Przepisy na domowe słodycze dla dzieci. Najsmaczniejsza czekolada. Bułki dla taty

Każdy maluch uwielbia jeść słodycze. Ale jakie będą: szkodliwe czy korzystne dla organizmu dziecka, już w dużej mierze zależy od nas rodziców.

Nie jest tajemnicą, że odporność dziecka jest bezpośrednio związana z jego odżywianiem. A jeśli dziecko okresowo je słodycze i frytki, pijąc napoje gazowane, nic dziwnego, że często choruje. Wszystkie produkty zawierające GMO, a także nadmiernie bogate w cukier lub przeciwnie, sól, delikatnie mówiąc, nie są zbyt przydatne w trawieniu dzieci. I niestety nowoczesne słodycze sprzedawane w sklepach nie są wyjątkiem.

Oprócz tego, co zawierają duża ilość bardzo szkodliwe dodatki: sztuczne barwniki, aromaty, przeciwutleniacze, zawierają też za dużo cukru i węglowodanów. A jak wiadomo, dzieci zazwyczaj wybierają wszystko jaśniejsze, smaczniejsze. I nawet nie podejrzewają, że smak nie pochodzi z samego produktu, ale z proszku, który został do niego dodany. Niekontrolowane zażywanie takich „słodyczy” z pewnością ma szkodliwy wpływ na zdrowie dzieci, a czasami nawet prowadzi do wczesnej otyłości, jeśli dziecko ma genetyczną skłonność do nadwagi.

Ale nie można pozbawiać dzieci tego, co najdroższe, bo dla każdego dziecka jedzenie słodyczy to rodzaj doładowania pozytywnymi emocjami i energią. Aby była poprawna i nie szkodziła zdrowiu, wystarczy wybrać bezpieczne, naturalne i zdrowe smakołyki.

Bezpieczne słodycze

Aby nie przeciążać dziecięcego ciała różnego rodzaju dodatkami chemicznymi i barwnikami, wybieraj bardziej naturalne słodycze. Tutaj jest kilka z nich:

1. Suszone owoce i kandyzowane owoce. Ze względu na to, że są to naturalne słodycze, które daje nam sama natura, wzbogacone są o wiele przydatnych witamin. Na przykład suszone śliwki zawierają witaminy z grupy B, a także są bogate w składniki mineralne: żelazo, magnez i sód. A suszone morele i rodzynki dostarczają naszemu organizmowi potas i beta-karoten, który bierze udział we wszystkich procesach metabolicznych. Takie przysmaki są przydatne dla dzieci w każdym wieku w celu utrzymania odporności, a zwłaszcza dla dzieci w wieku szkolnym w okresach dużego stresu psychicznego i fizycznego.
2. Owoc . Pod względem użyteczności nie ustępują suszonym owocom. W codziennej diecie każdego dziecka powinno być obecne świeże owoce i warzywa. Są bogate w błonnik i wspomagają trawienie. Niektóre dzieci na przykład wolą marchewki od wszystkich słodyczy, dla nich jest słodsza niż jakakolwiek tabliczka czekolady. A w Portugalii na ogół uważają to za owoc i robią z niego dżem. Jeśli Twój maluch nie lubi owoców lub warzyw, spróbuj wykazać się kreatywnością i zmienić porcję. Daj je nie w całości, ale w pięknie pokrojonych kawałkach i ułóż na talerzu w formie słońca, króliczka lub niedźwiedzia.
3. Pastila i pianki. Z reguły wykonane są z naturalnych składników i nie zawierają szkodliwych substancji.
4. Chałwa. Kolejny rodzaj smakołyków z naturalnych orzechów lub nasion. Ale ze względu na dużą ilość cukru w ​​jego składzie, dzieci nadal nie powinny dostawać zbyt wiele tego przysmaku.
5. Miód. Zawiera dużą ilość składników odżywczych: aminokwasów, przeciwutleniaczy i witamin. Ponadto miód jest naturalnym lekarstwem na początek kaszlu u dzieci. Dzięki swoim dobroczynnym i przeciwzapalnym właściwościom łagodzi objawy bólowe i sprzyja szybkiej regeneracji. Warto jednak wziąć pod uwagę, że miód jest produktem dość alergizującym. Dlatego konieczne jest podawanie go dzieciom tylko wtedy, gdy dziecko nie jest podatne na alergie.

Przepisy na domowe i pyszne słodycze

Ale co z twoimi ulubionymi słodyczami, które nie mają nic do zastąpienia? Czekolada, marmolada i twaróg glazurowany. Są łatwe do przygotowania w domu. Każda mama powinna umieć przygotować zdrowe słodycze, które zawsze zachwycają dzieci. A jeśli córka lub syn również w tym pomogą, to smakołyki zostaną zjedzone bardzo szybko, ponieważ domowe jedzenie jest zawsze smaczniejsze. Oto kilka oryginalne przepisy do gotowania domowych przysmaków.

Pasta czekoladowa

Składniki:

• masło- 50g
• kakao w proszku - 5-6 łyżek. l.
• mleko - 200 ml
• cukier - 2 łyżki. ja

Gotowanie

W rondelku roztopić masło, dodawać na przemian kakao, cukier i mleko. Gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, a następnie zagotuj. Aby nasza pasta przybrała formę czekolady należy ją przelać do jakiegoś pojemnika i pozostawić do stwardnienia w lodówce.

Batony w twarogu

Składniki:

• Twaróg 200g
• Cukier 1 łyżeczka
• Masło 1 łyżeczka
• Wanilina 1 łyżeczka

Do glazury:

• Czekolada 100g
• Masło 50g

Gotowanie

Najpierw zróbmy nadzienie. Lekko podgrzane masło dobrze naciera się cukrem i wanilią. Następnie dodać twarożek i równie dobrze wytrzeć całą masę do uzyskania jednorodnej konsystencji. Powstałą masę przekładamy workiem cukierniczym lub zwykłą plastikową torbą (trzeba odciąć róg z jednej strony) na pergamin. Trzeba wyciskać w drobną kostkę, tak aby powstał nasz przyszły twaróg o długości około 5-6 cm, który wkładamy do zamrażarki na 1-1,5 godziny. Gdy są zamrożone, zacznij przygotowywać glazurę. Aby to zrobić, w kąpieli wodnej na małym ogniu rozpuść kawałki czekolady i masła, aż będą gładkie. Następnie glazurujemy nasze twarogi, naciągając je na drewniane szpikulce i polewając na przemian z czekoladą. Następnie będziesz musiał poczekać trochę dłużej, aż gotowy twaróg lekko stwardnieje w lodówce (wstawiamy go do zamrażarki na 20 minut).

