Rizs készítése sushihoz és zsemléhez Milyen ecetet adjunk a zsemléhez készült rizshez
Megjegyzés: A sushi rizsnek kissé keményebbnek kell lennie, mint más ételekhez. Érdemes nem hosszú szemű, hanem kerek rizst venni. Van egy speciális rizs a sushihoz, kicsi és kerek, sokkal rövidebb...