twarogu, więc musiałem fantazjować :) Wlej multi szklankę kaszy manny z multi szklanką kefiru i odstaw na pół godziny.

Jajka ubijać z cukrem przez 15 minut, powinna powstać gęsta piana. Stopniowo dodawać mąkę i kaszę mannę z kefirem. Dobrze wymieszać.

Dodać twarożek, cukier waniliowy, rodzynki i suszone morele. Suszone morele, zanim będzie można je pokroić.

Sodę gasimy octem i wlewamy do ciasta. Mieszać.

Włącz multicooker, wybierz program „Pieczenie” na 65 minut. Nasmaruj patelnię multicooker masło i wylej ciasto.

Po sygnale odwróć zapiekankę i pozostaw w tym samym trybie na 25 minut.

To ciasto można podawać z Dżem truskawkowy lub ze śmietaną.

Jak widać, gotowanie zapiekanki z twarogiem w powolnej kuchence to bardzo prosta sprawa.

Zapiekanka została wypiekana w multicookerze Panasonic SR-TMH18LTW. Moc 670 watów.

Porcje: 6
Czas gotowania: 1 godzina

324428 1


Składniki:

  • Twarożek - 500 gramów.
  • Ryż - 1 szklanka.
  • Jajka - 3 sztuki.
  • Cukier - 100 gr.
  • Rodzynki lub daktyle - 3 łyżki. łyżki.

Proces gotowania:

Ryż umyć, ugotować do połowy ugotowanego i pozostawić do ostygnięcia. Możesz użyć wczorajszej owsianki ryżowej.

Wbij jajka do miski, dodaj cukier i wymieszaj.

Dodaj twarożek, sól i ponownie wszystko dobrze wymieszaj.

Dodaj rodzynki (nie miałam go pod ręką i daktyle użyłam po usunięciu pestki. Wyszło bardzo smaczne).

Do powstałej mieszanki wlej schłodzony ryż i ponownie wymieszaj.

Blachę multicooker przykrywamy papierem do pieczenia i smarujemy margaryną lub po prostu smarujemy margaryną i posypujemy mieloną bułką tartą. Masę twarogowo-ryżową rozprowadzamy i równomiernie rozprowadzamy. W multicookerze ustaw program „Pieczenie” na 50 minut.

Aby zapiekanka nie pękała i nie wysychała na wierzchu, można ją posmarować ubitym białkiem. Podawać ze śmietaną, miodem lub dżemem.

Smacznego!

Zapiekanka twarogowa została przygotowana w multicookerze Scarlet SL-1529. Moc 900 W.

Porcje: 4
Czas gotowania: 1 godz. 20 min.

31536 7


Składniki:

  • 500 - 600 g twarogu o dowolnej zawartości tłuszczu (w moim przypadku zawartość tłuszczu jest nieznana - domowy twarożek).
  • 2 jajka.
  • 150 gr. kwaśna śmietana.
  • 2 średniej wielkości jabłka dowolnej odmiany
  • 0,5 ul. Sahara.
  • 0,5 łyżeczki cynamon (kochankowie mogą mieć więcej, ale bez cynamonu zapiekanka będzie świetna).
  • 2 łyżki stołowe. l. owsianka fast food(Użyłem „mieszanki 7 zbóż”).
  • 2 łyżki stołowe. l. Kasza manna.
  • 1 łyżeczka proszek do pieczenia (0,5 łyżeczki sody uwodnionej octem doskonale zastępuje proszek do pieczenia).
  • Ekstrakt waniliowy do smaku (można zastąpić cukrem waniliowym).
  • Sól - szczypta.

Proces gotowania:

Ubijaj jajka z cukrem, aż masa podwoi się.

Dodaj twarożek, śmietanę, kaszę mannę, cynamon, cukier waniliowy, sodę i sól do mieszanki cukru jajecznego. Wszystko dobrze miksujemy.

Jabłka kroimy w duże kostki (można je pokroić, zetrzeć, mus jabłkowy).

Do masy twarogowej dodać jabłka i płatki owsiane i wymieszać.

Smarujemy dno multicookera masłem, wylewamy mieszankę twarogową, włączamy tryb „Pieczenie” na 1 godzinę i zajmujemy się naszą działalnością w oczekiwaniu na pyszny deser.

To wszystko - pyszna zapiekanka z twarogiem z jabłkami w powolnej kuchence jest gotowa. Smacznego!

Przepis na zapiekankę z twarogiem w powolnej kuchence jest odpowiedni dla modelu Yummi YMC-505BX. Moc 1000 watów.

Porcje: 6
Czas gotowania: 65 minut

79264 20


Składniki:

  • Twaróg - 500 gramów;
  • Jajka - 2 sztuki;
  • Mąka - 2 łyżki. łyżki;
  • Manka - 1 łyżka. łyżka;
  • Cukier - 1 szklanka multi;
  • Cukier waniliowy - 1 opakowanie lub 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

Oddziel żółtka od białek. Żółtka wymieszać z twarogiem, cukrem, mąką, kaszą manną i wanilią.

Ubij wszystko blenderem, aż uzyskasz jednorodną masę.

Oddzielnie ubij białka mikserem do uzyskania stabilnej piany, dodając szczyptę soli.

Delikatnie dodaj ubite białka do masy twarogowej. Nie ubijaj, mieszaj łyżką, nie wykonując gwałtownych ruchów.

Nasmaruj miskę multicooker olejem i wlej ciasto. Włączamy tryb „Pieczenie” na 65 minut.

Oto taka zapiekanka, zamiast budyniu, okazała się. Wierzch możesz udekorować dżemem, kwaśną śmietaną lub czymkolwiek uznasz za stosowne.

Zapiekanka z twarogiem została przygotowana w multicookerze Redmond RMC-4503. Moc 800 W.

Spróbuj upiec jeszcze jeden.

Wiele osób błędnie uważa, że ​​zapiekanka jest częścią diety przeznaczonej dla dzieci w wieku przedszkolnym. Istnieje jednak wiele przepisów na zapiekanki, które mogą być zarówno pożywną kolacją, jak i lekkim śniadaniem. Wszystko zależy od Twojego nastroju i wybranego przepisu.

Zapiekanka w powolnej kuchence: przepisy kulinarne ze zdjęciami ze strony

Zalety gotowania zapiekanek w powolnej kuchence są oczywiste: oszczędność wysiłku i czasu kucharza, lepsze pieczenie produktów i brak konieczności ciągłego monitorowania procesu, dokładny czas zakończenia gotowania, który ustala sama gospodyni. Danie w powolnej kuchence okazuje się zdrowe i smaczne, często polecane jest dla dzieci. Zapiekankę należy również przypisać diecie. Ponadto zapiekanka jest dość satysfakcjonującym daniem.

