лаазлах

Какао нунтагаар хийсэн бин хийхэд зориулсан шоколадны соус. Шоколадны амтлагч: хамгийн сайн жор. Хуушуурын шоколадны соусыг хэрхэн яаж хийх вэ

Шоколадны какао соусыг гэртээ 10 минутын дотор хялбархан бэлдэж болно. Хуушуур, зайрмаг, жигнэмэг, бялуу, пудинг зэргийг дусаахад хэрэглээрэй.

Саяхан сүмс нь бүх төрлийн салат орцыг тооцохгүй бараг бүх хоолонд түгээмэл болсон. Гэхдээ бид хүн бүрийн дуртай гар хийцийн шоколадны соусаар өөрийгөө хэр их эрхлүүлдэг вэ? Гэхдээ түүний хэрэглээ бүхий амттан нь хүн бүрийн дуртай байдаг. Мэдээжийн хэрэг, бялуу, суфле эсвэл янз бүрийн зайрмаг гэх мэт янз бүрийн амттан нь бие даасан таваг шиг сайн боловч шоколадны соустай хослуулан энгийн амттанг гайхалтай бүтээл болгон хувиргаж чадна. хоолны урлаг. Шоколадны соус нь цөцгийн тос, үнээний сүүний цөцгий зэрэг амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн агуулдаггүй. Энэ нь гэрийн хөргөгчинд ч гэсэн хадгалах хугацааг уртасгадаг. Энэхүү жорын дагуу чанасан соус нь супермаркетуудад зарагддаг сүмсээс амт чанараараа доогуур биш юм.

Жорын мэдээлэл

Хоол хийх арга: хоол хийх.

Хоол хийх нийт хугацаа: 10 мин.

Найрлага:

какао нунтаг - ойролцоогоор 35 гр
ус - 125 мл
нунтагласан элсэн чихэр - 150 гр
нэг чимх ваниллин эсвэл ванилийн сахар.

Хоол хийх

Эзэмшигчдэд зориулсан тэмдэглэл:

Хэрэв та шоколадны соусанд 1 халбага сайн бренди эсвэл архи нэмбэл амт нь шинэ амттай өнгө, үнэрээр баяжих болно.

Бэлтгэл ба гэрэл зураг: Старинская Леся

Бүх төрлийн хуушуур, өтгөн вафли, зайрмаг зэрэгт тохиромжтой түргэн шуурхай какао шоколадтай сүмс.

Үүнийг амтат бялуунд паалан болгон ашиглаж болно. сонирхолтой кексэсвэл бялуу.

Найрлага:

70 гр элсэн чихэр
- 2 хоолны халбага какао,
- 4 хоолны халбага сүү,
- 30 гр цөцгийн тос.

Хоол хийх:

Бүх зүйл маш хурдан бэлтгэгддэг. Хэрэв та өглөө, тэр ч байтугай оройн цагаар хүсвэл, жишээлбэл, америк бин эсвэл зузаан вафли , гэртээ өнхрөх бөмбөгтэй - танд амттай, чихэрлэг усалгаа байхгүй, гэхдээ хуурай идэх нь гунигтай байдаг, тэгвэл энэ жор мэдээж хэрэг болно.

Найрлага нь хамгийн энгийн бөгөөд нийтлэг байдаг - магадгүй тэд гэртээ байх болно. Тиймээс, бас амттай учраас би ийм амттай оройг туршиж үзэхийг санал болгож байна.

Хоол хийх явцад та нунтаг эсвэл элсэн чихэр, сүү, цөцгийн тосны хэмжээг өөрийн амтанд тохируулж болно, учир нь эцсийн бүтээгдэхүүний нягтрал нь тэдгээрээс хамаарна.

Жижиг саванд элсэн чихэр, какао холино - дараа нь бөөгнөрөлгүй байхын тулд шууд хутгана. Сүү нэмээд 2 минутын турш хооллоорой Элсэн чихэр уусч, хольц нь бага зэрэг буцалгаж, үзэсгэлэнтэй, нэгэн төрлийн болно. Савыг зуухнаас аваад бидний тосыг нэмнэ . Дараа нь эцсийн мэдрэгчтэй - тосыг хутгана. Энэ нь бүлээн массад уусч, соусыг өөрөө гөлгөр, үзэсгэлэнтэй болгоно.

Хурдан шоколадны соус бэлэн боллоо.