Marmolada z mandarynki

Składniki:

• Mandarynki 5 szt.
• Goździk 3szt.
• Żelatyna 1 łyżeczka
• cukier 0,5 szklanki

Gotowanie

Obierz mandarynki i wyciśnij sok. Następnie włóż sok na kuchenkę i dodaj goździki, gotuj przez 5 minut. Stopniowo dodawać cukier i żelatynę, gotować przez kolejne 5 minut, cały czas mieszając. Masa powinna wystarczająco zgęstnieć. Łatwo to sprawdzić, upuszczając kroplę marmolady na wieczko i sprawdzając, czy zachowała swój kształt, wtedy czas ją wyłączyć. Lekko schłodzoną masę wlać do wykrojonych foremek. Następnie marmoladę pozostawiamy do stwardnienia w chłodnym miejscu.

Dzieci chętnie zjedzą takie domowe słodycze i nauczą się gotować z Wami zdrowe smakołyki, które przynoszą same korzyści i radość.

Prawie wszystkie dzieci to przerażające słodycze! Oferujemy wybór przepisów na każdy gust: słodkie i słone ciasta, bułki i torty, ciasta, zdrowe słodycze i desery bez pieczenia! Wybierz i zachwyć swoje dzieci!

Pyszne naleśniki dla dziecka: 10 przepisów na śniadanie

Naleśniki są jednymi z najprostszych i oczywiście pyszne śniadania dla dziecka od 3 do 103 lat. Przygotuj je, a problem, jak nauczyć ucznia jeść śniadanie, zniknie sam!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Przepisy na naleśniki na śniadanie —

Czy na świecie są dzieci, które nie lubią cukierków? Ale niestety nie każdy może mieć czekoladę, ale nadal chcesz coś słodkiego. W takim przypadku możesz ugotować zdrowe słodycze w domu w zaledwie 20 minut!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Domowe przepisy na słodycze —

8 szybkich deserów czekoladowych, które możesz zrobić w 15 minut

Czasami naprawdę chcesz rozpieszczać siebie i swoją rodzinę oryginalnym deserem na herbatę, ale nie zawsze można znaleźć czas na gotowanie. Dzięki temu przygotowanie wszystkich przysmaków przenosi się na weekendy lub święta.

Oferujemy przepisy na proste, ale pyszne desery czekoladowe, które można przygotować w zaledwie 15 minut!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Przepisy na szybkie desery czekoladowe —

Źródło: Instagram @zdorovaya

10 zdrowych i szybkich deserów na śniadanie dla dziecka

Czy starasz się dać dziecku słodycze dopiero po zjedzeniu dania głównego? Ale nie zawsze łatwo jest negocjować z „nehochuhoy”. Proponujemy 10 bardzo prostych słodkich śniadań, które dodadzą Twojemu maluchowi zastrzyku energii na cały dzień!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Przepisy na deser śniadaniowy —

Źródło: delish.com

Pyszne ciastko i twaróg w 20 minut!

Oferujemy przepis szybkie ciasto, które absolutnie każda gospodyni domowa może ugotować w 20 minut! Dzieci pokochają ten pyszny deser!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Przepis na szybkie ciasteczka —

Źródło: www.coocook.me

5 przepisów na pyszne desery bananowe dla dzieci

Dzieci uwielbiają banany i wszystko, w czym ten pyszny owoc jest obecny! Proponujemy gotowanie proste, ale ciekawe desery bananowe dla dzieci na herbatę!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Przepisy na deser bananowy —

4 szybkie i smaczne przepisy na wypieki dla dzieci

Oto 4 pyszne przepisy na wypieki dla dzieci, które nie wymagają dużo czasu i wysiłku, a także pomogą Ci wykorzystać część niezjedzonego jedzenia!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Przepisy na wypieki dla dzieci —

10 najlepszych przepisów na desery dla przedszkolaków

Masz dość naleśników i Charlotte? Następnie spróbuj przygotować dla swojego dziecka coś bardziej oryginalnego, aby osłodzić mu dni między aktywnymi grami i grami edukacyjnymi! Proponujemy 10 niezwykłych deserów dla Waszych małych smakoszy, które z pewnością przypadną im do gustu!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Przepisy na desery dla przedszkolaków —

3 szybkie przepisy na ciasto owocowe dla dzieci

Przygotowaliśmy dla Was 3 przepisy pyszne ciasta, które są przygotowywane bardzo szybko i spodobają się zarówno dzieciom, jak i Twoim gościom!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Przepisy na ciasto owocowe —

Źródło: Instagram @cinnamonvanilla_blog

Przepisy na pyszne desery bez pieczenia: Top 6

Desery w słoikach to idealne rozwiązanie na piknik. A także wygodnie zabrać je ze sobą na spacer z dzieckiem. Te lekkie i przewiewne desery na zimno to idealna słodka przekąska.

Oferujemy Państwu do wyboru 6 klasycznych deserów. Wszystkie przepisy bez pieczenia, a desery są letnie i zimne. I jak dzieci je kochają! Rób i jedz.

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Bez przepisów na deser do pieczenia —

Charlotte Alternative: 12 niezwykłych przepisów na mannę

Gdy trzeba szybko upiec coś na herbatę, trzeba przyznać, że nie ma zbyt wielu opcji pieczenia. Ale zamiast wymyślać kolejną Charlotte, proponujemy przyjrzeć się równie prostemu i szybkie ciasto- manna!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Przepisy dla całej rodziny —

Domowa Nutella dla dzieci: pyszna i sprawdzona receptura

Czekolada jest produktem dość alergizującym, dlatego dietetycy generalnie nie zalecają podawania jej dzieciom poniżej 3 roku życia. Po tym wieku - możesz, bez nadużyć. A jeszcze lepiej - gotuj domowe słodycze, aby dokładnie poznać ich skład.

Proponujemy przepis na pyszną i pożywną domową Nutellę dla małych słodkości.

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Domowy przepis na Nutellę dla dzieci —

Źródło: Instagram @natalia_lvo

Pyszne szarlotki: szczegółowy przepis

Oczywiście najbardziej zdrowe jabłka- w surowej postaci ze skórką, każdy to wie. Ale nawet w nadzieniu ciast są piękne, a co najważniejsze - pyszne!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Przepis na pyszne szarlotki —

Top 5 oryginalnych przepisów na galaretki dla dziecka

Dzieci są bardzo podatne na piękna dekoracja naczynia, co tu schować. Aby zadowolić i zainteresować dziecko jedzeniem tego lub innego produktu, matki są zdolne do wszelkiego rodzaju sztuczek. Na szczęście wszystkie dzieci uwielbiają galaretki! Ale jego oryginalny design tylko zwiększy radość dzieci!