Dziś na świecie przyrządza się wiele rodzajów zapiekanek: kapustę, ziemniaki, mięso, sery, ryby, twarogi. Każdy z nich ma osobną stronę. Zwykle w piekarniku gotuje się każdą zapiekankę z produktów pokrojonych na małe kawałki. Możesz oczywiście gotować na patelni, ale ta opcja nie będzie tak przydatna. Jeśli masz tak nowoczesną cudowną technikę, jak powolna kuchenka, zalecamy jej użycie. Z pewnością słyszałeś już o wszystkich jego zaletach.

W niektórych przypadkach zapiekanka jest wykonana z produktów, które nie mogą prawidłowo zachować kształtu i kruszą się po ugotowaniu. Dlatego kasza manna jest zawarta w liczbie składników. Zapiekanka z semoliny zawsze okazuje się piękna, bogata i pożywna.

Jeśli martwisz się o swoją sylwetkę, zaleca się wykluczenie kaszy manny z diety. Zachowuje swój kształt w wolnym naczyniu i wystarczy delikatnie wyciągnąć go z miski. Te lekkie posiłki są często określane jako „zapiekanki dietetyczne”. W wyniku powolnego procesu gotowania na parze wszystkie właściwości dietetyczne produktów w powolnej kuchence są tylko wzmocnione.

Nie bez powodu wiele zapiekanek jest przygotowywanych specjalnie dla dzieci i często znajdują się w menu placówek przedszkolnych. Zapiekanka wolnowarowa dla dzieci charakteryzuje się delikatniejszą konsystencją, zastosowaniem bardziej dietetycznych produktów oraz niewielką ilością przypraw. Zwykle zapiekanka dla dzieci jest słodka - z twarogu, owoców, doprawiona suszonymi owocami, rodzynkami, dżemem. Żadne dziecko nie może odmówić tak smacznej i zdrowej uczty.

Spróbuj ugotować takie danie jak zapiekanka w powolnej kuchence, przepisy ze zdjęciami, które możesz przeczytać na naszej kulinarnej stronie internetowej. Dziś są tak różnorodne, że można wymyślić własną, niepowtarzalną wersję dania, zaczynając od własnych upodobań.

Początkującym zaleca się podążanie instrukcje krok po kroku określone w przepisach. Razem z szczegółowy opis Na każdym kroku dodajemy zdjęcia, które wizualnie pomagają opanować proces gotowania. Na koniec przepisu zawsze podajemy kilka przydatne porady i opublikuj film z przepisem.

Zapiekanka w powolnej kuchence. Przepisy ze zdjęciami ze strony serwisu

Na naszej stronie znajdziesz duża ilość przepisy na różnorodne multicookery - obfite i pyszne zapiekane dania zbożowo-makaronowe lub mięsne - będą doskonałym obiadem dla całej rodziny lub wspaniałym drugim daniem, a słodkie zapiekanki: kasza manna, ryż, twarożek i inne, są niezwykle delikatne i apetyczne.

Zapiekanka z twarogiem - pyszna i zdrowa uczta dla dorosłych i dzieci. Do jego przygotowania znajdziesz tutaj wiele ciekawych i nieznanych wcześniej przepisów. Nauczysz się gotować z owocami: bananami, jabłkami czy pomarańczami. Również owoce nadadzą niesamowitego aromatu i nowego świeżego smaku klasycznemu twarogowi. Nie zapomnij też dodać cynamonu. Do tego dania możesz również użyć jagód - zapiekanka jagodowa z truskawkami lub malinami będzie świetnym zakończeniem romantyczna kolacja z twoją drugą połówką.

Przygotuj to danie z miodem i orzechy włoskie- i stanie się pełnoprawnym deserem. Pyszne jedzenie to klucz do rodzinnego szczęścia, a w powolnej kuchence wyjdzie smacznie i zdrowo, co gwarantuje pochwały i zachwyty opiniami.

Zapiekanka serowa będzie przyjemnym i satysfakcjonującym obiadem. Ser w powolnej kuchence okazuje się lepki i miękki, a samo danie jest dość ostre, jeśli doda się do niego czosnek. Koniecznie spróbuj gotować zapiekanka ziemniaczana z rozmarynem i śmietaną - zdobył wielu zwolenników bogatym, łagodnym smakiem i szybkim przygotowaniem - ok. 30 minut.

Nie omijaj przepisów na pieczone dania mięsne - z pieczarkami i delikatnymi filet z kurczaka będą wspaniałą ozdobą nie tylko na co dzień, ale również świąteczny stół. Cóż, dodając do nich ziemniaki, sprawisz, że będą jeszcze bardziej satysfakcjonujące.

  • Ważnym punktem w gotowaniu w powolnej kuchence jest optymalny stosunek jajek i mleka. Na jedno jajko weź tyle mleka, ile zmieści się w połowie skorupki jajka.
  • Zanim zaczniesz gotować zapiekankę, rozgrzej wolną kuchenkę. Aby to zrobić, możesz usmażyć produkty potrzebne do zapiekanki, co wystarczy do jej podgrzania.
  • Nie bądź leniwy, aby wytrzeć twarożek przez sytość. W ten sposób konsystencja „ciasta” wyjdzie jednorodna.
  • Pamiętaj, że owoce i jagody, które planujesz użyć do słodkiej zapiekanki, mają nadmiar wilgoci, co oznacza, że ​​ryzykujesz „zmoczenie” naczynia. Przed użyciem należy pozwolić im dobrze spłynąć.
  • Lepiej nasmarować miskę urządzenia przed gotowaniem zapiekanki olejem. Pozwala to na szybkie wyodrębnienie gotowe jedzenie.
  • Duża ilość mąki i jajek nada zapiekance niepotrzebną sztywność. Wybierz optymalną proporcję, słuchając naszych przepisów.
  • Średnio czas gotowania większości zapiekanek wynosi 60 minut w trybie „Pieczenie”. Jednak nadal warto monitorować te wskaźniki: każdy przepis ma pewne niuanse, w tym czas gotowania.

Z pomocą kuchennego asystenta możesz zadowolić swoją rodzinę różnymi wypiekami każdego dnia, nie poświęcając dużo czasu i wysiłku. Nie wątpię, najlepsza zapiekanka uzyskane w multicookerze. Jeśli jeszcze nie zdecydowałeś się go ugotować - zdecyduj się odpowiedni przepis i idź do kuchni!