шоколадны соус... бид энэ нэрийг сонссон даруйдаа үүнийг амтлахыг хүсч байна. Түүнтэй хийсэн амттан нь гайхалтай амттай: энэ нь таны бин, зайрмаг, бялуу, зуслангийн бяслаг, хайруулын таваг, суфле, вафли зэргийг бодитой бус амттай болгоно.

Энэхүү соус нь мөстөлт, амтлагч, амтат соусыг маш сайн болгодог. Үүний доор хүүхдүүд ихэвчлэн татгалздаг зүйлээ идэх болно.

Ашиг тус:аз жаргал, сэтгэл санааг өгдөг

Эсрэг заалтууд: бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн үл тэвчих байдал эсвэл илүүдэл жингийн ихээхэн хувь.

Хэрхэн өргөдөл гаргах вэ 1) амттан хийнэ 2) соустай завь дүүргэ

Хэрхэн хадгалах вэ: хөргөгчинд 2-3 хоногоос илүүгүй байна

Бяцхан нууц:

Шоколадны соусаар үйлчилдэг тавагны нийт калорийн агууламжийг бууруулахын тулд түүнд жор дээр заасан хэмжээнээс 1/3-аар бага элсэн чихэр нэмнэ.
Соусын амт нь бэлтгэхэд ашигласан шоколадны чанар, төрлийг тодорхойлох болно - дуртай зүйлээ сонго - соус танд таалагдах болно. Энэ нь гашуун болон сүүн шоколадтай адилхан сайн байдаг.
Шоколадыг хэсэг болгон хувааж, усан ваннд хийж хайлуулах нь хамгийн сайн арга юм
нилээд жижиглэсэн самарыг ямар ч шоколадтай амттан сумс дээр нэмж болно, гэхдээ үзэм, жигнэмэгийн үйрмэг нэмэхгүй байх нь дээр - тэд илүү бүдүүн болгоно.
Хэрэв хүсвэл шоколадны соусыг нэг халбага коньяк, ром эсвэл архи нэмж баяжуулж болно.

Гайхалтай мэдээлэл: шоколадны соусыг зөвхөн амтат амттангаар төдийгүй хүнсний ногоо, махан хоолоор үйлчилдэг. Эдгээр тусгайлан бэлтгэсэн сүмсүүд (доорх жоруудаас) нь оройн хоолыг цоо шинэ амтаар дүүргэдэг стейк, жигнэмэгийн гайхалтай амт юм. Энэ цэсийг тансаг хүмүүс илүүд үздэг боловч гал тогооны өрөөнд туршилт хийхэд хэн ч саад болохгүй - хэрэв танд үнэхээр таалагдвал яах вэ?

Амттанд зориулсан шоколадны соус

Бэлтгэх:

шоколад - 100 гр.
какао нунтаг - 2 tbsp
элсэн чихэр - 75 гр. (3 хоолны халбага)
сүү - 150 мл
цөцгийн тос - 20 гр.
ус - 100 мл
цардуул - 1 tbsp.
ваниллин - 1 гр.
шанцай (газар) - 1 гр. (хутганы үзүүр дээр)

Та дараах байдлаар бэлтгэх хэрэгтэй.

Элсэн чихэрийг какао, шанцай, ванильтай холино.
Усанд хийнэ, жигд болтол зуурна.
Холимог бага зэрэг халааж, цөцгийн тос, шоколадны хэсгүүдийг нэмээд уусах хүртэл хүлээнэ үү.
Хүйтэн сүүнд цардуул шингэлж, шоколадны хольц руу нимгэн урсгалаар (байнга хутгах замаар) нэмнэ.
Буцалтал хүлээгээд соусыг хэдэн секундын турш халааж, дулаанаас аваад хөргөнө.
Үүнийг ямар ч амттангаар үйлчил.

Хуушуурын шоколадны соус

Бэлтгэх:

шоколад - 100 гр.
тос (ямар ч өөхний агууламж) - 50 мл
элсэн чихэр - 50 гр.
ваниллин - 1 гр.
ус (сүү) - 100 мл

Та дараах байдлаар бэлтгэх хэрэгтэй.

Шоколадыг нунтаглаж, усан ваннд уусгана. Ийм зүйл болмогц цөцгий рүү хийнэ, холино.
Холимог руу элсэн чихэр (хар шоколад хэрэглэх үед түүний хэмжээг 2 дахин нэмэгдүүлж болно), ваниллин хийнэ.
Элсэн чихрийн талстыг бүрэн уусгасны дараа та соус руу ус (эсвэл сүү) асгаж, нэгэн төрлийн болтол хүлээх хэрэгтэй.
Энэ соусыг нэн даруй үйлчил (та зүгээр л бин дээр асгаж болно).