Oferujemy 5 oryginalnych przepisów na jasne i pyszna galaretka której żadne dziecko nie może się oprzeć!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Przepisy na jasne galaretki dla dzieci —

Źródło: djfoodie.com

Palce lizać: 7 pysznych i łatwych przepisów na ciasto

Chcesz zafundować swojej rodzinie coś pysznego na deser? A głównym warunkiem jest to, żeby było to proste i szybkie? Oferta 7 pyszne opcje ciasta dla całej rodziny! Prawdziwy dżem!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Przepisy na ciasto dla całej rodziny —

10 doskonałych przepisów na letnie jagody i desery owocowe dla dzieci

Oferta 10 pyszne przepisy desery dla dzieci świeże jagody i owoce!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Przepisy na desery owocowe —

Dzień dobry, moi ukochani czytelnicy! Och, jakie są jeszcze nasze dzieci słodycze. Tak, dzieci! Niektórzy nawet w swojej „…dwudziestce” nie chcą opuścić tej czekoladowo-cukierkowej ery i jeść przeróżnych słodkich smakołyków na kilogramy.

My, dorośli, oczywiście nie żałujemy niczego dla dzieci. Ale! Dentysta rodzinny przy każdej wizycie mówi: „Mniej słodyczy!” Na kolorowych opakowaniach prawie wszędzie można znaleźć groźne „barwniki”, „konserwanty”, „stabilizator”, „emulgator” i inne złe rzeczy. A jak w takiej różnorodności cukierkowo-karmelowo-czekoladowej obfitości zachować zdrowie małego słodyczy?!

Pewnie w tak małej radości można ograniczyć swoje dzieci, ale np. rzadko mogę odmówić dziecku, które z błagalnym wzrokiem kota ze Shreka gotowe jest wyjąć z moich ust ostatni kawałek czekolady. Ponownie, widzisz, ciężko jest obejść się bez słodyczy na twoje urodziny. Co wniesiemy do przedszkola i co będziemy traktować kolegów z klasy w szkole?

Ogólnie są tylko pokusy. Ale muszą być zdrowe słodycze dla dzieci! To nie może być cała chemia i plastelina! Spróbujmy sporządzić listę niezawodnych stymulatorów nastroju i nauczmy się gotować słodkie arcydzieła własnymi rękami bez szkodliwych dodatków.

Plan lekcji:

Suszone owoce

Umieściłem je na pierwszym miejscu na liście, ponieważ tak naprawdę są skarbnicą smakołyków i użyteczności. Suszone śliwki, figi, wiśnie, truskawki, suszone morele, plasterki jabłka, melona i gruszki, ananasa i banana, rodzynki to wyjątkowa zaleta.

Tutaj jesteś za wzrokiem, przewodem pokarmowym, układem nerwowym, hemoglobiną, nerkami, wątrobą i ogólnie wszystkim naraz. I uwaga: bez nadmiaru cukru, więc nawet dwuletni cukierek może być oferowany tak pysznie. Nie należy wybierać tylko jednego z niektórych, wskazane jest ułożenie „suchego” koktajlu.

Zanotuj przepis. Słodycze robimy z suszonych owoców. Bierzemy to, czego zapragnie dusza dziecka, wszystko w blenderze, na lepkość odrobiny miodu i rzeźbimy kulki. Jeśli chcesz, dodaj posiekane orzechy, a gdy będą gotowe, obtocz krążki w płatkach kokosowych, maku lub sezamie. Dla otoczenia zawiń w wielokolorową folię. Możesz go na chwilę włożyć do lodówki. I „kto zjadł zupę – ten cukierek!”

Marmolada i ptasie mleczko

Bez szkodliwych tłuszczów, bez chemicznych barwników i zagęszczaczy. Tylko agar-agar wypełniony żelazem, potasem i jodem, naturalną pektyną i żelatyną wyciśniętą z owoców.

Właściwa marmolada i marshmallows stają się wiśniami, malinami, pomarańczami i truskawkami tylko dzięki zawartym w nich naturalnym sokom, a na pewno nie dzięki dodatkowi barwników „identycznych z naturalnymi”. Korzyści dla tarczycy, wątroby, tkanki kostnej - wszystko w jednej butelce.

Zanotuj przepis. Jaki cukierek odmówiłby naturalnych żelków? Wlej 20g żelatyny do 100ml świeżo wyciśniętego soku owocowego i odstaw do pęcznienia. W tym czasie z 2 szklanek cukru i 100 ml wody ugotuj syrop, w który możesz wetrzeć skórkę z cytryny lub pomarańczy. Gotujemy przez 5 minut, mieszając, aby się nie przypaliło, a następnie filtrujemy i teraz można tam umieścić naparowaną żelatynę wraz z sokiem. Wlej wszystko do pięknych komórek spod cukierków i ostudź na parapecie. A dla najbardziej posłusznych słodycze są gotowe.

Dżem

Tak, tak, nie zdziw się, to dżem. Tyle że to nie ten, który zwykliśmy gotować w emaliowanych miskach, wlewając tony cukru pudru do jagód, aby nasz kulinarne arcydzieła nie fermentowały, ale pięciominutowe lub nazywane też „zimnymi” i „surowymi” dżemami.

Najważniejszą rzeczą jest minimalna obróbka cieplna lub w ogóle można się bez niej obejść, aby Twoje ulubione jagody i owoce zachowały całą swoją świeżość i użyteczność.

Zanotuj przepis. W sezonie letnio-jesiennym można przygotować na zimę kroplę przekąsek owocowo-jagodowych. Truskawki, porzeczki, maliny, dereń i wiele innych jagód wraz z owocami mroźna zima ogrzeje duszę każdego słodyczy. Czyli wszystko, co kochamy - w blenderze, dla słodyczy kropla cukru, albo lepiej - miód, włóż do małych pojemników i do zamrażarki. Możesz go wlać do komórek cukierków, dostajesz małe cukierki jagodowe. A resztki, które nie zmieściły się w komorze lodówki, można jeść prosto z upału - z upału! I „kto pomaga mamie – ten dżem!”

Miód

Kto będzie twierdził, że miód pszczeli to nie tylko przysmak, to także lekarstwo na prawie wszystkie choroby! Tutaj masz kwasy owocowe, sole mineralne i olejki eteryczne oraz mnóstwo różnych przydatnych składników, które są tak potrzebne dzieciom.

Lipa jest uważana za najlepszą na przeziębienia, grykę - wzmacniającą naczynia krwionośne i odporność, z szałwią - na dolegliwości żołądkowe. Z miodem oczywiście trzeba uważać, bo niektórzy mogą być uczuleni na produkty pszczele, ale jeśli Twoje dziecko jest wśród tych, którym nie jest to przeciwwskazane, to zapraszamy.