Zapiekanka z twarogu jest uważana za najbardziej użyteczną i smaczną wśród takich potraw. Gotowanie zapiekanki z twarogiem w powolnej kuchence jest jeszcze łatwiejsze i szybsze niż w zwykły sposób.

Zapiekanka z twarogu w powolnej kuchence - przepis ze zdjęciem

Składniki:

  • 400 g twarogu;
  • 2 jajka;
  • 2 łyżki stołowe wabiki
  • 2 łyżki stołowe Sahara;
  • szczypta soli dla kontrastu smakowego;
  • trochę wanilii dla smaku;
  • 2 łyżki stołowe olej roślinny;
  • 1 łyżka skrobia.

Gotowanie:

  1. W osobnej misce umieścić średnioziarnisty twarożek. Wbij kilka jajek i dobrze ubij oba składniki widelcem.

2. Do masy dodaj skrobię, cukier, wanilię, szczyptę soli i kaszę mannę. Ponownie energicznie zamieszaj.

3. Nasmaruj miskę multicookera olej roślinny. Włóż do niego przygotowaną masę.

4. Ustaw technikę w trybie „Pieczenie” i całkowicie zapomnij o naczyniu na 45 minut. W tym momencie lepiej nie otwierać pokrywy.

5. Po upływie określonego czasu ostrożnie wyjmij zapiekankę z miski, odwracając ją na płaski talerz. Nawiasem mówiąc, spód produktu będzie znacznie ciemniejszy niż górna strona.

Zapiekanka z twarogu z kaszą manną w powolnej kuchence - przepis na zdjęcie krok po kroku

Składniki:

  • 500 g średniotłustego (18%) twarogu;
  • 3 łyżki wabiki;
  • 3 średnie jajka;
  • 150 g cukru;
  • rodzynki do smaku;
  • 50 g masła;
  • soda i ocet do gaszenia.

Gotowanie:

  1. W osobnej misce wymieszać jajka z cukrem, dobrze ubijając mieszankę widelcem lub mikserem.

2. Aby zapiekanka była wyjątkowo puszysta i przewiewna, proces ubijania powinien trwać co najmniej pięć minut. Zapewni to również lepsze „lifting” produktu.

3. Bezpośrednio nad miksturą zalać octem, ale raczej sok cytrynowy Soda. Dodaj twarożek i porcję kaszy manny.

4. Ubij masę ponownie mikserem lub widelcem. W pierwszym przypadku nie bądź szczególnie gorliwy, aby pozostawić w masie lekkie ziarno, ale całkowicie pozbądź się dużych grudek.

5. Wcześniej spłukać i zalać wrzątkiem rodzynki, po 10 minutach spuścić wodę z lekko spuchniętych jagód i wysuszyć. Wpisz twaróg.

6. Używając ściśle łyżki, delikatnie wymieszaj masę, aby rozprowadzić rodzynki w całej objętości.

7. Nasmaruj miskę multicooker kawałkiem masła.

8. Rozłóż ciasto twarogowe, wyrównując jego powierzchnię.

9. Ustaw urządzenie w standardowym trybie „pieczenia” na godzinę. Po zakończeniu programu otwórz multicooker i sprawdź zapiekankę. Jeśli jego boki nie są wystarczająco zarumienione, piecz produkt przez kolejne 10-20 minut.

Pyszna zapiekanka z twarożkiem bez mąki i kaszy manny - fotoprzepis

Składniki:

  • 400 g niskotłuszczowego (9%) dość gładkiego twarogu;
  • 7 łyżek Sahara;
  • 4 jajka;
  • 4 łyżki rodzynki;
  • trochę soli, aby zacienić smak twarogu;
  • 2 łyżki stołowe kwaśna śmietana;
  • szczypta proszku waniliowego;
  • 2 łyżki stołowe oleje roślinne;
  • 2 łyżki stołowe skrobia.

Gotowanie:

  1. Ostrożnie oddziel żółtka od białek. W tym ostatnim dodaj dosłownie łyżeczkę zimnej wody i ubij mikserem, aż utworzy się piana. Jednocześnie wprowadzaj cukier granulowany w małych porcjach.

2. W misce z żółtkami dodaj twarożek, śmietanę, wanilię, skrobię i sól.

3. Ubij masę mikserem, aż uzyskasz kremową mieszankę.

4. Ostrożnie włóż do ubitych białek i mieszając łyżką dodaj umyte i lekko spęcznione rodzynki we wrzącej wodzie.

5. Powinieneś uzyskać bujną i bardzo lekką masę.

6. Włóż do dobrze naoliwionej miski multicooker. Ustaw program „Pieczenie” na 45 minut.

7. Po zakończeniu procesu nie wyjmuj produktu, ale pozostaw go w wolnym naczyniu jeszcze przez jakiś czas (10-15 minut).

8. Następnie podawaj gotową zapiekankę z twarogiem z kwaśną śmietaną lub skondensowanym mlekiem.

Zapiekanka z twarogiem w powolnej kuchence dla dzieci

Oryginalna receptura podpowie krok po kroku, jak przygotować zapiekankę z twarożkiem specjalnie dla dzieci metodą przedszkolną.

Składniki:

  • 500 g twarogu;
  • ½ ul. Sahara;
  • 50 ml zimnego mleka;
  • 100 g surowej kaszy manny;
  • 2 jajka;
  • 50 g (kawałek) masła.

Gotowanie:

  1. Wcześniej wyjmij masło z lodówki, aby trochę zmiękło, ale się nie stopiło.
  2. W głębokiej misce wymieszać twarożek i inne składniki, w tym miękkie masło. Mieszaj miksturę, aż będzie gładka i kremowa.
  3. Pozwól, aby ciasto twarogowe parzyło się przez około pół godziny, aby surowa kasza manna trochę puchła.
  4. Nasmaruj wewnętrzną powierzchnię miski multicooker dowolnym olejem i posyp trochę kaszą manną.
  5. Przenieś do niej masa twarogowa poprzez wyrównanie powierzchni.
  6. Piecz przez około 45 minut w standardowym trybie pieczenia.
  7. Po sygnale otwórz pokrywkę, pozwól produktowi trochę ostygnąć i wyjmij go po 10 minutach.

Zapiekanka z twarogiem w wolnym naczyniu bez jajek

W razie potrzeby możesz zrobić zapiekankę z twarogiem w powolnej kuchence i bez jajek.