Хураангуй сүүтэй шоколадны соус

Бэлтгэх:

шоколад (илүү зохимжтой гашуун) - 50 гр.
хураангуй сүү - 150 мл
цөцгийн тос - 1 tbsp. (20 гр.)
сүү - 80 мл
какао нунтаг - 1.5 tbsp.

Үүнийг дараах байдлаар бэлтгэ.

Шоколадыг нунтаглаж, усан ваннд уусгана. Энэ болсны дараа цөцгийн тос нэмээд холино.
Какао хийнэ, шоколадтай бүрэн холих хүртэл нунтаглана.
Хураангуй сүү, ердийн сүүг ээлжлэн хийнэ, хольцыг жигд болтол нь дахин үрнэ.
Соус нь тархдаггүй, гэхдээ бөөнд нь хөлддөггүй, гэхдээ тэр даруй бин асгаж эсвэл бялууг чимэглэсэн нь дээр.

Шоколадны какао соус

Бэлтгэх:

какао нунтаг - 2 tbsp.
элсэн чихэр - 3 tbsp.
цөцгийн тос - 2 tbsp.
сүү - 4 tbsp.

Үүнийг дараах байдлаар бэлтгэ.

Элсэн чихэр, какао холино, сүүнд үрж, чихрийн талстууд тарах хүртэл 1-2 минут буцалгана.
Шоколадны соус руу цөцгийн тос түрхээд гялгар гадаргуу үүснэ. Амтыг нь сайхан өнгөрүүлээрэй!

Зайрмаг, бялуунд зориулсан шоколадны соус

Сонголт 1 (цөцгий, цөцгийн тостой):

Бэлтгэх:

шоколад - 100 гр.
цөцгий - 50 мл
цөцгийн тос - 15 гр.

Та дараах байдлаар бэлтгэх хэрэгтэй.

Усан халаагуурт найрлагыг бүрэн уусгах хүртэл халааж, жигд гялбаа болгон хувиргана. Та соусыг буцалгаж болохгүй. Хүйтэн, халуун аль алинд нь сайн.

Сонголт 2 (цөцгийтэй):

Бэлтгэх:

шоколад - 100 гр.
цөцгий - 200 мл

Та дараах байдлаар бэлтгэх хэрэгтэй.

Цөцгийг буцалгаад, дотор нь эвдэрсэн шоколадны хэсгүүдийг уусгана. Хүйтэн, халуун аль алинд нь сайн.

Сонголт 3 (цөцгий, сүүтэй):

Бэлтгэх:

шоколад - 120 гр.
цөцгий (өөх тос) - 120 мл
сүү - 120 мл
элсэн чихэр - 50 гр.

Та дараах байдлаар бэлтгэх хэрэгтэй.

Шоколадыг хагалж, бүх найрлагыг нь холино.
Усан халаагуурт найрлагыг бүрэн уусгах хүртэл халааж, жигд гялбаа болгон хувиргана. Та соусыг буцалгаж болохгүй. Халуунаар үйлчил.

Зузаан какао - нарийн боов, амттангийн сүмс

Сонголт 1 (гурилтай):

Бэлтгэх:

какао нунтаг - 1 tbsp.
сүү - 300 мл
өндөг - 2 ширхэг.
элсэн чихэр - 100 гр.
гурил (улаан буудайн дээд зэрэглэлийн) - ½ tbsp.

Үүнийг дараах байдлаар бэлтгэ.

Шар, элсэн чихэр хийж, какао, гурил нэмээд жигд болтол зуурна.
Сүүг халааж, холимогт болгоомжтой хийнэ.
Соусыг аажмаар халааж байхдаа буцалгаад (байнга хутгах), гэхдээ буцалгаж болохгүй.
Өтгөрүүлсэн халуун хольцыг шүүлтүүрээр дамжуулж, хүссэнээрээ - вафли, круассан, жигнэмэг гэх мэтээр хэрэглээрэй.

Сонголт 2 (цардуултай):

Бэлтгэх:

какао нунтаг - 1 tbsp.
цардуул - 1 tsp
сүү - 100 мл
цөцгий - 100 мл
элсэн чихэр - 1-2 tbsp.
ваниллин - 1 гр.