Jeśli nie wszyscy są gotowi do jedzenia miodu łyżkami, zamiast szkodliwej gumy do żucia podaj pyłek i plastry miodu. Żujemy je jak gumę do żucia przez długi czas, a potem wypluwamy przeżuty wosk. Nawet dwulatek może to zrobić!

Zanotuj przepis. Zwiększamy użyteczność owoców. Zróbmy galaretkę miodową. Najpierw namocz żelatynę (wystarczy 1 saszetka), potem będziesz jej potrzebować. Podgrzewamy 100 ml dowolnego miodu w kąpieli wodnej, tam 400 ml wody, pół szklanki cukru pudru dla zapachu i smaku wanilii i wszystko doprowadzamy „do wrzących bąbelków”. Spęcznioną żelatynę wprowadzamy do naszej wrzącej mieszanki i podgrzewamy przez kolejne dwie minuty. Kroimy owoce, które uwielbia Twoja rodzina, wkładając w ten proces jak najwięcej kreatywności: kółka, gwiazdki, kwadraty, kwiaty. Wyrzeźbione owoce układamy w miskach w formie panelu, polewamy syropem miodowym i pozostawiamy do stwardnienia. Jeśli chcesz, aby galaretka była kolorowa, użyj ulubionego soku zamiast wody lub połowy wody. A dla najzdrowszej galaretki owocowej jest gotowa!

Pasta

Prawdziwe, poprawne, jest wykonane tylko z przecieru owocowo-jagodowego i nie jest gotowane, dlatego zachowuje wszystkie przydatne elementy zawarte w owocach i jagodach. Inne gospodynie domowe nazywają ją słodyczami do żucia surowego jedzenia.

Banan z truskawkami, brzoskwinia z gruszką, jabłko z cynamonem – przepisów może być wiele. I znowu sumienni producenci słodyczy dla dzieci starają się obejść bez cukru i dodają miód na słodycz.

Zanotuj przepis. Masz ochotę na szarlotkę? Wszystko jest proste! Obierz 0,5 kg jabłek, włóż je do 400 ml wody i gotuj na małym ogniu, aż nasze owoce luzem się ugotują. Schłódź wszystko, co zostało ugotowane, przenieś do blendera, dodaj tam 300 g cukru i ubij. Papier pergaminowy na blasze do pieczenia, posmaruj olejem, aby później nie żuć prawoślazu papierem, polej sos jabłkowy warstwa nie grubsza niż 1 cm. Jeśli nie ma specjalnego urządzenia gospodarstwa domowego zwanego odwadniaczem, suszenie w piekarniku zajmie dużo czasu - około 2 dni, okresowo wyjmując naszą piankę, schładzając ją, a następnie wkładając z powrotem do piekarnika. Gdy smakołyk jabłkowy jest gotowy, można go pokroić w paski i zawinąć w tuby. Dla urody posyp cukrem pudrem. I „kto jest najodważniejszy, zręczny, zręczny – ta słodka guma do żucia!”

Czekolada

Zostawiłem króla słodyczy „na przekąskę”. No jak bez tego stymulatora aktywności mózgu?! W końcu jest zarówno smaczny, jak i użyteczny. Dopiero teraz nie wszystkie, ale gorzki, który zawiera co najmniej 60-70% ziaren kakaowych. Jeśli więc chcesz, aby głowa Twojego dziecka działała prawidłowo, nie było stresu, krew „płynęła” dobrze w naczyniach, a przewód pokarmowy działał, nie zaczynaj poznawania czekolady z ulubionymi rodzajami nabiału. Oferuj gorzkie natychmiast.

Zanotuj przepis. Zróbmy własną czekoladę! Wystarczy 60g startego kakao, 60g masła kakaowego i 80g cukier puder. Niestety gotowy proszek kakaowy w paczkach nie do końca nadaje się do tych celów – okazuje się bez smaku, nienasycony. Tak więc umieść wszystkie składniki na wolnym ogniu i mieszając, zagotuj, ale nie gotuj! Słodką masę schłodzić i przelać do odpowiedniej formy. Dla wyrafinowanych „pretensjonalnych” zachcianek dodaj orzechy, suszone owoce lub jagody. A dla najmądrzejszych czekoladowy cud gotowe!

A oto przepis wideo

To są zdrowe przekąski, które znalazłam dzisiaj dla naszych dzieci. A jakie są przepisy na słodycze w Twojej skrzyni z poradami? Czekamy na Twoje słodko pomocne komentarze!

Słodkie i zdrowe życie dla Ciebie i Twoich dzieci!

Odkąd zacząłem poruszać temat żywienia z niespotykanego dla wielu punktu widzenia, nie mogę się oprzeć napisaniu artykułu o jedzeniu dla niemowląt, a w szczególności o przekąski dla dzieci...

Ciągle szukam informacji i nie udaję prawdy. Wszystko testuję w praktyce.

Nigdy nie myślałem o jedzeniu tak głęboko, jak teraz. I, patrząc wstecz, widzę zdjęcia mojej najstarszej córki z twarzą wysmarowaną czekoladowymi ciasteczkami „rocznicowymi”, a moja córka ma zaledwie rok… Kolejne zdjęcie to początek żywności uzupełniającej, gdzie siedzi w moich ramionach przy siedem lub osiem miesięcy posmarowane twarogiem, innym razem ciasteczkami papkowatymi "Maria". I niech ktoś powie, że nie miałem wystarczającej wiedzy, żeby nie podawać tych produktów spożywczych, na co odpowiem, że usprawiedliwiłem swoje działania.. Teraz u nas wszystko w porządku, moja córka je zupełnie normalnie, z zainteresowaniem jedzeniem i naszym zachowaniem jest dobry. Ale ostatnio myślałem o przydatności tej metody i napisałem nawet osobny artykuł na ten temat. Przecież większość rodziców nawet nie wyobraża sobie, czego tak naprawdę potrzebuje nasz organizm… Kilka lat temu, kiedy właśnie tworzyłem tę stronę, pisałem, że na pewno działają, ale nadal nie byłem w stanie wyłapać najważniejszego pomysłu. ...

Ale to jest tak proste, tak naturalne, że aż zaskakujące, dlaczego ludzie tego nie rozumieją? Albo dlaczego nie mogą?

Wróćmy jednak do tematu artykułu, a raczej do dzieci i ich żywienia.

Półki w supermarketach i marketach pełne są dziecięcych „przekąsek”. Producenci chowają te bardzo chemiczne słodycze za pięknymi opakowaniami, zwabiają zabawkami...