Będziesz potrzebować:

  • 450 g chudego (nie więcej niż 9%) twarogu;
  • 150 g średniotłustej (20%) kwaśnej śmietany;
  • 300 ml kefiru;
  • 1 ul. surowa kasza manna;
  • 1 łyżeczka soda gaszona sokiem z cytryny;
  • 2 łyżki stołowe Sahara;
  • dla smaku szczypta proszku waniliowego.

Gotowanie:

  1. W głębokiej misce wymieszać twarożek i śmietanę. Dobrze wymieszaj, aż do uzyskania jednorodnego stanu.
  2. Wlej cały cukier i wanilinę, kontynuując wyrabianie, dodaj surową kaszę mannę w częściach. Na sam koniec gaszona soda.
  3. Do ubijania użyj miksera lub blendera, aby rozbić wszelkie grudki. Następnie przygotowane ciasto odstaw na 30 minut.
  4. Posmaruj całą wewnętrzną powierzchnię miski z multicookera olejem (opcjonalnie warzywnym lub kremowym). Włóż zaparzoną masę i piecz dokładnie godzinę w odpowiednim trybie.
  5. Po całkowitym przygotowaniu produktu pozostaw go na kolejne 20 minut przy otwartej pokrywie. I dopiero potem wyjmij go z multicookera.

Zapiekanka z twarogu z bananami lub jabłkami w powolnej kuchence - pyszny przepis

Poniższy przepis szczegółowo powie Ci, jak zrobić zapiekankę z twarogu z bananami lub jabłkami w powolnej kuchence.

Produkty:

  • około 600 g twarogu (nieco ponad 3 opakowania) o niskiej zawartości tłuszczu (1,8%);
  • 3 duże jajka;
  • 1/3 lub ½ ul. surowa kasza manna;
  • ½ ul. Sahara;
  • 1 łyżeczka cukier waniliowy;
  • 2 banany lub jabłka;
  • niektóre owoce lub jagody do dekoracji;
  • kawałek masła do nasmarowania miski.

Gotowanie:

  1. Nasmaruj miskę wielofunkcyjną olejem około połowy wysokości i posyp powierzchnię kaszą manną (około 1 łyżki).
  2. W odpowiednim pojemniku ubij jajka i dodaj cukier. Używając blendera, zwykłej trzepaczki lub miksera, ubij miksturę na puszystą masę.
  3. Wprowadź twarożek, proszek do pieczenia i wcześniej przetarty przez sito cukier waniliowy. Dodaj mango. Jego ilość może się nieco różnić od początkowej zawartości wilgoci w skrzepie. Im jest bardziej suche, tym mniej zboża będzie potrzebne i na odwrót. Rezultatem powinna być masa przypominająca gęstość śmietany. Jeśli masa jest zbyt gęsta, możesz dodać kolejne jajko.
  4. Wlej połowę ciasta twarogowego do miski. Pokrój banany na podkładki o grubości 5 mm, a jabłka na mniej więcej takie same plastry. Ułóż owoce w dowolnej warstwie, lekko je wpychając.
  5. Na wierzch z resztą ciasta. Wyrównaj powierzchnię szpachelką i udekoruj według uznania. Aby to zrobić, możesz użyć świeżych lub mrożonych wiśni, kawałków brzoskwiń, moreli, rodzynek.
  6. Ustaw tryb „Pieczenie” na około 50-60 minut i piecz bez otwierania pokrywy. Aby sprawdzić gotowość produktu, należy dotknąć powierzchnię szpachelką lub bezpośrednio palcem. Jeśli nie pozostały na nim żadne ślady, zapiekanka jest gotowa. W przeciwnym razie wydłuż czas pieczenia o kolejne 10 minut.
  7. Aby bez problemu wyjąć zapiekankę z miski, oddziel jej krawędzie od ścianek silikonową lub drewnianą szpatułką. Umieść talerz i odwróć miskę do góry nogami. A następnie za pomocą innego talerza odwróć go, aby dekor owocowy znalazł się na wierzchu.

Jak gotować zapiekankę z twarogiem w powolnej kuchence - wideo

Wymagane produkty:

  • 500 g tłuszczu jest lepsze niż domowy twarożek;
  • 200 g cukru;
  • 100 g masła na ciasto;
  • trochę więcej do smarowania;
  • 2 łyżki stołowe. l. Kasza manna;
  • 4 duże jajka;
  • opcjonalnie 100 g rodzynek;
  • trochę cukru waniliowego lub aromatyzowanego.

Do glazury:

  • 1 ul. l. krem;
  • 2 łyżki stołowe kakao;
  • mniej więcej taka sama ilość masła;
  • 3 łyżki cukier lub proszek.

Gotowanie:

  1. Przed gotowaniem należy przetrzeć twarożek przez drobne sitko, przebić blenderem lub po prostu natrzeć widelcem. To da gotowemu produktowi gładkie wykończenie, ale pozostawi lekką ziarnistość.
  2. Dodaj miękkie masło do twarogu i ubij. Właściwie to krótkotrwałe ubijanie po dodaniu każdego składnika zapewni szczególnie bujną i przewiewną strukturę gotowego produktu.
  3. Dodaj jajka i ponownie ubij. Opcjonalnie, jeśli czas pozwoli, można oddzielić białka i żółtka, ubić je osobno, a następnie połączyć z twarogiem.
  4. Dodaj cukier i wanilię i ubijaj masę, aż całkowicie się rozpuści.
  5. Teraz dodaj kaszę mannę i rodzynki. Te ostatnie można wymienić chipsy czekoladowe, małe kawałki pomarańczy, suszone morele i dowolny inny wypełniacz. Z tego skorzysta tylko gotowe danie.
  6. Aby kasza manna dobrze puchła, odstaw ciasto twarogowe na 20-30 minut.
  7. Posmaruj garnek multicooker obficie masłem, aby warstwa była wyraźnie widoczna. Dzięki temu szybko i bez uszkodzeń otrzymasz gotowy produkt.
  8. Wlej wygotowane ciasto, dokładnie wypoziomuj górę i wstaw garnek do wolnowaru. Piecz przez 50 minut w standardowym trybie „Pieczenie”.
  9. Aby produkt był wyjątkowo bujny i dosłownie oddychający, w żadnym wypadku nie otwieraj pokrywy podczas procesu. Po zakończeniu gotowania przełącz tryb na „Utrzymuj ciepło” i pozostaw zapiekankę przez 30-60 minut.
  10. W tym czasie przygotuj polewę czekoladową. Po co dodawać do kakao śmietankę i cukier lub proszek, co jest lepsze. Doprowadź do wrzenia na bardzo niskim gazie. Gdy masa lekko ostygnie, dodaj kawałek miękkiego masła i aktywnie ubijaj, aż połączy się z główną masą.
  11. Wyjmij miskę z multicookera, przykryj płaskim talerzem i szybko odwróć. Dzięki temu zapiekanka z twarogiem nie zostanie uszkodzona i pozostanie całkowicie nienaruszona.
  12. Wlać lukier czekoladowy, rozprowadzając go równomiernie na powierzchni i bokach. Schłodzony produkt wstawiamy do lodówki na kolejną godzinę do całkowitego zestalenia.