Та дараах байдлаар бэлтгэх хэрэгтэй.

Какао нунтаг, элсэн чихэр холино.
Сүүг халааж, холимогт болгоомжтой нэмээд буцалгаад авчирна.
Хүйтэн цөцгийд цардуулыг шингэлж, соус руу нимгэн урсгалаар хийнэ, ваниллин нэмнэ. Хэдэн секундын турш халааж (өтгөрүүлж болохгүй) зуухнаас гарга. Соус нь халуун, хүйтэн аль алинд нь маш сайн байдаг.

Шоколадны орой

Бэлтгэх:

какао нунтаг - 2 tbsp.
элсэн чихэр - 200 гр.
сүү - 200 мл
ваниллин - 1 гр.

Та дараах байдлаар бэлтгэх хэрэгтэй.

Сүүг элсэн чихэр, какаотай хольж, галд хийнэ.
Какао уусах үед галыг ихэсгэж, хольцыг (байнга хутгах) 10 минутын турш буцалгана. Галыг бүү бууруул - бүх зүйл буцалгах ёстой.
Дулаанаас нь аваад бин, зайрмаг, эсвэл амттан дээр хийнэ. Хөргөсний дараа хэрэглэж, хөргөгчинд долоо хоног хүртэл хадгалах боломжтой.

Мексикийн маханд зориулсан шоколадны соус "Мэнгэ Поблано"

Энэ халуун ногоотой соусялангуяа эрчүүдэд хайртай.

Бэлтгэх:

хар шоколад (сайн) - 200 гр.
пасилла, чипотел, анчо, мулат чинжүү (хатаасан байвал зохимжтой) - 3 ширхэг.
хулууны үр - 50 гр.
самар - 100 гр.
бүйлсний самар - 100 гр.
хар чинжүү - 6 вандуй
хумс - 3 нахиа
од гоньд (гоньд) - чимх
шанцай - 1 саваа
улаан улаан лооль (дунд) - 4 ширхэг.
ногоон улаан лооль (жижиг) - 10 ширхэг.
сонгино - 1 толгой
сармис - 3 хумс
шөл (тахиа) - 1 литр
оливын тос - 1 tbsp.
ургамлын тос - 1 tbsp.
улаан дарсны цуу - 2 tbsp.

P.S. Мексикийн чинжүүг жороор нь байхгүй бол 3 амттангаар солино хонхны чинжүүба 3 халуун чинжүү (үр, хуваалтгүй) - өөр өөр төрөл, өнгөт (хатаасан байвал зохимжтой).

Та дараах байдлаар бэлтгэх хэрэгтэй.

Хэрэв та хатаасан чинжүү авбал дэвтээнэ, шинэхэн бол үр, хуваалтыг аваад цавчих.
Гүн хайруулын тавган дээр ургамлын тос асгаж, чинжүү, самар, хулууны үр, шанцай, гоньд, чинжүү, хумс зэргийг дүрнэ. Энэ хольцыг хуурч, шөлөөр хийнэ.
Улаан лооль, сонгино, сармисны хумсыг хутгагчаар нунтаглана. Нухашыг шөл рүү шилжүүлж, дараа нь 20 минутын турш бага дулаанаар хийнэ.
Холимогийг шүүж, шингэнийг буцалгана.
Сараалжтай шоколадны үртэс, цуу, чидуны тосыг шингэн рүү хийнэ. Шоколадны чипс бүрэн хайлж дуустал хутгаж, галаас соусаа аваад стейк дээрээ хийнэ.

Стейк, шарсан маханд зориулсан шоколадны соус

Энэ чихэрлэг исгэлэн сумсбидний нөхцөлд илүү зохицсон. Мөн тэрээр дахин эрчүүдийн дуртай нэгэн байв.

Бэлтгэх:

гашуун шоколад - 30 гр.
сонгино (нилээд жижиглэсэн) - 1 tbsp. (слайдтай)
розмарин (навч) - 1 tsp (эсвэл амсах болно)
хуурай цагаан дарс - 125 мл
элсэн чихэр - 1 tsp
дарсны цуу - 20 мл (1 халбага)

Үүнийг дараах байдлаар бэлтгэ.