„Mamo, chcę coś smacznego” – jak często dzieci proszą o coś takiego rodziców – tak jakby…. A każdy ma swoje słodycze. Dobrze, jeśli rodzice jasno rozumieją wszystko, co dzieje się wokół i karmią swoje dzieci wyłącznie naturalnymi produktami. Oj teraz to modne słowo "naturalny", mięsny, wszystko jest naturalne.. majonez i to naturalne.... Czy ktoś myślał kiedyś o korzyściach płynących z tych produktów dla organizmu dziecka? Ale jak to brzmi: NATURALNE. 🙂.

Jedynie wyrażenie „wszyscy tak jedli przez całe życie” nie jest tu właściwe. To zdanie, które słyszę bardzo często. Kontra pytanie - całe moje życie, czyje to jest? Jak długo? Kilka pokoleń? A jak ci ludzie radzili sobie ze zdrowiem na starość?

Cóż, weźmy, aby odpowiedzieć na pytanie, dane - "jedli całe życie". Co oni zjedli? W jakiej ilości? Jak się czujesz na starość? Ostatnie pytanie generalnie odrzuca to zadanie jako niewykonalne. Czy rozumiesz?

1. To, jak wygląda obecnie większość starszych osób, nie budzi we mnie zaufania...

2. Pogorszmy sprawę. Ci starsi ludzie nie skonsumowali wszystkich śmieci, które są teraz sprzedawane pod przykrywką jedzenia w pięknych opakowaniach. Kolejne pytanie brzmi logicznie, co się z nami stanie? Jeszcze fajniej - az naszymi dziećmi?

Dobra. Załóżmy, że przecież większość rodziców świadomie podchodzi do żywienia dzieci i karmi je wyłącznie domowymi potrawami. Niewątpliwie plus, w domowej kuchni nie ma konserwantów, barwników, wzmacniaczy smaku, słodzików i innych śmieci. Ale co pozostaje przydatne w gotowanym jedzeniu? Witaminy? Minerały? Pierwiastki śladowe?

Tak, tak, sądząc po licznych artykułach w Internecie, naprawdę wierzę w przydatność owoców i warzyw. Ale z liczby stron kulinarnych mogę wywnioskować, że ludzie absolutnie nie myślą o tym, co pozostaje w ich arcydziełach po gotowaniu, parkowaniu, smażeniu, duszeniu ... Jakby we wszystkich tych procesach najważniejsze było uzyskanie doskonałego smaku i nikogo nie obchodzi, co wydarzy się w nas w ciele ...

Dzieci... Opierają się, jak tylko mogą, ale potem się do tego przyzwyczajają. I jedzą, jedzą, bo żyją w rodzinnym mikroklimacie.

Przewiduję pewne zastrzeżenia co do niektórych dzieci, które pożerają wszystko, czego nie oferujesz, obydwoma policzkami. Kwestia wyboru jedzenia, kwestia preferencji żywieniowych jest znacznie szersza i głębsza, nie sprowadza się do tego, by w tej chwili włożyć ją do ust lub dziecka. Wszyscy jesteśmy zakładnikami zaklętego koła, wszyscy jesteśmy urzeczeni nawykami, które wyrosły z nami w łonie matki, bo nasza mama też jadła „całe życie tak jadła”…, potem wzmocniliśmy nawyki mleko matki, dalej przy wspólnym rodzinnym stole z rodzinnymi tradycjami.

są całe Książki kucharskie oraz strony internetowe dedykowane jedzenie dla dzieci. Ktoś nie daje niczego szkodliwego dziecku poniżej trzeciego roku życia, ktoś je przydatne w życiu rzeczy. Każdy ma swój własny sposób, a także w wyborze sposobu jedzenia. Jedno jest pewne, dziecko będzie jadło tak, jak jedzą jego rodzice. I to bardzo smutne widzieć przedszkolaka, który ma już oczywiste oznaki nadwagi, To nie tak, że jest winny swoich nawyków żywieniowych... Dziękuję rodzicom do powiedzenia.

Ale jest tu mały szkopuł:

Jeśli rodzice chcą uczyć swoje dziecko tylko podstaw zdrowe odżywianie, nie podążając za nimi osobiście, prawdopodobieństwo, że po osiągnięciu dojrzałości dziecko ci nie podziękuje, jest bardzo wysokie.

Jeśli dziecko, korzystając z przykładu swoich rodziców, widzi zawartość swoich talerzy, nauczy się prawidłowo dawać pierwszeństwo niektórym produktom, idąc za przykładem mamy i taty, to najprawdopodobniej, stając się dorosłym, pozostanie wierny swojemu zdrowe nawyki w wyborze jedzenia.

Załóżmy, że rodzice decydują się zaszczepić swojemu dziecku miłość do zdrowej żywności. Jest też mały problem - społeczeństwo ...

Wszyscy jedzą… Wcześniej czy później dziecko zainteresuje się innymi ludźmi, a w szczególności tym, co wkładają do buzi. A ten temat jest bardzo obszerny, więc następnym razem o tym w innym artykule.

Wskażę to tutaj. Nie jest przerażające, jeśli znajomi jedzą coś innego niż to, czego uczy się dziecko, gorzej jest, gdy bliscy nie podzielają poglądów na temat pożytecznego lub szkodliwego. W końcu krewni są wewnętrznym kręgiem komunikacji dzieci, na początku dziecku trudno jest zrozumieć, dlaczego matka oferuje jedną rzecz, a babcia jest zupełnie inna ...

W każdym razie nie powinieneś robić z tego problemu i próbować osiągnąć jakiś absolut lub ideał. Przecież dziecko będzie żyło w tym społeczeństwie, więc ma świetną okazję do dokonania wyboru, a to rodzice mogą stworzyć podstawę dla tego wyboru. Czy wiesz, że w większości przypadków rodzice wybierają prezent urodzinowy w? przedszkole czy szkoła?

I nikt nawet nie pomyśli, że to tylko smoczek, który nie niesie w sobie nic poza cukrem…

5.- lody lub popsicles ze świeżo wyciśniętego soku.

Dużo prościej - wycisnąć sok i zamrozić! Smaczny, zdrowy i prawdziwy przysmak dla dzieci, który nie zawiera słodzików, barwników, wzmacniaczy smaku i innych chemikaliów. Chociaż mrożony sok sam w sobie jest pyszny, nadal możesz eksperymentować. Dodać ubite banany lub gruszki, brzoskwinie, można połączyć sok z mlekiem migdałowym, płatkami kokosowymi, dodać kakao lub chleb świętojański. Możesz ubić morele namoczone przez noc (on słodsze niż morele suszone), dodać jagody i zamrozić. Koniecznie spróbuj tych lodów, mojej córce nie da się oderwać, teraz lody ze sklepu wydają nam się bez smaku :).