Pomoże ugotowanie wspaniałej zapiekanki i zrozumienie wszystkich głównych punktów procesu szczegółowe wideo. Korzystając z głównego przepisu, możesz zmieniać składniki według własnych upodobań, za każdym razem otrzymując nowe danie.

Zapiekanka z twarogiem - nie tylko pyszny deser, ale także bardzo zdrowe danie. Pozwala na to wysoka zawartość twarogu, fosforu, potasu i innych niezbędnych pierwiastków śladowych. Każdy przepis na zapiekankę z twarogiem w powolnej kuchence zawiera twarożek, jajka i mąkę jako główne składniki. Do samodzielnego gotowania prosta opcja deser potrzebny będzie określony zestaw produktów.

Składniki:

  • 0,5 kg twarogu o dowolnej zawartości tłuszczu;
  • 4 średnie jajka;
  • jedna szklanka kefiru o dowolnej zawartości tłuszczu;
  • 3/4 ul. Sahara;
  • 0,5 cienka szklanka kaszy manny;
  • 5 g ekstraktu waniliowego;
  • sól na czubku łyżeczki;
  • 1 łyżeczka proszek do pieczenia;
  • 1/3 ul. mieszanki rodzynek, orzechów i suszonych moreli.

Cały proces gotowania zajmie godzinę.

  1. Nasmaruj patelnię wielofunkcyjną dowolnym tłuszczem, lepiej, jeśli jest to masło lub margaryna.
  2. Jajka ubijać mikserem lub robotem kuchennym przez 2-3 minuty, aż będą puszyste. Dodaj cukier i ponownie ubij.
  3. W powstałej masie wysyłamy kolejno kefir, twarożek, kaszę mannę, proszek do pieczenia, wanilię i sól. Na sam koniec dodajemy rodzynki i mieszamy masę. Ciasto powinno być płynne.
  4. Wlej do multicookera. Wybieramy tryb „Pieczenie” lub „Cupcake”, ustawiamy minutnik na 45-50 minut.
  5. Po upływie określonego czasu ostrożnie otwórz pokrywę multicookera, aby się nie poparzyć. Dostajemy rondel.
  6. Deser powinien być przewiewny, soczysty i bardzo delikatny. Ostrożnie oddziel go od boków patelni szpatułką. Umieść talerz na wierzchu i ostrożnie odwróć na nim. W razie potrzeby przenieś zapiekankę na inny talerz, ponownie używając talerza pomocniczego.

Pośród najlepsze przepisy szczególne miejsce zajmuje zapiekanka dla dzieci.

Gotowanie zapiekanki z twarogiem dla dzieci w powolnej kuchence

Składniki:

  • 700 g twarogu wiejskiego;
  • 0,5 ul. Sahara;
  • 1 ul. kwaśne mleko lub kefir;
  • 0,5 ul. Kasza manna
  • 4 średnie jajka;
  • 2 garście rodzynek;
  • 1 łyżeczka proszek do pieczenia.

Metoda gotowania

  1. Bierzemy głęboką filiżankę i wlewamy do niej kaszę manną, wlewamy kefir. Pozostaw do spęcznienia na 20-30 minut.
  2. W innej misce zagnieść twarożek, aby nie było grudek i dodać do niego jajka. W przypadku tego przepisu nie trzeba oddzielać białek od żółtek.
  3. Masę twarogową dokładnie wymieszać ręcznie lub mikserem.
  4. Do przygotowanej masy twarogowej dodaj cukier i wlej do niej spuchniętą kaszę mannę. Wszystko dokładnie mieszamy.
  5. Do masy dodać rodzynki i proszek do pieczenia. Ponownie wymieszaj.
  6. Nasmaruj miskę multicooker masłem lub olejem roślinnym i przenieś do niej mieszaninę.
  7. Wybieramy tryb „Pieczenie”, ustawiamy minutnik na 40-45 minut.
  8. Po upływie tego czasu zmień tryb „Pieczenie” na tryb „Grzanie” i pozostaw danie do gotowania przez kolejne 40 minut.
  9. Po tym, jak timer ostrzeże o zakończeniu programu, pozostaw deser na „odpoczynek” na 10 minut.
  10. Następnie ostrożnie otwórz pokrywkę, wyjmij ciasto z multicookera i podaj na stół.

Jeden z najbardziej proste przepisy zapiekanka z twarogiem w powolnej kuchence to opcja bez użycia kaszy manny.

Zapiekanka z twarogu w powolnej kuchence bez kaszy manny

Składniki:

  • 500 g rustykalne lub;
  • 2 jajka;
  • 120 g mąki pszennej premium;
  • 4 łyżki. l. Sahara;
  • 1 ul. l. masło do smarowania;
  • 2 łyżeczki proszek do pieczenia;
  • wanilina.

Metoda gotowania

Wszystkie składniki mieszamy. Otrzymaną jednorodną masę rozprowadzamy do miski multicooker. Wcześniej nasmaruj miskę masłem. Pieczemy 1 godzinę w trybie „Pieczenie”. Po upływie ustawionego czasu, bez otwierania pokrywki, pozostaw zapiekankę, aby „sięgnęła”. Aby to zrobić, ustaw tryb „Ogrzewanie” na kolejne 30 minut.

Przepis na lekką zapiekankę z twarogiem w powolnej kuchence

Głównym składnikiem tego przepisu jest beztłuszczowy twarożek, który podczas przetwarzania zachowuje swoją pełnię. kremowy smak i jego niezwykłą użyteczność. Dietetyczna wersja zapiekanki z twarogu zachwyci nie tylko osoby chcące pozbyć się zbędnych kilogramów, ale także osoby o słabym zdrowiu.

Składniki:

  • 400 g twarogu beztłuszczowego;
  • 3 art. l. Kasza manna;
  • 3 art. l. Sahara;
  • 2 jajka;
  • 100-200 ml 1% kefiru;
  • wypełniacz: rodzynki, suszone morele, suszone bez pestek wiśnie lub truskawki (opcjonalnie).