Сонгино хальсалж, маш нилээд цавчих. Үүнийг хуурч ав ургамлын тос.
Сонгино руу дарс хийнэ, дараа нь цуу, элсэн чихэр хийнэ (уусах хүртэл хүлээнэ үү). Найрлагыг 1-3 минут буцалгана.
Розмарин (хуурай эсвэл шинэхэн) цавчих ба соус руу нэмнэ.
Холимогийг эзэлхүүнийхээ 1/3-аар багасгах хүртэл ууршуулна.
Шоколадыг хэрчиж, хэсэг хэсгээр нь соус руу хийж, дотор нь уусгана.
Соусыг зуухнаас аваад аяга руу хийнэ, эсвэл махаар хийнэ.

"Royal" маханд зориулсан шоколадны соус

Энэхүү соусын шоколадны амтыг сармисны амт, халуун ногоотой хурц амтлагчаар сольж өгдөг. Тэр бол таны эр хүнд хэрэгтэй зүйл юм.

Бэлтгэх:

гашуун шоколад - 35 гр.
какао нунтаг - 2 tbsp
дээд зэргийн улаан буудайн гурил - 1 tbsp.
сармис - 2 хумс
сонгино - 1 толгой
улаан чинжүү (газар) - 0.5 tsp
хумс - 3 нахиа
самар (газар) - 1/4 tsp
кориандра (газар) - ¼ tsp
гич (үр) - 5 ширхэг.
ургамлын тос - 1 tsp
ус - 300 мл
давс - 1/2 tsp

Үүнийг дараах байдлаар бэлтгэ.

Бүх халуун ногоо, давс хийнэ, хайруулын тавган дээр 2-3 хоолны халбага ус хийнэ.
Холимогийг хутгагч руу шилжүүлж, нунтаглана.
Нэг аяга ус нэмээд буцалгана.
Үлдсэн усанд гурил, какао шингэлж, соусанд нэмнэ.
Дээрээс нь хугарсан шоколадаар дүүргээд өтгөн болтол нь буцалгана.

Шоколадны соус, шош, махан хоол

Энэхүү соус нь зөвхөн маханд нэмэлт биш, харин чили кон карнегийн суурь болдог. Жор дахь халуун ногоотой, халуун ногоотой, давсыг тохируулж болно.

Бэлтгэх:

гашуун шоколад - 50 гр.
сонгино - 1 толгой
улаан лоолийн оо - 2 tbsp.
сармис - 1 хумс
шанцай - 1 чимх
нунтагласан кориандра - 1 чимх
ургамлын тос - 1-2 tbsp.
ягаан / анхилуун чинжүү (газар) - амсах болно
Табаско соус - амсах болно
давс - нэг чимх

Та дараах байдлаар бэлтгэх хэрэгтэй.

Сонгино, сармисаа хэрчиж, ургамлын тосонд хуурна.
Улаан лоолийн оо, давс, халуун ногоо зэргийг оруулаад хольцыг хэдэн минутын турш хөлрүүлнэ.
Холимогийг хутгагч руу шилжүүлж, нунтаглана.
Шоколадыг хайлуулж, соус дээрээ Табаско соусын хамт нэмнэ (үүнийг чинжүү сумстай сольж эсвэл хослуулж болно).

Соусыг дээд зэргийн жигд байдалд хүргэж, үйлчил.

Өнөөдөр бид та бүхний анхааралд анхилуун үнэртэй шоколадны соусыг хүргэж байна. Амтатыг хүн бүр хайрладаг бөгөөд хүүхдүүд бүх төрлийн амттанд дуртай байдаг бөгөөд насанд хүрэгчид өөрсдийгөө ийм таашаал авахаас татгалздаг. Шоколадны халуун ногоотой сироп нь ямар ч нарийн боов, зайрмаг, жимс, ердийн бин, бяслагны бялуу зэрэгт төгс нэмэлт юм. Та энэ сиропоор бялуу давхаргыг дэвтээж болно. Савтай сиропыг хөргөгчийн тавиур дээр байлгаснаар та сүүг сироптой хослуулан амттай ундаа бэлдэж болно.

Хамгийн гол нь өндөр чанартай какао нунтагыг үндэс болгон авах явдал юм. Бид сиропыг амттай амтлагч - гүргэмээр баяжуулж, бага хэмжээний шанцай, кардамон нэмнэ. Гэхдээ халуун ногоотой бол сиропын шинэ амтыг авахын тулд та үргэлж туршилт хийж болно.

Найрлага

ус - 130 гр
элсэн чихэр - 160 гр
ваниллин - 7 гр
какао нунтаг - 40 гр
гүргэм - 3 гр
нунтагласан шанцай - 4 гр
кардамон - 3 гр.