2. Suszone owoce.

Również w przypadku suszonych owoców wszystko wydaje się jasne. Każdy rozumie, że każdy suszony owoc jest lepszy niż jakikolwiek cukierek. Ale rzadko kto je preferuje. Czemu? Nie są smaczne. to byłem w szoku i nie mogłem odpowiedzieć sobie na pytanie - dlaczego? Nawet jeśli wszyscy wiedzą dlaczego...

Aby zakochać się w suszonych owocach, trzeba poszukać odpowiednich suszonych owoców, starannie wysuszonych na słońcu lub jeszcze lepiej w cieniu. Rynek jest tutaj, aby pomóc. Jeśli uda Ci się znaleźć i posmakować prawdziwych suszonych owoców, nie będziesz już chciał kupować plastikowych suszonych moreli w hipermarketach.

1.- Słodycze z suszonych owoców.

Kiedyś dużo eksperymentowałem z przepisami, możesz o tym przeczytać i. Ale potem doszłam do wniosku, że takie słodycze są idealne na okres, kiedy próbujesz zrezygnować ze słodyczy, wtedy domowe słodycze są prawdziwym ratunkiem. Wtedy smaki się zmieniają i możesz cieszyć się samymi suszonymi owocami.

Prosty pomysł na wrzucenie orzecha do fig, suszonych śliwek i suszonych moreli, nie trzeba niczego mielić, takie słodycze są elementarne w produkcji.

2.- Możesz eksperymentować z kombinacją różnych suszonych owoców.

Na przykład znalazłam takiego melona z rodzynkami i orzech włoski. Bardzo smaczne.

3.- Uryuk.

Wcześniej sceptycznie podchodziłam do tego produktu, po co kupować morelę z kością, a nawet nie piękną, gdy w pobliżu leżą niesamowicie piękne suszone morele. Ale bardzo się myliłem. To „brzydkie kaczątko” jest obłędnie pyszne, namocz je na noc, a rano dostaniesz boskie owoce!

4.- Mogę również zaoferować alternatywę dla McDonalda - burgery figowe.

Doskonałe połączenie suszonych moreli, fig i suszonych śliwek.

5.- "jogurty" sezamowe lub lniane z suszonymi morelami lub daktylami.

To bardzo smaczna przekąska lub podwieczorek, a nawet dodatek do śniadania.

Łyżka sezamu lub nasion lnu w szklance wody plus morele lub daktyle około 4. Okazuje się, że 4 rodzaje „jogurtów”:

• - morelowo-sezamowy
• - morelowo-len
• -czekoladowo-sezamowa (z daktylami)
• -czekoladowa pościel (również z daktylami)

Jogurt czekoladowy - nazwę nadała moja córka, podobno ze względu na kolor. 🙂.

3. Trzecia grupa to Orzechy.

Ale znowu, nie smażony i moczony przez kilka godzin. Czy wiesz, że większość osób spożywających orzechy odczuwa później dolegliwości żołądkowe? I nie jest to zaskakujące, ponieważ orzechy są ciężkim jedzeniem, a prażone stają się dziesięć razy cięższe…

Jeśli nie próbowałeś namoczonych surowych orzechów – migdałów, orzechów włoskich, orzechów laskowych, koniecznie spróbuj. Po ich umiarkowanym spożyciu w żołądku nie ma ciężkości i dyskomfortu.

1.-mleko orzechowe.

Przygotowanie jest bardzo proste: wystarczy namoczyć na noc orzechy, np. migdały, a rano lub po południu ubić w blenderze z wodą. Tutaj możesz dodać różne przyprawy według własnego gustu - cynamon, kardom, kakao lub chleb świętojański, miód itp. lub zostawić tylko orzechy. Po ubiciu odcedź powstałą mieszankę - mleko jest gotowe.

Kolejny pyszny przepis na śnieżne mleko:

• 1 łyżka sezamu
• 1 łyżka wiórków kokosowych
• 1 data
• 1 szklanka wody

Mmmmm, bardzo smaczne. :), można dodać mak.

mleko sezamowo-makowe z suszonymi morelami

2. - z ciasta migdałowego wymyśliłam ten przepis „ciasto ziemniaczane”

Na 1 szklankę namoczonych migdałów - Mączka migdałowa (można po prostu ubić namoczone migdały w blenderze z odrobiną wody)

Do ubijania orzechów dodaję ziarno kardamonu, to on nadaje ziemniakom specyficzny smak. Możesz również dodać starte kakao.

Daty 8-10 sztuk

Karob około 2 łyżki stołowe

Otręby 2-4 łyżki

Kwota jest orientacyjna, ponieważ zawsze patrzę na konsystencję. Masa nie jest bardzo gęsta, kulek nie da się zrobić, układam ją w papierowych foremkach i posypuję sezamem lub płatkami kokosowymi. Na noc wkładam do lodówki.

Prawdziwy dżem! Lepsze niż jakikolwiek ziemniak cukierniczy. 😉.

4.- gozinaki

Zrobiłem kozinaki kilka razy w różnych temperaturach i w związku z tym czas produkcji też jest inny. Jeśli zapiszesz wszystko użyteczny materiał w pestkach słonecznika, daktylach, rodzynkach i bananach, a następnie suszyć w temperaturze 40 stopni przez prawie dzień, a nawet dłużej. Jeśli nie przejmujesz się tym tematem, ale po prostu zrób pyszny gozinak z domowych składników, to w temperaturze 100-150 stopni poradzisz sobie w 4 godziny, nie zmierzyłem dokładnie, jak ustawiłeś 180-200 stopni, prawdopodobnie poradzisz sobie z tym w godzinę. Użyłem piekarnika elektrycznego, można go wysuszyć w suszarce.

Oto kozy, które dostałem:

• Ziarna słonecznika
• ciasto migdałowe (z mleka migdałowego)
• Banan

Zaraz zrobię rezerwację, że mąka jest niezwykła: amarantus i płatki owsiane. Odkąd kupiłem go niedawno, staram się znaleźć dla niego zastosowanie. :).

Ta grupa słodyczy to świetna alternatywa dla kupionych w sklepie ciasteczek, nie wiem jak sobie radzicie z tym produktem, ale moją ulubioną rozrywką było siedzenie przy filiżance pachnącej herbaty ziołowej z ciasteczkami. Teraz staram się zastąpić mój nawyk powyższymi przepisami. A jeśli naprawdę chcesz upiec lub twoja córka prosi, to sam to piekę.

Na tym etapie uważam, że takie słodycze są lepsze niż przemysłowe ciasteczka i bułki .