Metoda gotowania

Główną różnicą między tą metodą gotowania jest pieczenie ciasta, ale najpierw najważniejsze.

  1. Napełnij kaszę manną kefirem na obrzęk. Ilość kefiru zależy od konsystencji twarogu. W przypadku mokrego twarogu musisz wziąć mniejszą ilość kefiru. W razie wątpliwości lepiej użyć mniej kefiru, niż nadmiernie zwilżyć masę.
  2. Gotowy do wypełnienia. Suszone owoce zalać wodą, odstawić na chwilę i umyć. Osusz owoce i posiekaj, jeśli to konieczne.
  3. Jajka ubić z cukrem i wymieszać z kaszą manną. Wymieszaj i dodaj twarożek. Twaróg wstępnie zagnieść dokładnie. Wymieszaj i dodaj wypełniacz owocowy.
  4. Masę do pieczenia umieszczamy nie w misce multicooker, ale w pojemniku do gotowania na parze, uprzednio zawiniętym w folię.
  5. Miska multicooker jest nadal przydatna, wlej do niej wodę. Umieszczamy pojemnik z masą twarogową na wierzchu i włączamy tryb „Gotowanie na parze”, ustawiamy minutnik na 50 minut.
  6. Po upływie tego czasu zapiekankę trzymamy w środku przez kolejne 20 minut pod zamkniętą pokrywką. Potem wyjmujemy i chłodzimy.
  7. Podajemy na stole.

Zapiekanka z twarogiem i płatkami owsianymi

Składniki:

  • 180 g twarogu 18%;
  • jedno jajko;
  • pół szklanki płatków owsianych;
  • saszetka waniliny;
  • 7 szt. miękkie, słodkie suszone morele.

Metoda gotowania

  1. Kroimy suszone morele.
  2. Bierzemy głęboką miskę. Wkładamy do niego twarożek, jedziemy w jajku. Wszystkie produkty są dokładnie wymieszane.
  3. Dodaj do mieszanki płatki owsiane i zmiel wszystkie składniki.
  4. Dodaj suszone morele, wymieszaj.
  5. Pieczemy w misce multicooker w zwykły sposób.
  6. Zapiekankę zaleca się podawać z kwaśną śmietaną, bitą śmietaną, dżemem, skondensowanym mlekiem, słodkim sosem.

Zapiekanka z czekoladą i twarogiem do multicookera

Spowodowana jest prawdziwa radość ze słodyczy. Dodatek czekolady do zapiekanki twarogowej nadaje mu właściwości wykwintnego deseru i apetycznego wyglądu.

Składniki:

  • 1 kg miękkiego twarogu 4%;
  • 6 jaj;
  • 250 g cukru;
  • 100 g czekolady;
  • niewielka ilość masła do smarowania;
  • 100 ml 10% śmietanki;
  • 4.5 art. l. skrobia.

Metoda gotowania

  1. Jajka, twarożek i cukier wymieszać trzepaczką na gładką masę.
  2. Masę dzielimy na pół.
  3. Czekoladę rozpuścić w śmietanie na małym ogniu.
  4. Masę czekoladową wlać do jednej z części masy twarogowej. Mieszamy.
  5. Do obu części dodajemy skrobię, z tą różnicą, że w czekoladzie - 2,5 łyżki. l., aw twarogu - pozostała ilość.
  6. Nasmaruj miskę multicooker masłem. Rozprowadzamy w nim masę, na przemian masą czekoladową i twarogową, jak w przypadku ciasta Zebra.
  7. Pieczemy jak zwykle. 65 minut - tryb "Pieczenie", 20 minut - "Ogrzewanie". Trzymaj pod przykryciem przez 30 minut.
  8. Ostudź i podawaj.

Tajemnice gotowania zapiekanki z twarogiem w powolnej kuchence

  1. Bo trzeba wziąć tylko świeży produkt. Idealnie, jeśli jest trochę kwaśny w smaku, zapiekanka będzie miała bardziej wyrazisty smak.
  2. Aby zapiekanka lepiej zachowała swój kształt i okazała się soczysta, nie mąka, ale należy do niej dodać kaszę mannę.
  3. Zamiast suchej kaszy manny do zapiekanek można używać gotowanego w mleku. W takim przypadku przed pieczeniem mieszaninę należy odstawić na dziesięć minut.
  4. Jeśli wierzch ciasta jest blady, można go posmarować dżemem lub posypać cynamonem.

Jeśli wolisz uczyć się gotowania w formacie wideo, zalecamy obejrzenie samouczka wideo na temat pieczenia zapiekanek z twarogiem w powolnej kuchence:

Przeczytaj ten artykuł:

Nie ma znaczenia, czy Tobie, czy Twoim dzieciom się to podoba nabiał czy nie, a zapiekanka z twarogiem z pewnością zadowoli każdego. Miękki, soczysty i smaczny - dokładnie taki okaże się zapiekanka z twarogu w powolnej kuchence. Ale smak to nie jedyna zaleta tego przysmaku. Twarożek zawiera pełnowartościowe białko, które jest bardzo dobrze przyswajalne przez organizm. Dlatego zapiekanka z twarogiem będzie bardzo zdrowe danie i dla dzieci.

Takie danie jak zapiekanka wynaleziono bardzo dawno temu: sięga średniowiecza. Z reguły zapiekankę przygotowywali biedni ludzie. Po prostu zebrali całe wczorajsze jedzenie, które zostało na stole, napełnili je jajkami i wysłali do piekarnika. Był więc przysmak o tej nazwie. Początkowo nie było konkretnego przepisu na zapiekankę, ale po pewnym czasie zapiekanka zyskała status osobnego dania i zaczęli ją gotować nawet bogaci ludzie.

Nawiasem mówiąc, oficjalnie uważa się, że pierwszą zapiekankę przygotował Amerykanin. Po prostu mieszała resztki różnych potraw i upiekła je w piekarniku. Wygląda jednak na to, że okazało się to jakimś szczególnym daniem, skoro udało mu się przejść do historii. Zapiekanka z twarogiem została wymyślona przez ludy koczownicze. Prawdopodobnie dlatego, że zajmowali się produkcją różnych produktów z mleka. Od tego czasu zapiekanka z twarogiem jest uważana za popularne danie i jest ich wiele różne przepisy jej przygotowanie.