Хоол хийх

1. Ажлын хувьд зузаан ханатай жижиг хувин ав. Түүнд тодорхой хэмжээний какао, элсэн чихэр хийнэ. Энэ явцад силикон хусуураар ажиллахад тохиромжтой байх болно. Хуурай найрлагыг хооронд нь хольж, бага зэрэг үрнэ.

2. Одоо ваниллины нормыг хийнэ. Ваниллиныг хэдхэн дусал эссэнсээр сольж болно, мөн та ердийн элсэн чихэрийг ваниллинээр бүрэн сольж болно. Сүүлчийн хувьд та ванилийн савыг нунтагласан элсэн чихэртэй саванд хийх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр бүх талстууд нь ванилийн амтаар ханасан тул та амттай элсэн чихэртэй болно. Тиймээс бүх хуурай найрлагыг дахин холино.

3. Хэмжсэн хэмжээгээр сэрүүн, цэвэр ус хийнэ.

4. Бүгдийг хусуураар холино - бүх бөөгнөрөл, бөөгнөрөлийг таслана. Шанагаа зуух руу шилжүүлж, галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулж, буцалгасны дараа сиропыг хэдэн минут буцалгана.

5. Савыг галаас авсны дараа анхилуун халуун ногоотой гүргэмийн халуун ногоо, баялаг шанцай, кардамоныг сироп руу хийнэ.

Бидний хүн нэг бүр үе үе чихэрлэг зүйл идэх дуртай гэж бид итгэлтэйгээр хэлж чадна. Энэ нь зайрмаг, бялуу эсвэл амтат бин ч бай, ихэнхдээ шоколадны соусгүйгээр хийж чадахгүй. Тэр бол хоолонд бүрэн амттангийн мэдрэмжийг нэмэх бөгөөд одоо та үүнийг 10 минутын дотор хэрхэн хийхийг сурах болно.

Энгийн шоколадтай шөл

Найрлага

цэвэршүүлсэн ус - 125 мл
какао нунтаг - 35 гр
Элсэн чихэр - 150 гр
Ваниллин - хутганы үзүүр дээр

Гэртээ какао шүүсийг хэрхэн яаж хийх вэ: алхам алхмаар жор

Энэ бол шоколадны соус хийх хамгийн хурдан бөгөөд хялбар арга юм. Үүнээс гадна түргэн мууддаг бүтээгдэхүүн агуулаагүй тул хөргөгчинд нэг хоногоос илүү хугацаагаар хадгалах боломжтой.

Сав эсвэл савыг бэлтгэ. Үүн дээр ус, нунтаг какао нэмнэ. Дараа нь сайтар хольж, дунд зэргийн халуунд хийнэ.

"Ямар ч тохиолдолд" тодруулга

Зузаан ёроолтой аяга таваг авахыг хичээ. Энэ нь даалгаврыг ихээхэн хөнгөвчлөх болно, учир нь энэ нь шүүсийг шатаахыг зөвшөөрдөггүй.

Байнга хутгана. Холимог нэгэн төрлийн масс болж, какао уусмагц аажмаар элсэн чихэр, ваниллин нэмж эхэлнэ. Ваниллиныг ванилийн сахараар сольж болно, гэхдээ танд бага зэрэг хэрэгтэй.
Холимогийг буцалгах хүртэл үргэлжлүүлэн хутгана. Дараа нь хэдэн минутын турш хооллоорой, гэхдээ таваас илүүгүй байна. Ирээдүйн шөлийг байнга хутгахаа мартуузай. Шатаахаас зайлсхийхийн тулд энэ цэгийг дахин дахин давтана.
Энэ нь өнгөрөхөд л зөв хэмжээДараа нь шоколадны соусыг хөргөнө.

Саусьегийн зөвлөгөө

Хэрэв та соусын амтыг гайхалтай өнгө, гайхалтай үнэрээр баяжуулахыг хүсвэл 1 tbsp нэмэхэд хангалттай. л. дуртай ликёр эсвэл коньяк.

Тохиромжтой савыг олж, бүрэн хөргөсөн шөл дээр хийнэ. Эсвэл шилэн сав хийх болно.

Одоо таны гарт үргэлж амтат амттанг татах гайхалтай шоколадны соус байх болно. Түүний тусламжтайгаар бялуу эсвэл кассеролыг чимэглэхэд хялбар байдаг, та зайрмаг эсвэл бусад амттангаар усалж болно.