1. Oto takie pyszne babeczki z mąki amarantusowej (można zastąpić zwykłą mąką)

Wszystkie 1 szklankę

• Kefir
• Cukier
• Mańka
• 2 jajka
• 100 gramów masła
• 1 łyżeczka sody

2. Próbowałam też chleba bananowo-amarantowego.

Bananowy chlebek amarantowy z orzechami

Składniki: 1 szklanka mąki pszennej, 1 szklanka mąki amarantusowej, 1 łyżeczka sody, 2 ubite jajka, 0,5 szklanki masła, 0,5 szklanki miodu, 1 łyżeczka wanilii, 1 szklanka ubitych bananów, 1 szklanka orzechów.

Połącz mąkę pszenną i amarantus, dodaj sodę. Ubij jajka, dodaj miód i masło i ponownie ubij. Połącz ubite jajka z mąką, dodaj wanilinę i ubite banany. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania jednorodnej masy. Dodaj orzechy.

Piec w formie w temperaturze 175°C przez 1 godzinę

3. Ostatni przepis to ciasteczka marchewkowo-owsiane.

Ponieważ często zaczęliśmy pić świeżo wyciskane soki, zostało mi dużo ciasta, więc postanowiłam spróbować tych ciasteczek:

• Ciasto marchewkowe)
• Mąka owsiana
• Cynamon
• Daty na słodycze

Suszyłem go w temperaturze 40 stopni przez 18 godzin w piekarniku na blachach do pieczenia, w suszarce poradziłem sobie z tym zadaniem w 6 godzin. Więcej o tym ciasteczku w następnym artykule.

Doskonale rozumiem, że wielu się nawet nie zawraca, bo nie mają czasu. Ale współczesna technologia czyni cuda, powiem to. ;).

W rzeczywistości nie ma nic smaczniejszego niż dojrzałe, soczyste owoce, wszystkie inne rozkosze są owocem wyobraźni i pragnienia osoby, którą sam wypaczył i odsunął od naturalnych, naturalnych potrzeb. Ale nawet zdrowe domowe przysmaki są lepsze niż słodycze przemysłowe.

Zacznij od małych. Na przykład dodaj do śniadania świeżo wyciśnięty sok lub sałatkę owocową. Zrób cukierki z suszonych owoców lub po prostu wrzuć orzechy do suszonych śliwek i odstaw w widocznym miejscu. Zastąp słodką herbatę zielonym smoothie lub sezamowym, migdałowym, mlekiem kokosowym.

Nie spiesz się, nie musisz włączać wszystkiego na raz. Zacznij od jednego. Na przykład przygotuj trochę

Jedz więcej owoców i warzyw i bądź zdrowy.

Będę zadowolony, jeśli artykuł Ci się przyda. 🙂.

Nie można sobie wyobrazić współczesnego świata bez słodyczy, istnieją tysiące odmian każdego rodzaju. Weźmy na przykład czekoladę – może być mleczna, gorzka, z różnymi dodatkami: orzechami, bakaliami, marmoladą itp. Jednak wiele z nich zawiera wiele szkodliwych substancji, które nie mają najlepszego wpływu na nasz organizm. Wielu problemów można uniknąć, przygotowując słodycze dla dzieci niezależnie od zdrowych produktów.

Przegląd najsłynniejszych słodyczy

Nowoczesny rynek bakalii prezentowany jest w ogromnym asortymencie. Wszelkiego rodzaju słodycze, pianki, batony, ciasteczka, a także przeróżne rzeczy przywiezione z Chin – wszystkie wyglądają tak apetycznie, że nawet dorośli nie mogą się oprzeć, nie mówiąc już o małych dzieciach. Oto chyba najbardziej ulubione słodycze dzieci: batony Snickers, Twix, Kinder, żelki i misie Fruittella i wiele innych. Niestety większość z nich zawiera szkodliwe substancje. Na przykład karmelki zawierają aromaty i barwniki. są najniebezpieczniejszym przysmakiem dla dzieci, ponieważ przyklejają się do zębów i w nich tkwią, a jeśli dziecko nie będzie w stanie dokładnie wyczyścić jamy ustnej, to rozwój głębokiej próchnicy jest mu gwarantowany.

Jakie słodycze mogą jeść dzieci?

Nasz organizm jest bardzo podatny na wszelkie dodatki pochodzenia chemicznego, a dziecięcego - szczególnie. Dlatego bardzo ważne jest, aby karmić dziecko wyłącznie naturalnymi produktami zawierającymi przydatne substancje. Jednak nie wszyscy mali dowcipnisie jedzą warzywa i sałatki witaminowe, prawie wszystkie dzieci uwielbiają słodycze. Jeśli Twoje dziecko jest jednym z nich, zaoferuj mu naturalne smakołyki.

Oto lista najbardziej przydatnych i jednocześnie pyszne smakołyki, którym hojnie dzieli się sama natura.

1. Suszone owoce to skarbnica witamin, których dzieci tak bardzo potrzebują. Suszone śliwki zawierają witaminy z grupy B (B 1, B 3 , B 5) oraz składniki mineralne, takie jak sód, magnez, potas i żelazo. A suszone morele i rodzynki są bogate w potas (K) i beta-karoten - substancje te biorą udział w prawie wszystkich procesach związanych z metabolizmem w organizmie.
2. Ptasie mleczko i marmolada - te smakołyki uwielbiają nie tylko dzieci, ale i dorośli. Jeśli kompozycja nie zawiera barwników i nie ma dodatków z grupy E, to można bezpiecznie podawać dzieciom żelki owocowe lub jagodowe.
3. Chałwa to przysmak, który przybył do nas ze Wschodu. Produkowany jest z orzechów lub nasion słonecznika, w dużych proporcjach dodawany jest również biały cukier. Z tego powodu zaleca się ograniczenie używania chałwy przez dzieci.
4. Najbardziej przydatnymi i niezbędnymi słodyczami są oczywiście owoce! Świeże jabłka, gruszki, brzoskwinie i owoce cytrusowe są znacznie zdrowsze, więc nie spiesz się z ich wyciskaniem. Dojrzałe prezenty lata i jesieni muszą być obecne w codziennej diecie dziecka. Jeśli Twoje dziecko odmówi, spróbuj pokroić owoce w piękne plasterki, udekorować lukrem i podać taki półmisek na jego ulubionym talerzu.