Zalety zapiekanki z twarogiem dla dzieci

Ponieważ dziecko musi prawidłowo się odżywiać, zapiekanka jest również niezbędna dla jego ogólnego rozwoju. Zapiekanki można przygotować dla dzieci, które ukończyły już 1 rok życia. Do 2 lat zaleca się gotowanie tylko za pomocą pary, a po 2 latach można upiec to danie w piekarniku lub w powolnej kuchence.

Twarożek jest uważany za jedną z najbardziej przydatnych zapiekanek: jest przygotowywany dość prosto, a często dzieci bardzo uwielbiają twarożek. Ponieważ to danie jest bardzo satysfakcjonujące, można je przygotować zarówno na śniadanie, jak i na obiad. W zapiekance z twarogu zachowane są wszystkie przydatne substancje i witaminy niezbędne dla organizmu (na przykład witaminy A, B, E, H, PP). Ponadto twarożek zawiera kwasy organiczne i minerały (wapń, magnez i fosfor). Zapiekanka z twarogu jest bardzo przydatna dla zdrowia włosów i paznokci. Wzmacnia również zęby, wspomaga układ sercowo-naczyniowy i nerwowy, a nawet może pomóc w utracie wagi (ze względu na niską zawartość tłuszczu i kalorii).

Przepisy na zapiekankę z twarogiem

Główną zasadą przygotowywania twarogu w powolnej kuchence jest pamiętanie, że ze względu na specyfikę podgrzewania miski na wierzchu nie tworzy się złota skorupa. I możesz określić gotowość tego deseru z twarogu za pomocą drewnianego patyczka.

Zapiekanka z twarogiem dla dzieci w powolnej kuchence

Czasami matki borykają się z takim problemem, że dziecko nie lubi jeść twarogu. Leży płasko i żadne opowieści o tym, że twarożek jest bardzo przydatny dla jego organizmu, nie przyniosą rezultatów. W takim przypadku dziecko można zrozumieć - jeśli nie jest smaczne, to nie chcesz jeść. A zadaniem mamy jest poprawić oryginalny smak twarogu i przygotować danie tak, aby było zarówno smaczne, jak i zdrowe. Można to osiągnąć za pomocą powolnej kuchenki: zapiekanka z twarogu dla dzieci okaże się pachnąca i bardzo smaczna, a wszystkie przydatne substancje zostaną w niej zachowane. Jako bonus możesz dodać świeże owoce i jagody: morela, suszone śliwki, suszone winogrona, brzoskwinia, figi. Możesz również dodać swoje ulubione warzywa (np. marchewki). Dziecku taki przepis na zapiekankę może tak bardzo polubić, że nawet poprosi o dodatek.

Tak więc, aby przygotować zapiekankę z twarogiem w powolnej kuchence, będziesz potrzebować następującego przepisu:

  • 0,5 kg twarogu;
  • 2 jajka;
  • 4 łyżki. l. mąka;
  • 4 łyżki. l. Sahara;
  • ¼ łyżeczki Sól;
  • 2 łyżki stołowe. l. masło;
  • 1 saszetka cukru waniliowego;
  • świeże jagody i owoce.

Najpierw musisz ubić jajka i cukier mikserem, a następnie wlać cukier waniliowy. Następnie musisz dodać masło i twarożek i wszystko dokładnie wymieszać. Jednocześnie pożądane jest pozbycie się grudkowatego twarogu. Następnie stopniowo wlewaj mąkę do mieszanki i dodawaj owoce lub jagody.

Przed włożeniem ciasta twarogowego do formy multicooker należy je posmarować masłem. Następnie w multicookerze wybierz tryb „Pieczenie” i ustaw czas na 45 minut. Potem pozostaje tylko spocić zapiekankę przez 15-20 minut w trybie „Ogrzewanie”. Schłodzone danie można pokroić na porcje i podać. Taki przepis można zastosować w dowolnym modelu multicookera: Polaris, Panasonic, Redmonds itp.

Jeśli dziecko naprawdę lubi jabłka, możesz ugotować zapiekankę z twarogu. Przepis na to danie jest następujący:

  • 400 g twarogu;
  • 2-3 jabłka;
  • 1 szklanka cukru;
  • 2-3 jajka;
  • 3-4 ul. l. Kasza manna;
  • wanilina (lub cynamon);
  • masło.

Przygotowanie tego dania jest łatwe:

  1. Najpierw musisz użyć blendera, aby dobrze wymieszać w misce twarożek, jajka, cukier, kaszę mannę i wanilinę. Przy takiej ilości cukru danie będzie bardzo słodkie. Jeśli Twoje dziecko ma słodycze, możesz zostawić tę ilość cukru, w przeciwnym razie musisz wziąć trochę mniej.
  2. Jabłka muszą być obrane, utarte na średniej tarce, a następnie przesłane do pojemnika z masą twarogową.
  3. Przed włożeniem mieszanki twarogu do wolnowaru należy posmarować miskę multicooker masłem.
  4. Następnie musisz ustawić tryb „Pieczenie” i określić czas 50 minut.

Trzeba trochę poczekać, aż deser jabłkowy zostanie zaparzony i schłodzony, wtedy można go wyjąć i podać do stołu.

Przepis na zapiekankę dietetyczną

Jeszcze jeden ciekawy przepis- dietetyczna zapiekanka z twarogiem w powolnej kuchence. Głównym składnikiem takiego dania jest beztłuszczowy twarożek (można też użyć chudego twarogu). Nieważne, czy lekarz zabronił używania pełnotłustych produktów mlecznych, czy czegoś innego, taka zapiekanka zachowa wspaniały smak potrawy i wszystkie zdrowe witaminy.

Przepis zapiekanka dietetyczna obejmuje:

  • 400 g twarogu beztłuszczowego;
  • 2 jajka;
  • 3 art. l. Kasza manna;
  • 150-200 ml niskotłuszczowego kefiru;
  • 3 art. l. Sahara;
  • wypełniacz: truskawki, wiśnie suszone, rodzynki (opcjonalnie).

Aby przygotować taką zapiekankę, najpierw musisz wlać kaszę mannę do kefiru i pozostawić do spęcznienia. Ilość kefiru oblicza się na podstawie zawartości wilgoci w twarogu. Lepiej nie dodawać kefiru niż wlewać.

W międzyczasie trzeba przygotować wypełniacz, umyć go, wysuszyć i posiekać owoce (w razie potrzeby). Następnie musisz ubić jajka cukrem i wymieszać je z kaszą manną i kefirem. Następnie do masy dodajemy twarożek i mieszamy tak, aby nie pozostały grudki. I na koniec wlej do mieszanki owocowy „bonus”.