Słodycze do picia

W czasach sowieckich woda gazowana była ulubionym napojem wielu dzieci. Pamiętasz, że był sprzedawany w małych przyczepach? Nie było w nim praktycznie żadnych sztucznych barwników, został przygotowany w specjalny sposób ze zwykłej wody i syropów owocowych. Nowoczesne napoje zawierają dużo szkodliwych barwników, dlatego dzieciom lepiej jest pić naturalny słodki napój. Pięć najbardziej przydatnych napojów to:

• Kompot – można go ugotować z dowolnych owoców lub suszonych owoców, a nawet bez cukru okazuje się bardzo bogaty i słodki.
• Morse - gotuj z jagód, możesz użyć mrożonych.
• Sok - przygotowany z różnych owoców, zaleca się małym dzieciom rozcieńczenie świeżo wyciśniętego napoju odrobiną ciepłej wody.
• Wszystkie dzieci uwielbiają kakao, a jeśli ugotujesz je w świeżym pełnym mleku, to dla organizmu dziecka będzie jeszcze więcej korzyści. Proszek kakaowy zawiera dużo pierwiastków mineralnych: fosfor, potas i żelazo.
• Kissel jest bardzo przydatny dla dzieci z różnymi chorobami, otula żołądek dziecka i zapobiega problemom z błoną śluzową.

Bardzo przydatne są również następujące napoje: nalewki z dzikiej róży, herbaty ziołowe z miętą lub melisą oraz napoje z kwaśnego mleka.

Szkodliwe słodycze

Nie jest tajemnicą, że większość produktów sprzedawanych w supermarketach zawiera zwykle ogromne ilości dodatków chemicznych. Z tego powodu rodzice powinni uważnie przeczytać listę składników każdego produktu dla niemowląt przed jego zakupem. Do najbardziej szkodliwych słodyczy należą:

• Lizaki (takie jak Chupa Chups) mają najbardziej destrukcyjny wpływ na zęby dzieci, dlatego lepiej zastąpić takie słodycze naturalną marmoladą.
• Wyskoki - zazwyczaj są bardzo jaskrawe, dzieci lubią ich "wybuchowy" efekt, który w rzeczywistości działa jak odczynnik na lód - koroduje i niszczy błonę śluzową i żołądek.
• Wafelki czekoladowe zamiast składników odżywczych zawierają pokarmy takie jak soja, margaryna, olej palmowy, cukier i barwniki, które zaburzają metabolizm w organizmie dziecka.
• Napoje gazowane bez wyjątku zawierają ogromną ilość cukrów i substytutów. W organizmie dziecka mogą powodować choroby, takie jak cukrzyca i zaburzenia hormonalne trzustki.

Nie należy jednak kategorycznie zabraniać maluchowi jedzenia słodyczy, bo to właśnie dzięki cukrom nasz organizm otrzymuje niezbędne węglowodany. Są potrzebne do wzrostu, tworzenia komórek nerwowych, a także są silnymi antydepresantami. Dziecko, które nie dostaje wystarczającej ilości słodyczy, staje się jęczące, drażliwe lub agresywne.

Domowa uczta: odmiany

Każda troskliwa mama po prostu musi umieć ugotować domowe słodycze dla dzieci, aby okazały się zarówno smaczne, jak i zdrowe! Nie jest tajemnicą, że dzieci często odmawiają jedzenia potraw, które stały się zwyczajne, dlatego mamy muszą wykazać się kreatywnością w gotowaniu. Aby urozmaicić codzienne menu swojego dziecka, skorzystaj z poniższej listy pysznych smakołyków, które możesz przygotować w domu. A więc najłatwiejsze do przygotowania smakołyki:

• lody (można przygotować zarówno z owoców, jak i produktów mlecznych);
• galaretki;
• kawałki czekolady z suszonymi owocami;
• prawoślaz (z jabłek);
• naturalna marmolada.

Poniżej znajdziesz oryginalne przepisy na słodycze dla dzieci, które możesz samodzielnie ugotować z naturalnych i zdrowych produktów.

Naturalna marmolada – magazyn witamin

Każdego dnia miliony matek na całym świecie borykają się z niezliczonymi problemami związanymi z wychowywaniem dzieci. Jakie słodycze mogą jeść dzieci? To właśnie ten temat jest przeszkodą między młodymi matkami. Niektórzy uważają, że dzieci powinny być rozpieszczane i pozwalać im jeść to, czego dusza zapragnie, ale większość ma inny punkt widzenia. Są pewni, że dzieci zasługują na produkty wysokiej jakości, a zdrowe słodycze dla dzieci powinny być wśród tych ostatnich. Oto przepis na niezwykłe marmolady, które z pewnością przypadną do gustu nawet najbardziej rozpieszczonemu maluchowi!

Wymagane składniki: żelatyna - 20 g, Sok pomarańczowy- 0,5 szklanki, skórka z cytryny - 50 g, cukier - 300 g, woda.

Krok 1. Przygotuj galaretkę (zalej żelatynę sokiem i odstaw na 10 minut).

Krok 2. Zagotuj syrop na małym ogniu: dodaj 5 łyżek. l. podlać i gotować do całkowitego rozpuszczenia, następnie dodać skórkę z cytrusów.

Krok 3. Wlej masę żelatynową do gotowego syropu, dobrze wymieszaj, aż będzie gładka. Wlej do foremek i ostudź.

Takie marmolady można jeść przynajmniej codziennie, ponieważ są pełne witaminy C (dzięki dodatkowi owoców cytrusowych).

Domowa czekolada: najłatwiejszy przepis

Bardzo ulubiona uczta dorośli i dzieci - to czekolada. Jak ugotować go w domu, aby był nie tylko smaczny, ale i zdrowy? Dzielimy się najbardziej prosty przepis. Tak więc do gotowania potrzebne będą najczęstsze produkty: masło - 50 g, kakao w proszku - 5-6 łyżek. l., mleko - 200 ml, cukier - 2 łyżki. l., i nadal możesz szczypta cynamonu.

Krok 1. Roztop masło w rondelku, na przemian dodawaj kakao, cukier i mleko.

Krok 2. Gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając. Gotować.

Krok 3. Wlej do foremek, ostudź. Gotowe kawałki można ułożyć na spodku i podawać z herbatą.

Czekoladowe słodycze dla dzieci, których zdjęcia widzicie powyżej, mogą być również przygotowane dla dorosłych.

Opcje batoników czekoladowych

Z czekoladą możesz eksperymentować bez końca, zawsze okazuje się, że jest to niesamowicie pyszne smakołyki. Poniższe pomysły pomogą urozmaicić Twój czekoladowy deser.

• Podczas gotowania dodać do masy czekoladowej kawałki orzechów i bakalii, najlepsze połączenie uzyskuje się z owocami kandyzowanymi i rodzynkami.
• Gotową mieszankę kakao, mleka i cukru można wlać do foremek z zestawu czekoladki. Gdy ostygną, będą miały bardzo piękny i apetyczny wygląd.
• V domowe uczta możesz dodać trochę ostra papryczka. Pamiętasz, że prawdziwa czekolada została przygotowana przez Majów? Uwarzyli go z czerwoną papryką, taki napój uznano za „ognisty dar bogów”.