Następnie musisz wlać wodę do miski multicooker i owinąć pojemnik do gotowania na parze folią. Następnie należy włożyć mieszankę twarogową do pojemnika na parę, wybrać tryb „Gotowanie na parze” i ustawić czas na 50 minut. Następnie naczynie należy przez jakiś czas trzymać pod zamkniętą pokrywką, ostudzić, a następnie podać do stołu.

Jak gotować zapiekankę z twarożku z marchewką w powolnej kuchence?

Twaróg zapiekanka z marchwi- To jest bardzo użyteczne Rosyjskie danie. Najczęściej taką zapiekankę przygotowuje się dla dzieci, ale dorośli też nie będą zbyteczni włączać ją do swojej diety. Marchewki zawierają dużo karotenu, który w organizmie jest przekształcany w witaminę A. Aby poprawić odporność, a także dla rozwoju i wzrostu, dzieci muszą jeść marchewki. A dla dorosłych marchewka pomoże zachować zdrową cerę. Jeśli chodzi o twarożek, ten produkt zawiera dużo białka, wapnia i innych przydatnych substancji.

Zarówno twarożek, jak i marchewka same w sobie są bardzo przydatne, a jeśli połączysz je razem, otrzymasz kompletny zestaw niezbędnych substancji i witamin. Ponadto nie wszystkie dzieci lubią jeść takie pokarmy osobno. Ale razem nabierają po prostu niesamowitego smaku, a jeśli do takiej zapiekanki dodasz również rodzynki lub suszone owoce, otrzymasz pyszne danie.

Aby przygotować zapiekankę z marchwi w powolnej kuchence, przepis będzie wymagał:

  • 500 g marchewki;
  • 2 jajka;
  • 200 g twarogu;
  • 100 g kwaśnej śmietany;
  • 3 art. l. Kasza manna;
  • 3 art. l. Sahara;
  • 50 g rodzynek;
  • 50 g suszonych moreli.

Najpierw musisz obrać marchewki i zetrzeć na drobnej tarce. Następnie musisz umieścić marchewki w wolnej kuchence, wlać wodę i włączyć tryb „Gotowanie na parze” na 10 minut. Pokrywka musi być zamknięta. Podczas gotowania marchewki należy zalać suszone owoce wrzącą wodą, aby były gotowane na parze. W międzyczasie musisz rozbić 2 jajka do osobnego pojemnika, ubić je mikserem, a następnie dodać do nich cukier i kaszę mannę. Po dokładnym wymieszaniu do mieszanki jajecznej należy dodać śmietanę i twarożek. Zamiast kwaśnej śmietany możesz użyć jogurtu (ale bez dodatków). Następnie do ciasta należy dodać suszone owoce. Po ugotowaniu marchewki należy spuścić z niej wodę, dodać ją do masy twarogowej i ponownie wszystko dokładnie wymieszać. gotowa mieszanka można wlać do multicookera. Ale wcześniej należy posmarować dno multicookera i posypać go kaszą manną.

Do gotowania musisz wybrać tryb „Pieczenie” i ustawić czas na 80 minut. Pod koniec tego czasu należy pozostawić zapiekankę przez 15 minut. Następnie gotową zapiekankę z marchewką można podać do stołu. W sumie taki przepis zajmie około 90 minut, a ze wskazanej ilości produktów otrzymasz około 8 porcji pysznego dania.

Też mam dobry przepis do gotowania zapiekanki z marchwi w małych foremkach. Ta porcja wystarczy na śniadanie i osobę dorosłą.

Do tego będziesz potrzebować:

  • 100 g twarogu;
  • 1 łyżeczka Sahara;
  • 1 ul. l. starte marchewki;
  • 1 ul. l. posiekane suszone owoce (opcjonalnie)
  • 0,5 jajka;
  • 1 łyżeczka Kasza manna.

Tak więc najpierw musisz zalać suszone owoce (jak chcesz) gorącą wodą przez kilka minut, a następnie spuścić wodę i drobno posiekać suszone owoce (jeśli rodzynki nie są duże, nie musisz ich kroić ). Następnie marchewki zetrzeć na drobnej tarce i wymieszać z twarogiem, posiekanymi suszonymi owocami, kaszą manną, połową surowe jajko i cukier. Wszystko to należy mieszać blenderem, aż do uzyskania jednorodnej masy. Powstałą masę twarogową należy ułożyć w małych formach, uprzednio nasmarowanych olejem. Następnie do miski multicooker należy wlać 2-3 szklanki wody, włożyć ruszt do gotowania na parze i położyć na nim wypełnione foremki. Musisz włączyć multicooker na 20 minut w trybie „Gotowanie na parze”. Sądząc po zdjęciu, zapiekanka w foremkach wygląda po prostu świetnie, a dzieci ją jedzą pyszna uczta z wielką przyjemnością.

Innym świetnym przepisem jest zapiekanka z sera i marchewki z kokosem. Do przygotowania tego dania potrzebne będą następujące składniki:

  • 500 g twarogu;
  • 4 łyżki. l. kwaśna śmietana;
  • 4 łyżki. l. płatki kokosowe;
  • 4 jajka;
  • 4 łyżki. l. Kasza manna;
  • 4 łyżki. l. Sahara;
  • 2 szklanki startej marchewki.

Tak więc marchewki należy umyć, obrać i zetrzeć na drobnej tarce. Następnie ubij jajka i wymieszaj je mikserem z kaszą manną i cukrem. Do powstałej mieszanki dodaj śmietanę, startą marchewkę, twarożek, płatki kokosowe i wszystko ponownie dokładnie wymieszaj. Następnie należy posmarować miskę multicookera olejem i włożyć do niej powstałą mieszankę twarogu, delikatnie wyrównując szpatułką. Musisz włączyć multicooker na 60 minut w trybie „Pieczenie”. Po przygotowaniu zapiekanki należy pozostawić ją w multicookerze na kolejne 15 minut, aby wyrosła i stała się smaczniejsza.

Obejrzyj film, aby dowiedzieć się, jak zrobić pyszną zapiekankę z twarogiem

Podczas pieczenia zapiekanki z twarogiem należy pamiętać, że wszystkie multicookery różnią się między sobą mocą, temperaturą grzania i dostępnymi trybami. Nawet jeśli multicooker ma niezbędne tryby wskazane w przepisach, nadal musisz samodzielnie dostosować czas gotowania. Z reguły „pierwszy naleśnik jest nierówny”, ale za drugim razem możesz zadowolić siebie i swoje dzieci pyszną zapiekanką.